Диета Валентины Рубцовой: как актриса сбросила 20 кг
Героиня знаменитого молодёжного сериала «СашаТаня» не скрывает своего возраста. Недавно ей исполнился 41 год. Но, глядя на подтянутую фигуру и свежее лицо актрисы с гладкой здоровой кожей, в это не верится. В образ вчерашней школьницы с косичками Валентина Рубцова вписывается органично. Секрет — в активном образе жизни и здоровом питании.
Похудеть на 20 кг на грудном вскармливании
Валентина признаётся, что с детства была склонна набирать лишние килограммы. Но в юности пышные формы ей шли, придавая особый шарм. В 2011 г. Валентина родила дочь. За период беременности на фигуре скопился довесок почти в 20 кг. С учетом прежнего, далеко не субтильного сложения, ситуация стала выглядеть не лучшим образом. Для актерской карьеры излишек массы тела — прямой путь к ролям второго плана. О том, чтобы играть юную студентку, даже и речи быть не могло.
Однако всего за полгода актрисе удалось вернуться в прежнюю форму и значительно похорошеть. Помогли ей сила воли и грудное вскармливание. Валентина Рубцова похудела почти на 20 кг.
Известно, что во время лактации молодой маме приходится отказываться от многих вкусных вещей, чтобы не спровоцировать у ребёнка аллергию. Валентина использовала это обстоятельство с пользой и для себя. В первые недели она старалась обходиться минимумом продуктов. Её меню включало:
- гречневую кашу;
- макароны;
- зелёный чай.
Но через некоторое время стал ощущаться недостаток животных продуктов и витаминов. В рацион добавились:
- постное мясо;
- молочные продукты;
- фрукты, овощи, зелень.
В течение суток Валентина пила не менее 2 л обычной воды. Растительные продукты она предпочла сезонные. Летом и осенью — это отечественные яблоки, груши, тыква, морковь, кабачки и капуста. Тропические плоды, в том числе киви и мандарины, можно употреблять зимой, когда местных источников витаминов становится меньше.
Первые успехи вдохновили: всего за пару недель исчезли 5 кг. Когда позволило самочувствие и появилось время, Валентина увеличила физические нагрузки. Любимыми видами спорта Рубцовой оказалась не тяжёлая атлетика и не традиционный фитнес в спортзале, а йога и гребля. По утрам: кардиотренировки, упражнения с лёгкими гантелями и длительная растяжка.
Система питания Валентины Рубцовой
Утром Валентина приступает к завтраку не сразу. Сначала она выпивает стакан тёплой воды с ½ ч. л. мёда. Так поступать советует большинство диетологов. Влага необходима пищеварительному тракту, чтобы пробудить внутренние органы, ферментативную систему и стимулировать выведение токсинов.
После питья следует 1,5-часовая тренировка. Так актриса старается «заслужить» завтрак, потратив калории заранее, а заодно укрепив мышцы. После окончания занятий — вновь чистая прохладная вода для восполнения баланса.
И только через 20 минут можно завтракать.
Примерное меню на день
Обычно Валентина ест кашу на воде, домашний творожный сыр и ягоды. Крупы нужно ежедневно чередовать: рис, овсянку, булгур, пшено, перловку. 2 раза в неделю вместо каши можно есть отварные макароны без масла.
Через 2 часа можно перекусить фруктами.
В обед:
- суп на мясном, рыбном или овощном бульоне;
- кусочек мяса;
- большие количество свежей зелени.
Ужин:
- мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром;
- свежие фрукты.
За 2 часа до сна разрешено выпить стакан нежирного молока, кефира или ряженки.
В овощные салаты можно добавлять немного растительного масла. Пищу разрешено умеренно солить, но только перед употреблением, а не во время приготовления. Есть необходимо в спокойной обстановке, без спешки.
А, встав из-за стола, — стараться побольше двигаться: гулять, заниматься домашними делами, уборкой. Все, что угодно, но не сидеть и не лежать.
От чего отказаться: список запрещенных продуктов
В меню Рубцовой нет хлеба, кондитерских изделий, фастфуда, животных жиров, консервов, покупных полуфабрикатов. Растительные продукты и крупы обеспечивают организм углеводами, минералами и витаминами, а рыба, мясо и молочные продукты — аминокислотами.
Похудевшая Валентина Рубцова придерживается такого рациона с удовольствием, полна энергии и нисколько не страдает от отсутствия запрещенных для себя продуктов.
Статьи, как худели коллеги Валентины с ТНТ, доступны по ссылкам:
- Как похудела Светлана Пермякова – минус 16 кг
- Как похудела Наталья Бочкарева – минус 20 кг
- Как похудела Ольга Картункова – минус 61 кг
Грудное вскармливание — не помеха стройности
С детства и в юности Валентина была довольно упитанной. Но природный шарм ее из-за этого обстоятельства только выигрывал. Однако беременность привела к набору еще 20 кг к уже имеющимся, что стало критичным для актерского амплуа. Но потребовалось всего полгода, чтобы вес стабилизировался и возвратился к норме. Помогла здоровая диета, сила воли и умеренные занятия спортом. Забота о подрастающей дочери тоже немало вдохновляла на успех.
Похудевшая Валентина Рубцова поделилась подробностями своего режима. Необходимость подстраивать рацион под потребности ребенка она обратила себе на пользу. Это оказалось дополнительным стимулом отказаться от вредных тяжелых продуктов. Вначале, пока дочке не исполнился месяц, актриса сидела на совсем аскетичном меню. В него входили: гречневая каша на воде, отварные макароны и зеленый чай.
Через несколько недель такого питания появилась физическая слабость, упало настроение. Чтобы избежать гиповитаминоза и других нарушений, Рубцова расширила рацион: разрешила себе курицу, кефир, зелень, фрукты, овощи. Для освобождения организма от токсинов и поддержания лактации актриса пила не меньше 2 л жидкости в день. Чтобы избежать появления аллергии у ребенка, Валентина отдавала предпочтение сезонным плодам: местным яблокам, сливам, грушам, моркови, капусте, свекла. В зимнее время включала в меню цитрусовые, киви, авокадо. Постепенно выработался индивидуальный стиль питания.
В течение 14 суток такой диеты Валентина Рубцова похудела почти на 5 кг. Когда позволило самочувствие, к правильному рациону прибавились физические тренировки. Они оказались разнообразными:
- йога;
- упражнения на растяжку;
- занятия с легкими гантелями;
- велотренажер.
Режим дня актрисы начинается не с завтрака. После пробуждения она выпивает стакан воды, добавляя в него немного меда. Жидкость активирует обменные процессы, уменьшает аппетит. Затем наступает черед спортивной тренировки. Продолжается она 1,5 часа. Таким образом увеличивается расход калорий, а мышцы укрепляются. По окончании занятий Валентина вновь пьет воду. И только через 20 минут разрешает себе поесть.
В течение дня Рубцова старается как можно больше двигаться
Встав из-за стола идет гулять, играть с дочкой, уделяет внимание дому. Особенно важными она считает активность в первый час после еды
Сидеть или лежать в это время нельзя, иначе замедляется метаболизм.
Склонность к полноте не приговор
Склонность к полноте — оправдание многих людей, которые желают похудеть, но не могут. Валентина Рубцова старалась поддерживать форму длительное время. Получалось не всегда, и к образу пухлой Тани уже все привыкли. А вот после рождения ребенка, когда былая милая пухлость переросла в полноту, девушка решила поменять рацион в корне.
Нужны ли особенные продукты? Актриса утверждает, что нет. Обычный рынок, ближайший магазин, огромный супермаркет — все они предлагают достаточно обширный вариант вкусной и полезной еды. Нужно следить за порциями и не есть на ночь. Вот и весь нехитрый рецепт звездного похудения.
Вкусные и полезные рецепты для похудения | Всё о похудении
Программа «Ешь и худей» транслируется на ТНТ с 2010 года. Это оздоровительное шоу, в котором разбираются вкусные и полезные для фигуры рецепты. По идее авторов, проект должен кардинально отличаться от других кулинарных шоу, так как в нем делается особый акцент на пользу продуктов питания для фигуры. Знаменитые и всеми любимые блюда команда программы модернизирует таким образом, чтобы снизить их калорийность и сохранить максимум пользы для здоровья
Внимание уделяется и эстетической привлекательности еды: фото рецептов, размещенных в Интернете, – это настоящие произведения искусства
Валентина Рубцова сейчас
2021 год актриса встретила в кругу семьи. А тем временем на экраны вышли новые серии «СашиТани». Рубцова признается в своем Instagram, что съемки шестого сезона были самыми непростыми, но «благодаря невероятному профессионализму каждого, потрясающему чувству юмора, добру, чуткости и бережному отношению друг к другу мы это сделали!». Продолжение сериала стартовало 2 января на ТНТ. После съемок актриса отправилась в Сочи к семье, чтобы, по ее словам, учиться просто жить, а не «бежать, лететь, мчаться»
Большое внимание Рубцова уделяет дочери, а также самосовершенствованию: она занимается йогой, читает, отдает предпочтение правильному питанию и пьет много чистой воды. Результатами делится в Instagram
В сентябре 2021 года на экраны вышел новый сезон сериала «САШАТАНЯ», в котором героиня Валентины отправляет сына в первый класс, а сама участвует в выборах главы родительского комитета. После окончания съемок Валентина по традиции улетела в Сочи, чтобы набраться сил для новых серий
Валентина Рубцова расплакалась, вспоминая про болезнь Андрея Гайдуляна
Валентина Рубцова и Андрей Гайдулян 41-летняя Валентина Рубцова давно привыкла к тому, что поклонники называют ее Таней, ведь именно роль в сериале «Универ» когда-то прославила артистку. На съемочной площадке проекта актриса познакомилась с Андреем Гайдуляном, и вот уже 11 лет они изображают любовь на экране.
Несмотря на то и дело возникающие слухи, Валентину и Андрея никогда не связывали романтические отношения. Артисты считают себя друзьями и всегда готовы поддержать друг друга в трудной ситуации. Когда Гайдуляну поставили диагноз лимфома Ходжкина, Рубцова каждый день была с ним на связи.
Актриса искренне переживала за здоровье друга Обсуждая болезнь друга, Рубцова не смогла сдержать слез. Она всегда принимает близко к сердцу проблемы дорогих ей людей и отчаянно старается помочь. «Валя действительно очень переживала. Мне кажется, она волновалась даже больше, чем я. В любой момент была готова поддержать, по первому звонку приезжала. Помню, как после долгого перерыва мы встретились на съемках рекламных роликов. Она крепко обняла меня, заревела, а потом мы продолжили работать», — рассказал Гайдулян.
не пропуститеПобедить рак и развестись: за что бывшая жена ненавидит Андрея Гайдуляна
Актеру удалось справиться с болезнью, но он считает, что победа над лимфомой — это во многом заслуга близких. Что касается Рубцовой, то ей неоднократно приходилось сталкиваться с серьезными испытаниями. Когда Валентина еще была подростком, умер ее старший брат. Звезда до сих пор не может спокойно вспоминать о семейной трагедии.
В сложных ситуациях актрису поддерживает муж Артур Рубцова еще в 17 лет уехала в Москву. Училась в ГИТИСе и делала музыкальную карьеру в составе группы «Девочки». Именно в тот период артистка познакомилась с будущим мужем Артуром. Валентина сразу поняла, что хочет быть рядом с этим человеком, но свадьбу они сыграли лишь спустя много лет. Еще одним испытанием стало ожидание дочери. «Мы долго не могли стать родителями. Обследовались. Мне даже хотели поставить диагноз бесплодие. Помню, как пришла к своему врачу, а она сказала: «Валя, какое бесплодие? Все у тебя хорошо. Надо пробовать». Буквально через два месяца я забеременела», — призналась актриса в эфире программы «Судьба человека».
Сейчас дочери Рубцовой уже семь лет. Актриса живет на два города: работает в Москве, а свободное время проводит с семьей в Сочи. Благодаря сериалам «Универ» и «СашаТаня» Валентина не только смогла исполнить детскую мечту об актерской карьере, но и обрела верных друзей и армию поклонников.
Фото: Instagram, кадр из программы «Судьба человека» канала «Россия 1»
Личная жизнь
Личная жизнь — нелюбимая тема разговоров для актрисы, поэтому о ней известно немного. С будущим мужем Валентину свел случай.
Однажды Рубцову, солистку группы «Девочки», пригласили на премьеру фильма «Из ада». В отличие от других приглашенных представительниц прекрасного пола, нарядившихся как на подиум, артистка пришла в спортивном костюме. Это заинтриговало бизнесмена Артура Мартиросяна. Его друг, «рыжий Иванушка», познакомил Артура с необычной девушкой.
У пары начался роман, на 8-м году закончившийся браком. Только в 2009-м состоялась официальная свадьба. В 2011-м у Артура и Валентины родилась дочь Софья. Избранник актрисы, который является ее директором, старше своей супруги на 10 лет.
Артистка живет на 2 города. Москва остается для нее местом, в котором она работает, а свободное время Валентина проводит в Сочи с мужем и дочерью. На курорте живут многочисленные родственники Артура. София тоже в восторге от близости моря и гор, а в 2021 году девочка отправилась здесь в 1-й класс. Супруги отдали предпочтение обычной сочинской школе, а не частному заведению.
Известно, что Рубцова — вегетарианка, она ведет здоровый образ жизни, занимается йогой и посещает фитнес-клуб. Многие зрители просто не верят, что актрисе намного больше лет, чем ее героине Тане Архиповой. К тому же артистка не перестает удивлять любителей своего творчества снимками, на которых предстает в купальнике. Таких фото много в инстаграм-аккаунте Валентины.
Валентина Рубцова с мужем Артуром Мартиросяном Чтобы оставаться в форме, артистка строго следит за питанием и позволяет себе сахар и хлебобулочные изделия только на праздновании дней рождения членов семьи и Новый год. Актриса никогда не делала пластику, но не исключает такую возможность в будущем. Пока для поддержания красоты достаточно ухода у косметолога.
В августе 2021 года Рубцова стала гостьей программы «Судьба человека» и в интервью Борису Корчевникову рассказала о своем детстве. Когда Валентина была школьницей, она потеряла близкого человека — в возрасте 17 лет умер ее старший брат. Причиной смерти молодого человека стало слабое сердце.
Детство и юность
Валя родилась осенью 1977 года в многодетной семье из городка Макеевки Донецкой области. Она была третьим ребенком: до нее на свет появились сестра Вита и брат Саша (позже трагически погиб), а следом за ней – братья Максим и Денис.
Валентина Рубцова в детстве
Родного отца, Павла, девочка видела несколько раз, папой считала отчима, Александра Александровича, шахтера. Мама, Лилианна Александровна, была педагогом в интернате для глухонемых детей, затем трудилась на заводе, позже перешла на службу в милицию. Семья жила дружно, помогая друг другу во всем.
С раннего возраста Валечка отличалась артистизмом и уже в 3 года начала срывать аплодисменты, правда, пока только в собственном дворе и детском саду. Любимой песней, которую она исполняла для окружающих, была «Малиновка», а персонажами, которых она с удовольствием изображала, стали самые разные зверюшки.
В детстве Валентина Рубцова занималась в цирковой студии
Гибкая и пластичная, Валя поражала своих дворовых зрителей придуманными ею самой трюками. Мама приучала дочку к хозяйству, но девочка точно знала, что станет артисткой. Для начала ее записали в цирковую студию, куда она с шести лет ездила самостоятельно. Позже Рубцова поделится своими воспоминаниями об этом: Прежде чем осуществить свою детскую мечту, Валя сумела достичь успехов в акробатике и спортивной гимнастике, была участницей многих соревнований, стала чемпионкой Макеевки. В 14 лет начала заниматься в театре-студии Дворца пионеров, руководил которой Александр Козачок. Рубцова вспоминала позже, что именно он научил ее преодолевать свои собственные страхи и уверенно держаться на сцене. С самодеятельными постановками студия участвовала в фестивалях и конкурсах, завоевывая награды и призы.
Валентина Рубцова в юности
Получив аттестат о среднем образовании, Валя собралась ехать в Киев, поступать в театральный вуз. Но накануне поездки попала в аварию, мечту пришлось отложить. Когда Рубцова встала на ноги, ей было предложена работа в двух театрах Донецка: музыкальной драмы и ТЮЗе. Валентина отправилась в ТЮЗ, где успела появиться в двух постановках – «Маскараде» и «Двух кленах». Желание стать профессиональной актрисой становилось сильнее. В 1996 году она уехала в Москву, а оттуда вернулась домой почти студенткой ГИТИСа. Вернулась, чтобы найти деньги на платное обучение.
У семьи нужной суммы не было. Валя собрала в папочку свои грамоты, газетные вырезки и отправилась по организациям искать спонсора. Но руководители лишь разводили руками. Лилианна Александровна решила посодействовать дочери и обратилась с просьбой к своему начальнику, главе местного УВД Петру Дьяченко. Сам многодетный отец, он помог талантливой землячке деньгами. Окрыленная Валентина уехала в Москву. Училась Рубцова на курсе актерского искусства педагога Иоакима Шароева.
Валентина Рубцова, как сложилась жизнь актрисы из сериала «Универ»
Уже с первых сюжетов сериала «Универ» было не оторвать от телеэкранов множество зрителей, которым этот фильм очень полюбился своим расслабляющим и простым сюжетом. В течение четырёх лет было создано 266 серий, в каждой из которых появлялись яркие и оригинальные образы главных персонажей. Фильм стал настолько известным, что руководители телевизионного канала «ТНТ» решили продолжить сериал, придумав два названия: «Саша Таня» и «Универ. Новая общага», также пользовавшиеся оглушительным успехом.
В этом году сериал «Универ» отпразднует своё одиннадцатилетие, а как будто бы совсем недавно все зрители узнали о существовании туповатого качка Кузи, инфантильной симпатичной девушки Аллы с длинными светлыми волосами, принципиального Саши и сильно правильной Тани Архиповой. Все полюбили этот простой житейский сериал. Кинофильм смотрели на телевизионных экранах и пенсионеры, и металлурги, и молодые студенты, и рабочие. Мы решили заняться воспоминаниями и представить любимых героев во время их восходящей карьеры. Сегодня речь пойдёт о Вале Рубцовой, которая исполнила образ Тани Архиповой, симпатичной студентки, учащейся на юридическом факультете.
Валентина исполнила роль яркой и узнаваемой девушки, которая училась исключительно на отлично. Студентка имела принципиальный характер, обладала целеустремлённостью и вела правильный образ жизни. Но несмотря ни на что Архипова очень вспыльчивая, немного неуравновешенная и эмоциональная молодая девушка. Она комплексует из-за своего «неидеального» внешнего вида, а если говорить честно, то по части маленькой груди.
Сериал «Универ» сыграл большую роль в судьбе Вали Рубцовой. Она не один раз пыталась вырваться на экраны, но ни одна попытка не увенчалась удачей. Некоторым людям внешность Валентины показалась знакомой, и это неудивительно, так как когда-то Рубцова выступала с поп-группой «Девочки» и была там солисткой. Вместе с ней в группе были Ирина Дубцова, Татьяна Герасимова и Олимпиада Тетерич, имеющая псевдоним «Липа». В течение четырёх лет Валентина выступала с этим коллективом. Затем она принимала участие в известных в те времена мюзиклах. Например, Валю можно было заметить в «12 стульев», а также в «Кошках».
Рубцова совсем случайно услышала о том, что канал «ТНТ» объявил конкурс на участие в съёмках фильма. Девушка совсем не собиралась участвовать в кастинге, так как была полностью уверена, что не сможет понравиться режиссёрам. Но её всё-таки уговорил супруг и девушка решила испытать удачу. После успешного дебюта Валя была принята в труппу «Большая разница» и стала там работать. Одновременно продолжала сниматься в кинофильмах.
Рубцова родилась в городе Макеевка Донецкой области. В 2009 г. получила российское гражданство, вышла замуж, её мужем стал бизнесмен Артур Мартиросян. После всех событий она переехала в Москву. У молодой пары родилась девочка Сонечка. Актриса много лет увлекается вегетарианством. В течение нескольких лет занимается йогой, спортом и ведёт здоровый образ жизни.
И это можно заметить по её молодому лицу. Совсем недавно актриса отметила своё день рождения, ей исполнилось 41 год, а она выглядит как молоденькая и симпатичная девочка.
А вы согласны с этим?
Этапы снижения веса
На фото до и после похудения Пегова выглядит, словно два разных человека. Достичь таких результатов ей удалось благодаря упорной работе над собой.
Специальная диета актрисы заключается в трех основных этапах:
- Первый – подготовительный. В течение трех недель знаменитость готовила свой организм к грядущим изменениям. Она отказалась вообще от соли, начала пить много чистой негазированной воды и часто гулять на свежем воздухе пешком.
- Второй – приведение тела в норму. В этот период происходит полная перестройка рациона и изменение пищевых привычек. Этап длится для каждого человека разное количество времени, так как его результатом должно стать достижение оптимального физиологического веса.
- Третий – заключительный. Это период закрепления результатов, который может составлять от 2 до 3 лет. Его суть заключается в том, чтобы организм привык к тому, что получает ограниченное количество калорий.
Мать будущей актрисы работала в бухгалтерии на Выкском металлургическом заводе, отец – школьный учитель физкультуры и тренер. Родители мечтали, чтобы их дочь стала спортсменкой, и отдали ребенка в спортзал — заниматься художественной гимнастикой.
У девочки были хорошие данные – гибкая и худенькая, она с легкостью справлялась с заданиями. Вскоре выполнять одно и то же упражнение, бесконечно оттачивая мастерство, ей стало неинтересно.
И маленькая Ира стала пробовать себя в других видах спорта — конькобежном, конном, фехтовании, плавании и легкой атлетике. Из всего перечисленного более всего по душе пришлась легкая атлетика.
Одновременно с занятиями спортом Пегова занималась и в музыкальной школе, окончив ее по классу скрипки. Как актриса Ирина Пегова пробовала свои силы еще в детстве, занимаясь в вокальной студии и выступая перед местной аудиторией родного города Выксы с сольными номерами. В 17 лет девушка уехала в Нижний Новгород, где поступила в театральное училище.
В 2003 году судьба свела Пегову с актером Дмитрием Орловым. Говорят, что это была любовь с первого взгляда. От их брака родилась дочь Татьяна. В свои 7 лет Таня уже успела снятся в фильме «Восьмерка», где вместе с Ириной Пеговой они сыграли мать и дочь. В 2011 году казавшийся образцовым брак Орлова и Пеговой распался.
Сюжет
У главных героев этой истории есть сын Леша. Молодые люди жили в двухкомнатной съемной квартире в Алтуфьево под присмотром Сильвестра Андреевича, который по мере сил заботится о Тане и Саше Сергеевых.
Главный герой сериала пошел на повышение, после чего его семья стала жить в собственной квартире, средства на которую молодые люди взяли в кредит в банке. Они переехали в новый жилой комплекс и через четыре года погасили все долги за жилплощадь.
Андрей Гайдулян в роли Саши, Анастасия Уколова-Зенкович в роли Кати и Валентина Рубцова в роли Тани в 6-ом сезоне сериала «СашаТаня»
У Тани появилась новая работа. Теперь она администратор в салоне красоты. Сильвестр Андреевич женился на Еве. Их семья пополнилась дочерью Миланой. Лиля вышла замуж за Гошу.
Позже Саше дали новую должность. Он устроился на работу в страховую компанию, в которой стал работать замдиректора. Лиля рассталась с Гошей. Он завел себе другую девушку, которая ушла от него к фотографу Мише. Ева получила от Сильвестра Андреевича подарок в виде кафе, куда она взяла работать на должность администратора Таню.
Алина Ланина в роли Евы в 6 сезоне сериала «СашаТаня»
У главной героини сериала есть двоюродная сестра Катя, которая во время учебы в институте жила у Тани и Саши. Лиля родила Мише сына.
Сильвестра Андреевича подставили, после чего он оказался в тюрьме. Освободившись, мужчина решил возродить свой бизнес, разрушенный сыном.
Андрей Гайдулян в роли Саши и Валентина Рубцова в роли Тани
Рубцова Валентина Павловна
Хотя Валентина Рубцова училась на актёрском курсе и даже выступала в спектаклях («Голый король», «Блоха», «И смех, и грех»), её карьера началась с музыки. На третьем курсе за компанию с подругой она пошла на кастинг в продюсерский центр Игоря Матвиенко, который искал солисток для своего нового проекта — поп-группы «Девочки». В отборе участвовало несколько сотен претенденток, но выбрали всего четверых, в том числе Валентину.
Актриса предполагает, что её кандидатуру утвердили потому, что она, не рассчитывая на участие, вела себя во время просмотра раскованно, не стесняясь. Это оказалось для кастинг-группы важнее, чем музыкальное образование и опыт. В составе коллектива она выступала с шутливыми песнями «Я хочу быть птичкой», «Говорила мама (У-ла-ла)», участвовала в записи их первого и единственного альбома «Не надо жу-жу!».
Коллектив просуществовал всего четыре года, не выдержав конкуренции с «ВИА Гра» и «Блестящими», но актриса считает участие в нём удачей. «Это был прекрасный шанс окунуться в мир шоу-бизнеса, посмотреть, попробовать, познакомиться с потрясающими людьми. Я обычная девочка из Макеевки, а там Игорь Матвиенко, „Иванушки“, Сергей Мазаев, Иосиф Кобзон. Боже мой, и я! Это был огромный опыт. Счастье!» — делилась она.
После распада группы Рубцова осталась без работы, но ей снова повезло — заметив её вокальные данные, девушку пригласили играть в мюзиклах «12 стульев» и «Кошки». Тогда же, в 2004 году, состоялся дебют актрисы в кино — она сыграла в эпизоде сериала «Ландыш серебристый» Тиграна Кеосаяна. В этом сериале снимался Александр Цекало, который предложил ей пройти кастинг юмористического шоу «Слава Богу, ты пришёл!».
В актёрском составе проекта Валентина проработала несколько лет. Перейдя работать на «Первый канал», Цекало предложил ей и её коллеге, Александру Олешко, поучаствовать в шоу пародий «Большая разница». Также она появилась в нескольких телепроектах, но в эпизодических и второстепенных ролях: в сериалах «Холостяки», «Аэропорт», «Свой человек», «Кто в доме хозяин?» «Виола Тараканова» и фильме «Никогда не забуду тебя».
Известной актрису сделал сериал «Универ». В этот проект она попала также случайно — её пригласил пройти кастинг на одну из главных ролей Гарик Мартиросян, с которым девушка познакомилась на дне рождения Сати Казановой (с ней она общалась со времён группы «Девочки»). Когда актриса начала сниматься в ситкоме «Универ», ей был 31 год. Несмотря на не совсем студенческий возраст, Валентина Рубцова отлично сыграла молодую студентку.
«Таня – не серая мышка, а многогранная и неоднозначная героиня, у нее постоянно идёт внутренняя борьба. Она любит своего избранника, но многого в нём не может понять. Им приходится изучать друг друга, подстраиваться, приспосабливаться к отношениям – всё как в жизни», — рассказывала актриса о своём персонаже, Татьяне Архиповой. Проект оказался одним из самых рейтинговых на ТНТ, и в 2011 вышло продолжение — «Универ. Новая общага».
В дальнейшем история отношений её героини с сыном олигарха Александром Сергеевым были вынесены в отдельный проект «СашаТаня», который стартовал в 2013 году. В нём Валентина Рубцова играет повзрослевшую Татьяну, а сюжет строится на развитии семейной жизни героев. Также актриса появлялась в ролях второго плана в фильме о женском футболе «Мужская женская игра» и романтической комедии «С Новым годом, мамы!».
