Кефир­ная диета на 3, 7 и 9 дней: пра­вила, польза и вред

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

В число очень эффективных систем питания входит кефирно-яблочная диета, которая рассчитана на 9 дней и предусматривает введение достаточно строгих ограничений, благодаря неукоснительному соблюдению которых потеря веса может составить 1 кг в день.

Меню диеты по дням выглядит следующим образом:

• 1-3 – 1,5 литра кефира 1-1,5% жирности;
• 4-6 – 1,5 кг свежих несладких яблок;
• 7-9 – 1 литр нежирного кефира и 1 кг яблок.

Многие люди, уже испробовавшие на себе эту диету, отмечали у себя слабость и головокружения. Если эти симптомы возникают, нужно добавить в меню немного углеводов и белка. Это может быть одно вареное яйцо в день и один ломтик ржаного хлеба, съеденный в первой половине дня.

Минусы кефирной диеты на 7 дней. К чему может привести резкая потеря 10 килограмм?

Задумываясь о том, как быстрее скинуть лишний вес, стоит не забывать об опасности монодиет. Во время любой монодиеты в организм не поступает необходимое количество полезных элементов, возникает избыток одних веществ и недостаток других. Это может привести к серьезным последствиям, особо страшное из которых – нарушение метаболизма.

Кефирная диета на 7 дней противопоказана в следующих случаях:

•    беременность, период кормления грудью;

•    наличие опухоли;

•    почечная недостаточность;

•    сердечная недостаточность;

•    гастрит;

•    язва желудка и двенадцатиперстной кишки;

•    заболевания желчного пузыря;

•    воспаление поджелудочной железы;

•    повышенная кислотность;

•    аллергическая реакция на какой-либо продукт диеты.

Любая смена рациона питания, а моно-диета тем более, вызывает стресс у всего организма. Если разгрузочные дни (не более двух подряд) несут пользу, то длительное следование несбалансированной диеты влечет за собой множество побочных эффектов.

Альтернативой кефирной диеты может выступить система питания, рассчитанная не на 7 дней, а на каждый день по отдельности. Возможно она и не поможет так быстро увидеть на весах минус 10 килограмм, зато убережет здоровье, общее состояние и настроение человека. В один из дней такой диеты можно употреблять кефир, при условии, что его прием комфортно переносится организмом.

Полезные ссылки:

Диета на кефире. В чем основная суть?

Диета подразделяется на разные виды в зависимости от продолжительности. Она может выполняться в двух вариантах: в классическом и смешанном. Кефирная диета в классическом варианте является достаточно сложной. На протяжении всего периода нужно употреблять только один кефирный напиток. Не все могут выдержать такое, поэтому быстро срываются. Чтобы ее выдержать отходят от классического варианта и добавляют в рацион несколько дополнительных продуктов — так получается смешанная кефирная диета. Более трех дополнительных ингредиентов добавлять не рекомендуется.

Все ингредиенты должны обладать низкой калорийностью: различные фрукты, овощи, зелень, некоторые злаки.

Самой распространенной является кефирная диета на 7 дней. Недели вполне хватает, чтобы организм полностью очистился от шлаков и избавился от 5 – 7 килограмм ненужного веса. Есть случаи, когда за неделю на кефирной диете сбрасывали и от 10 до 14 кг, но это скорее частности, нежели общая практика.

Каждый день необходимо выпивать 1,5 литра кефирного напитка с добавлением 400 грамм дополнительного питания. Каждый день должно быть ровно шесть приемов пиши в строго одинаковое время. Последний прием должен быть за два часа до сна. Между приемами должны быть равные промежутки времени.

График диеты с подробным временем каждого употребления составляется индивидуально, исходя из занятости человека в течение дня. Лучше всего проводить диету во время отпуска, чтобы не было сильных физических и эмоциональных нагрузок, а также много свободного времени для точного соблюдения графика. Так как работа может отнимать все основное время, и диета не будет соблюдаться.

Суть методик

Диета, составленная под любую цель (набор, снижение, контроль состояния при заболеваниях) предполагает, что человек перестаёт питаться хаотично, и начинает соблюдать определенное время, частоту приёмов пищи и формировать рацион из разрешённых диетой продуктов.

В итоге в организм не попадает ничего лишнего, нет «пустых» калорий и продуктов, которые вредны, всё съеденное используется наилучшим образом, что приводит к желаемому эффекту.

В случае с питанием для похудения результат достигается, потому что тело недополучает какие-либо вещества. В углеводных диетах это жиры. В белковых – углеводы. В низкокалорийных – общие калории. Монодиета обеспечивает недостаток и калорий, и большинства нутриентов. Попав в состояние дефицита, организм должен начать тратить запасы – именно то, что отложил на талии, боках, бёдрах в виде подкожного жирового слоя.

Сложность состоит в том, что у всех свои индивидуальные особенности: возраст, вес, количество мышечной ткани, скорость обменных процессов и пр. Это всё будет определять, похудеете ли вы на какой-то диете, как быстро, насколько заметно и случится ли это вообще.

Может ли диета нанести организму вред? Возможные побочные эффекты

Мы уже рассмотрели основные принципы диеты на 7 дней. Меню и его возможные вариации, противопоказания, правила подготовки к подобной системе питания — это, безусловно, важная информация. Но стоит понимать, что такой рацион является потенциально опасным для организма.

Как говорят сами худеющие, диета порой переносится тяжело. Из-за скудного рациона возможно резкое замедление метаболизма, ведь организм, получая недостаточное количество питательных веществ, переходит в «энергосберегающий» режим. Некоторые люди жалуются на проблемы с кишечником. Иногда наблюдаются нарушения стула, в частности, запоры.

Не стоит забывать и о постоянном чувстве голода, что порой сопровождается неприятными ощущениями и даже болями в животе. Многие люди отмечают появление выраженных головных болей, что также обусловлено голодовкой.

Отзывы о кефирной диете на 7 дней свидетельствую о том, что вполне возможно появление физической слабости, дрожи и прочих неприятных ощущений, которые связаны со снижением уровня сахара в организме. Некоторые худеющие отмечают, что иногда слабость очень выражена, вплоть до появления головокружений и полуобморочных состояний.

Стоит понимать, что если резкое изменение в питании вызывает столь неприятные ощущения, боли, обмороки, то нужно немедленно прекратить голодовку. Вполне возможно, что вам подойдут другие, более щадящие и менее стрессовые для организма диеты. В любом случае слишком быстрая потеря веса негативно сказывается на самочувствии. Кроме того, всегда существует риск появления растяжек на коже.

Есть и еще один момент, который нельзя оставлять без внимания. Ограничение в питании помогает справиться с избыточным весом. Но столь резкая потеря килограммов сказывается на внешнем виде кожи: она становится обвислой, нередко покрывается стриями (растяжками)

Поэтому очень важно тщательно ухаживать за кожей во время диеты, пользоваться специальными лосьонами, делать массаж и т. д

Меню кефирной диеты на неделю, 9, 10, 14 и 21 день

Также существуют разновидности кефирных диет, рассчитанные на неделю и более длительный срок. Например, кефирная диета 9 дней, в меню которой кроме кефира входят яблоки. соблюдение этой диеты позволяет сбросить до 1 кг, при этом эффект будет весьма долговечным.

Первые три дня этой диеты нужно выпивать по 1,5-2,0 л нежирного кефира, вторые три дня — съедать по 1,5 кг свежих несладких яблок, а последние 3 дня снова пить только кисломолочный напиток в количестве 1,5 л. Если вовремя этой диеты будет чувствоваться слабость, то в меню можно добавить 200г белого мяса ежедневно.

Также можно придерживаться меню полосатой кефирной диеты на 10 дней. Выдержать такую диету не составит особого труда. Суть ее предельно проста:

• 1,3,5,7,9 дни диеты можно употреблять только 1 % кефир;
• 2,4,6,8,10 дни можно кушать любые продукты по 200-250 г за прием пищи.

Также нужно пить негазированную минеральную воду в количестве 1,5 л в день.

В меню такой кефирной диеты на каждый день кроме обязательных 500 мл кефира должны входить следующие продукты:

• 1 и 8 дни — 5 клубней вареного картофеля;
• 2 и 9 дни – 0,5кг сухофруктов;
• 3 и 10 день – 0,4-0,5 кг творога;
• 4 и 11 дни – 0,5 кг моркови;
• 5 и 12 день – 0,7 кг отварного куриного мяса;
• 6 и 13 дни – 1,5 кг свежих фруктов;
• 7 и 14 дни (полностью кефирные) – 2-3 л кисломолочного напитка.

Кроме этого можно пить минеральную воду в неограниченном количестве.

Меню кефирной диеты на 21 день при правильном его соблюдении позволяет сбросить 8-10 кг веса. Это меню не расписывается на приемы пищи и конкретные блюда, но основные принципы его составления вполне понятны. Самое главное правило – свести калорийность рациона питания к минимуму, полностью исключить из меню сахар и картофель, хлеб и любую выпечку, сладости. Больше 50 % всех употребляемых жиров должны быть растительными. Употребляемые мясо и рыба должны быть нежирными, молоко и кисломолочные продукты – обезжиренными или с минимальным количеством жирности, фрукты и овощи – не сладкими и не содержащими крахмал. Жидкости в течение дня можно выпивать не более 1,5 л, плюс 1 л кефира обязательно. Питаться необходимо 5-6 раз в день при этом происходить это должно всегда в одно и то же время.

Выход из любой кефирной диеты и возврат к обычному меню должен быть правильным, иначе все, что ушло снова вернется на свои места. Каждый последующий день после окончания диеты рекомендуется вводить в меню один новый продукт.

Поддержание формы

После диеты не нужно сразу давать высокие нагрузки. Лучше начать с несложных физических упражнений, например, утренней зарядки или коротких пробежек. Прекрасно поддерживает организм в тонусе и сохраняет полученный результат и плавание. Однако с этим видом спорта необходимо быть осторожным: плавание вызывает сильное чувство голода. Только после такого подготовительного этапа можно приступать к силовым тренировкам.

Диета Дюкана отзывыДиета Дюкана отзывы
Углеводная диета для похудения: меню на каждый деньУглеводная диета для похудения: меню на каждый деньУглеводная диета для похудения: меню на каждый день
Диета «минус 60»: меню на неделю, таблица

Для того, чтобы не было обезвоживания и не нарушался солевой баланс, необходимо не забывать и о регулярном потреблении жидкости. В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,7 литров воды. Кстати, воду можно частично заменить травяным чаем, минералкой или несладким домашним морсом. Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы не только выйдете из диеты без вреда для здоровья, но и сохраните приобретенную во время программы форму.

Гречнево-кефирная диета

Диета не подходит на долгий срок, она рассчитана только на 7 дней. В ее основе сложные углеводы, те, что содержатся в гречневой крупе.

1. В течение суток по 1 стакану кефира в шесть приемов, каша гречневая на воде, всевозможные запеканки на основе гречки;
2. Гречневая каша и свежий кефир (можно йогурт без сахара);
3. С вечера залить гречку водой, утром разделить на 5 приемов + кефир;
4. Гречка, залитая кефиром, на ужин фруктовый салат + кисломолочный продукт;
5. Биокефир, каша на воде, сваренное вкрутую яйцо, салат из капусты;
6. Кефир 2,5 процентный;
7. Запаренная с вечера гречневая крупа + кисломолочный напиток.

Преимущества и недостатки

К преимуществам этого метода можно отнести:

• универсальность. Методика подойдет практически всем, за исключением людей, которым противопоказаны продукты с повышенной кислотностью;
• экономичность. Даже если вы ограничены в средствах, этот способ похудения не нанесет ощутимого урона семейному бюджету;
• краткосрочность. Вам не понадобится голодать неделями, по отзывам худеющих, в результате кефирной диеты, вы скинете несколько килограммов всего за 3 дня;
• эффективность. По отзывам диетологов, килограммы, потерянные за 3 дня на кефирной диете, назад не возвращаются.

Недостатками 3-дневной кефирной диеты, по отзывам худеющих, являются:

• однообразие питания;
• постоянное чувство голода;
• возможное ухудшение самочувствия;
• наличие противопоказаний.

Суть диеты

Кефирная диета не является монодиетой, но она и без этого достаточно строгая. Основным продуктом питания является кефир. Также в ежедневное меню можно включить небольшое количество продуктов с низкой калорийностью – их перечень вы найдете ниже.

Почему именно кефир? Во-первых, у него очень низкая калорийность – от 30 до 50 ккал на 100 мл. Поэтому кефир не входит в список запрещенных продуктов практически ни в одной диете.

Во-вторых, он содержит множество бифидобактерий. Они положительно влияют на ЖКТ, ускоряют пищеварение и улучшают микрофлору кишечника

И за счет этого кефир очищает организм от скоплений шлаков и токсинов – что тоже важно для похудения и обмена веществ. Благодаря этому же кожа очищается от высыпаний

Также кефир обладает мочегонным эффектом. Он выводит из организма избыток жидкости и устраняет отечность. А это нередко 2-3 кг лишнего веса!

Более того, этот кисломолочный напиток содержит множество ценных пищевых веществ, в которых нуждается организм – особенно на диете, когда мы ограничиваем количество пищи. В составе кефира присутствуют незаменимые легкоусвояемые аминокислоты, витамины А, В1- В6, В9, В12, С, D, Е, К. И также большое количество кальция, фосфора, селена, калия и магния.

Химический состав как у полноценного поливитаминного комплекса! Благодаря этому вы не только сможете похудеть, но и поддержите силы своего организма во время диеты. И, конечно, стоит употреблять этот ценный напиток регулярно и дальше, принося пользу своему здоровью.

Как за 3 дня похудеть на 3 кг?

Минус 3 килограмма веса за 3 дня – это внушительный результат. Чтобы диета прошла успешно, а вы смогли гордиться результатом, придерживайтесь следующих правил:

• Употребление только разрешенной еды в минимальном количестве. Рекомендуется не уменьшать рацион менее чем на 1000 калорий – это количество требуется для работы внутренних органов.
• Пить не меньше, чем 2 литра воды в день. Вода предотвращает обезвоживание, помогает сохранить скорость обмена веществ и притупляет чувство голода.
• Стоит отказаться от больших физических нагрузок. В обычной ситуации спорт помогает терять вес, но в условиях бедного на калории меню организм, наоборот, будет сохранять энергию (а вместе с ней жир). Лучше выбрать прогулки на свежем воздухе, не менее 20 минут в день.
• Откажитесь от соли и сахара, а также их аналогов. Сахарозаменители тоже запрещены, при приготовлении блюд можно использовать специи.

Пейте 1 стакан теплой воды за полчаса до завтрака. За ночь организм потратил воду, её нужно вернуть. Вода также ускоряет обменные процессы, снижает риск проблем со стулом, обычных при соблюдении строгих диет.

Японская диета на месяц

Из-за однообразия рациона и низкой калорийности не практикуется более 14 дней. По крайней мере, в здравом уме.

Подготовительный этап и выход

Длительность подготовительного этапа – одна неделя. Употребление соли сводится к минимуму, исключается сладкое, мучное, соленья, консервация, фрукты и ягоды, молочная продукция.

За день до начала проводится разгрузочный день на одном продукте – это позволит организму адаптироваться к небольшим порциям и калорийности. Утолить чувство голода поможет теплая вода, а тщательное пережевывание пищи способствует насыщению.

Если резко вернуться к привычному ранее питанию, это спровоцирует стрессовое состояние организма, перегрузит работу ЖКТ и возвратит сброшенный вес. Поэтому выход из японской диеты организуется в соответствии с принципами правильного питания. Ориентировочное меню:

• Завтрак: жидкая овсяная каша на воде с ложкой меда, кофе без сахара;
• Перекус: горсть сухофруктов и орехов;
• Обед: отварная говядина с бурым рисом, свежие овощи;
• Полдник: обезжиренный творог с ягодами;
• Ужин: салат из овощей со сметаной, запеченная рыба.

Меню необходимо поддерживать несколько дней, ежедневно увеличивая размер порций до необходимой ежедневной калорийности.

Меню кефирной диеты

Редкая диета может предложить такое большое количество вариантов меню, как диета кефирная. Все зависит от ее продолжительности, набора продуктов, а также ваших вкусовых предпочтений и силы воли.

Кефирная диета на 3 дня

Вариант № 1 – наиболее жесткий, который выдержит не каждый, но зато он самый эффективный по соотношению «срок – качество». Меню простое: в течение трех дней ничего не пить и не есть, кроме кефира. Дневная порция – 1,5 литра, которую нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Будет мучительно голодно, но если вытерпите, то минус 2–4 килограмма достанется вам в награду. Если уже после первого дня вы почувствуете, что такой тип питания вам не под силу – не расстраивайтесь

Отметьте его для себя как разгрузочный и обратите свое внимание на другие варианты кефирной диеты, благо их немало

Вариант № 2 – щадящий. Те же самые полтора литра 1%-го кефира можно закусывать отварными овощами или фруктами в количестве 1 килограмма в день. Для разнообразия блюд готовьте себе при помощи блендера легкие смузи (кефирные коктейли взбивайте с фруктами – получится густой и сытный напиток).

Вариант № 3 – щадящий в крайней степени.

• Завтрак: стакан кефира с ржаным тостом.
• Обед: стакан кефира и овощной салат с лимонным соком или оливковым маслом.
• Ужин: стакан кефира, яблоко, ломтик твердого сыра.
• Второй завтрак и полдник: стакан кефира.

Кефирная диета на 7 дней

Самый распространенный вариант кефирной диеты. Чтобы по ее истечении получить максимальный результат, рекомендуется строго соблюдать график приема пищи: есть нужно шесть раз в день в определенные часы через равные промежутки времени.

• День 1. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г картофеля, запеченного в духовке без масла и соли.
• День 2. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г творога 1–3%-й жирности без соли и сахара.
• День 3. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г несладких фруктов.
• День 4. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г вареной грудки курицы или индейки.
• День 5. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г нежирной вареной рыбы.
• День 6. 0,5 литра кефира плюс 350–400 г отварной говядины.
• День 7. Литр кефира.

Во фруктовый день исключаем из меню сухофрукты, груши, бананы, виноград – они слишком калорийные. Приветствуются зеленые яблоки, дыни, цитрусовые. Если жизненные обстоятельства требуют увеличить количество белков в меню, то фруктовые дни можно заменить мясными (см. день 4 и 6).

Более суровый вариант недельной диеты на кефире предусматривает увеличение в дневном рационе доли кефира – до двух литров, и уменьшение доли остальных продуктов (мяса, овощей, фруктов) до 100 граммов.

Есть еще один вариант кефирной диеты, который считается более комфортным. Его меню разнообразнее в течение дня, но повторяется на протяжении всей недели. Основное правило – есть каждые два часа. Всего должно получиться восемь приемов пищи.

• Стакан кефира.
• Салат из овощей с лимонным соком или оливковым маслом, или заправленный небольшим количеством кефира.
• Порция (100 г) нежирного отварного мяса (телятина или белое мясо курицы или индейки).
• Зеленое яблоко.
• Стакан кефира и порция вареной гречки без масла и соли.
• Вареное яйцо.
• 100 г сухофруктов.
• Стакан кефира.

В течение дня между приемами пищи нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды и не пренебрегать занятиями физкультурой. И тогда вы будете вправе через неделю ждать потери от 5 до 7 килограммов веса.

Кефирная диета на 9 дней

Принцип этой диеты аналогичный: весь рацион нужно разделить на 6-7-8 частей и есть строго по часам. Последний прием пищи – не позднее 19 часов. Сами продукты распределяются по дням следующим образом:

• День 1–3: 1%-й кефир по полтора литра в день.
• День 4–6: яблоки по полтора килограмма в день.
• День 7–9: 5%-й кефир по полтора литра в день.

Результат – минус 6–9 килограммов.

Кефирная диета: что это

Это интересно: Белковая диета: меню на неделю + Результаты (До и После), ОТЗЫВЫ. ТОП-10 протеиновых продуктов

Возможное меню диеты на 7 дней

Кроме того, кефир является прекрасным напитком для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм. А может и не пару. Это зависит от того, сколько дней вы готовы продержаться на кефирной диете. Если вы настроены на неделю, то можете рассчитывать на 5 кг отвеса гарантировано.

Еще одним плюсом кефирной диеты можно назвать оздоровление организма. Он прекрасно насыщает организм не только полезными бактериями, но и кальцием и другими жизненно важными микроэлементами. Если вы страдаете от отеков, то кефирная диета позволит от них избавиться. Вы не будете чувствовать голод, так как, выпив стакан кефира, сразу же почувствуете насыщение. Также, вам не захочется перекусывать сладостями, ведь вы не голодны. Именно поэтому терять лишний вес на кефирной диете так приятно и полезно для организма.

По сути, находясь на кефирной диете, вы убивайте «двух зайцев» сразу. Очищаете организм от шлаков, разгоняете метаболизм и теряете лишние килограммы.

Подготовка к диете

Кефирная диета

Чтобы не нанести организму вред и не вгонять его в стресс, дня за 3-4 исключите из своего рациона всю вредную и жирную пищу. Так будет легче адаптироваться к кефирной диете, да и сам процесс похудения пойдет быстрее.

Определитесь, на какое время вы садитесь на диету. На жестких монодиетах долго сидеть очень вредно. Медики советуют сократить этот период до пяти дней. Кефирная диета самая щадящая из всех. Поэтому срок можно увеличить до недели, максимум — до 10 дней.

Также можно немножко «схитрить» и продлить кефирную диету до месяца. В этом случае вам нужно будет ее немного усовершенствовать и сделать кефирно-гречневой или кефирно-яблочной. Включая в диету другие, легкие и полезные для нашего организма продукты, можно сбросить максимальный вес, не навредив своему организму.

Вред и польза кефирной диеты

Вреда эта диета нанести организму не может, если вы будете придерживаться ее установленное количество времени. Конечно же, есть ряд противопоказаний, при которых сидеть на такой диете категорически запрещено:

• Гастрит;
• Язва желудка;
• Нарушение работы почек;
• Холецистит;
• Беременность;
• Кормление грудью;
• Возраст до 18 лет.

Резко бросать кефирную диету тоже не стоит. Не самым удачным решением будет отметить окончание диеты вечеринкой с пиццей и алкоголем. Это нанесет организму сильный удар. Особенно, если вы сидели на диете продолжительное время. Просто вводите по два-три новых продукта в день и смотрите за реакцией своего организма на них.

Если вы страдаете запорами, то кефирная монодиета легко наладит работу вашего желудочно-кишечного тракта.

Кефирная диета: 7 дней

Итак, если вы решились на недельную диету, то ваш рацион будет выглядеть так:

1Первый день: четыре отварные картофелины в мундире;

2Второй день: 150 грамм отварной курицы или индейки без кожицы;

3Третий день: 200 грамм отварной говядины;

4Четвертый день: 150 грамм отварной белой рыбы;

5Пятый день: один килограмм яблок или такое же количество овощей и листового салата;

6Шестой день: только кефир и вода;

7Седьмой день: только кефир и вода.

Жирность кефира не должна превышать 2,5%. Лучше всего брать обезжиренный продукт.

Все семь дней вы также пьете по полтора литра нежирного кефира. Если у вас есть возможность, то лучше не покупать кефир в пакетах, а сделать его самостоятельно.

Как подготовить организм к переходу на диету?

Действительно хорошие результаты может дать кефирная диета. 7 дней — 10 кг долой. Тем не менее, подобное изменение в питании является стрессом для организма

Очень важно правильно подготовиться к диете. Это поможет легче ее перенести и не сорваться

Подготовка в среднем занимает неделю. Нужно постепенно снижать калорийность ежедневного рациона — она не должна превышать 1200-1400 ккал. Меню в данном случае предельно простое:

• Позавтракать можно кашей по вкусу, но сваренной на воде. Пить можно чай. Допускается употребление коричневого сахара и фруктозы.
• В качестве перекуса можно использовать кефир — одного стакана будет достаточно.
• На обед рекомендуется съесть легкий овощной суп. Второе блюдо — запеченное или отварное мясо и салат.
• Примерно спустя 2 часа после обеда рекомендуется выпить еще один стакан кефира.
• В идеальном варианте ужин должен состоять из рыбы, приготовленной на пару, или других морепродуктов.
• Вечером разрешается выпить еще стакан кефира, так как это поможет справиться с ощущением голода.

Естественно, список продуктов и блюд можно изменять

Но важно соблюдать режим питания, постепенно уменьшая объем употребляемой пищи

Кефирная диета: 5 дней

Если вы решили придерживаться кефирной диеты на протяжении пяти дней, то сможете немного разнообразить рацион. Каждый день вы все также пьете полтора литра обезжиренного кефира и минеральной воды. Но теперь в сутки вы можете себе добавить:

• Два зеленых яблока;
• Пять штук чернослива;
• Килограмм овощей.

Овощи можно кушать, как сырыми, так и отварными, запеченными, приготовленными на пару. Конечно же, готовить их необходимо без масла и соли.

Отдайте предпочтение свежим зеленым овощам. Там много ценных витаминов и клетчатки. Уберите из рациона картофель, свеклу, батат, кукурузу и другие крахмалистые и калорийные овощи.

Размер порций, частота приемов пищи

В первую очередь, кефирная диета – это система питания, направленная на снижение веса. Эффективнее всего будет употреблять кефир и дополнительные продукты 4-5 раз в день, с промежутком не более чем 3 часа. Размер одной порции должен быть рассчитан индивидуально. Главное – чувствовать сытость, а не тяжесть после приема пищи, знать чувство меры и уметь вовремя остановиться.

Пример расписания приемов пищи на кефирной диете:

7:30-8:00 – завтрак;

10:30-11:00 – перекус;

13:30-14:00 – обед;

16:30-17:00 – перекус;

19:30-20:00 – легкий ужин.

Ужин должен быть легким, простым – стакан кефира за пару часов до сна будет идеальным вариантом завершения дня.

Питьевой режим во время кефирной диеты на 7 дней

Достигнуть результата в минус 10 килограмм можно только в том случае, если придерживаться строгого контроля питания и приема воды.

В день, помимо кисломолочного продукта, в неограниченном количестве допускается прием травяных чаев и чистой негазированной воды. При этом, минимальная норма воды – это 2 литра в день.

Витамины во время диеты

Так как кефирная диета предусматривает употребление минимального количества продуктов и меню ее неразнообразно, организм нуждается в дополнительной поддержке. Чтобы не подорвать здоровье и не мучиться с последствиями диеты, следует употреблять витаминно-минеральные комплексы. Они обогатят организм полезными элементами, нормализуют обмен веществ, улучшат внешний вид, повысят иммунитет и даже ускорят процесс похудения.

К самым необходимым относятся следующие витамины:

•    Витамины А, Е, С, D;

•    Витамины группы В;

•    Магний, кальций, цинк;

•    Омега-3.

Спорт во время диеты

Спортивная нагрузка во время диеты разрешена, ведь спорт – нечто вроде движка для обмена веществ. Однако во время жесткого метода похудения спорт должен быть щадящим – аэробика, йога, пилатес, плавание, легкие пробежки на свежем воздухе.

Поднажать на занятия спортом нужно по завершении диеты – именно тогда появятся силы на выполнение более сложных тренировочных комплексов, которые помогут закрепить результат.

Выход из кефирной диеты

Кефирная семидневная диета, результатом которой будет как минимум минус 10 килограмм – строгая, довольно жесткая система питания.

Выход из нее должен быть плавный, постепенный. Диета длится неделю, значит и выход из нее должен занимать от 7 до 10 дней.

Продукты в рацион вводятся постепенно, начиная с простой пищи и увеличения порций. На привычный рацион можно переходить спустя 14 дней.

Полезные свойства кефира:

Кефир оказывает лечебное воздействие при заболеваниях дыхательной системы, при различных стадиях туберкулеза, при золотухе и сопутствующих ей недугов. При появлении воспалительных процессов в печени и поджелудочной железе его советуют регулярно употреблять даже врачи.

Самое сильное воздействие он оказывает на желудочно-кишечный тракт. Несколько стаканов этого продукта помогают устранить воспалительные процессы и расстройства различного характера в желудке. Понос, легкая тошнота и ощущение тяжести проходят достаточно быстро. Благодаря кефиру нормализуется кислотно-щелочной баланс в желудке и кишечнике.

Многие современные компании производят его с добавлением особых биологических палочек, которые помогают пище лучше усваиваться, а пищеварительным процессам протекать более быстрым образом.

Этот чудодейственный напиток и кладезь полезных элементов является и главным помощником при похудении. Помогает не только сбросить лишний вес, но и вывести все шлаки и токсины, что позволит привести в норму обмен веществ. Пить необходимо только свежую продукцию, иначе будет появляться сильный слабительный эффект. При частом употреблении кефира — микрофлора кишечника полностью восстанавливается. Именно на этом продукте и основана кефирная диета.

Плюсы и минусы

Плюсы кефирного рациона включают:

• эффективность для похудения;
• очищение организма;
• избавление от запоров;
• содержание в продукте кальция и полезных бактерий.

Вред кефирной диеты проявляется только при неправильном ее употреблении и при наличии противопоказаний.

Противопоказания:

• язвенные болезни желудка, кишечника;
• рахит;
• заболевания поджелудочной железы;
• холецистит;
• заболевания почек;
• беременность, лактация;
• подростковый возраст.

Выход из кефирной диеты зависит от того, какого варианта питания вы придерживались. Из строгих, следует выходить постепенно, добавляя по одному продукту в день. После нестрогих диет рекомендуется просто оставить в рационе кефир и выпивать хотя бы по стакану этого напитка на ночь.