В чем заключается диета Агапкина
Диета Агапкина заключается в том, чтобы постепенно убрать из своего рациона все вредные и высококалорийные продукты. Доктор Агапкин рекомендует полностью отказаться от употребления кондитерских изделий, сахара. Так же, Сергей Агапкин выступает против различных биологически активных добавок, которые помогают похудеть. Они дают очень краткосрочный результат в плане снижения веса, а вот здоровью урон приносят непоправимый. Лучше всего, придерживаться правильной диеты, употреблять в пищу только натуральные продукты, не содержащие никаких искусственных добавок и ГМО. Так же, следует постепенно снизить количество употребляемой пищи. Сначала сократите порции, которые вы обычно съедаете на одну пятую, затем, эту порцию сократите еще на одну пятую. Никогда ничего не делайте резко! Для организма это будет большим стрессом. Привыкайте кушать медленно, тщательно пережевывая еду. Вы же не пылесос, чтобы просто запихивать в свой желудок пищу. Так же стоит помнить, что ваш желудок имеет первоначальный объем 300 миллилитров, но его можно очень сильно растянуть, употребляя пищи больше, чем положено.
Постарайтесь постепенно уменьшить съедаемые порции до 300 миллилитров. Можете кушать до 4 раз в сутки, перерыв между каждым приемом пищи 4 часа. Обязательное правило – не пить сразу после еды. Пейте за пол часа до еды стакан чистой негазированной воды. Это поможет вам съесть меньше во время приема пищи. Вообще, вода помогает очистить организм от шлаков и токсинов, восстанавливает обменные процессы. Человек на 80% состоит из воды, именно поэтому, вода должна быть хорошего качества, не экономьте на своем здоровье!
Диета доктора Агапкина – это не метод быстрого похудения – это образ жизни. Тут либо вы питаетесь в меру и правильно, либо страдаете от ожирения и различных болезней.
Так же, обязательно воздержаться от приема пищи за 4 часа до сна. Пусть хотя бы во сне желудок отдыхает. Опять же, все это нужно делать постепенно. Если вы уже 20 лет наедаетесь мясом до отвала за пять минут до сна, сейчас нельзя просто взять и прекратить делать это. Сначала сократите порцию съедаемой на ночь пищи. Подольше ее жуйте. Скорей всего, вы слышали о том, что до мозга сигнал о сытости доходит чуть позже, чем насытится желудок. Сокращайте порции, потом с мяса переходите на овощи. Затем, начинайте отодвигать время ночных перекусов. В течение месяца, вы нормализуете свои приемы пищи, если захотите, конечно. Это зависит только от вас и ни от кого больше. Как говорится, кто хочет – тот ищет сто возможностей, а кто не хочет – тысячу причин. Помните, что лишний вес – это не только эстетическая проблема. Из-за ожирения идет повышенная нагрузка на все органы, в том числе и на сердце. Да и что говорить, повышенная потливость, отдышка, не очень приятные ощущения.
Кто такой Сергей Агапкин?
Это врач, специализирующийся на физиотерапии и лечебной физкультуре. Также имеет диплом психолога и ведет свою передачу о здоровом образе жизни. Как видите этот человек посвятил достаточно много времени изучению свойств человеческого организма и его реакций на определенные условия, так что диета, которую он предлагает, имеет право называться достаточно эффективной. В этой диете нет никаких резких скачков, нет непонятных пунктов, которые никак не объясняются: по сути, Сергей Агапкин просто собрал воедино все те правила, про которые нам безустанно твердят и предоставил в более популярной форме.
Главное — это стабильность
Как ни странно, для достижения результата вам не понадобится опустошать холодильник оставляя там только зелень и обезжиренный кефир. Вам будет предложена определенная система питания, и от того, насколько вы будете её придерживаться, будут зависеть ваши успехи. Теперь эффективность диеты измеряется не в том, насколько вам было плохо в течение ужасных десяти дней, а в том, сколько раз вы сорвались и перестали тренироваться и есть правильную пищу. Меньше вредной еды, больше физических нагрузок — постоянно увеличивая соотношение вы, со временем, придете к успеху.
Не ждите, что через неделю вы уже будете хвастаться пятью пропавшими килограммами. Нет, вы будете терять вес постепенно, зато после диеты вам не придется бояться и отказывать себе во всем из-за того, что каждый лишний кусочек может вернуть вам с таким трудом сброшенный вес.
Что делать при такой диете?
Во-первых — питайтесь чаще. Не стоит отказываться от какого-то приема пищи, чтобы съесть меньше, это может плохо сказаться на вашей работоспособности. Лучше разделить всю пищу, которую вы хотите съесть за день на несколько (3-5) небольших порций, после чего выделите себе время, чтобы съесть каждую из них. Ваш организм — это своеобразный двигатель, и чтобы он работал стабильно, в него всегда должно подаваться топливо. Немного странное, но зато очень верное сравнение. Не отвлекайтесь во время приема пищи — даже во время форс-мажоров вы можете позволить себе 20-30 минут отдыха.
Во-вторых — ешьте отруби. Немного, только чтобы восполнить запас витаминов В и важных пищевых волокон. Сначала стоит взять пару чайных ложек пшеничных отрубей и постепенно увеличивать дозу, постепенно доходя до 10 грамм за раз.
Запрещенные продукты
- Сахар.
- Любые кондитерские изделия и выпечка.
- Зеленый чай с молоком (он содержит слишком много различных веществ, которые не очень хорошо влияют на некоторых людей)
- Жаренные продукты
- Картофель
- Крепкий алкоголь
При этом сам Агапкин не советует делать из этих продуктов табу — если во время шумного застолья вы съедите жаренную куриную ножку или кусочек торта, то ничего страшного с вами не случится.
Забудьте про диеты «на диване»
Некоторые диеты абсолютно не предусматривают физической активности, но только не диета Агапкина. Конечно, никто не призывает вас прописаться в тренажерном зале, но выделить несколько часов в неделю на легкие занятия придется. Сам Агапкин предлагает два варианта для тех, кто раньше не особо дружил спортом. Естественно, если вы до этого занимались чем-либо, бросать не стоит.
- Аквааэробика. Идеальный спорт для тех, кто хочет похудеть. Плюс аквааэробики в том, что в водной среде даже люди с очень большим весом могут заниматься, не давая слишком сильную нагрузку на суставы.
- Йога. Регулировка сознания, восстановление систем организма, организация внутреннего мира — все это помогает настроиться на нужный лад, и, как ни странно, намного меньше думать о еде и диетах. А когда вы мало думаете о еде и диетах, вы намного меньше едите
Впрочем, если у вас нет времени на то, чтобы ходить в бассейн или на занятия по йоге, найдите велосипед, чтобы ездить в супермаркет за продуктами или просто займитесь быстрой ходьбой. Можно не бегать — даже быстрая ходьба обеспечивает достаточную нагрузку на мышцы, что позволяет худеть еще эффективнее.
Занятия должны проводиться регулярно, желательно — в одно и то же время, чтобы вы привыкли к такому образу жизни и после уже не смогли от него отказаться. Не затягивайте тренировки, особенно если раньше вы не ходили даже на фитнес: час в день пару раз в неделю — это то, что вам нужно. И ни в коем случае не принимайте разрекламированные добавки, помогающие похудеть. Как правило, они не действуют, да и для здоровья постоянный прием таких таблеток не очень хороший вариант. Такие таблетки просто увеличивают интенсивность работы печени и почек — в такой «напряженной обстановке» улучшить обмен веществ просто невозможно.
Надо ли заставлять детей есть
Довольно часто дети отказываются есть здоровую пищу, мотивируя это тем, что она им не нравится. Нужно ли заставлять их делать это против воли? Конечно, нет. А вот спокойно и аргументированно убедить ребенка поесть вполне себе можно и даже нужно.
Помните, как наши мамы и бабушки в ультимативной форме говорили многим из нас, что пока мы не съедим всю пищу в тарелке, они нас из-за стола не выпустят? И что вы при этом чувствовали? Наверняка, мотивации такое заявление не добавляло.
Многие матери воспринимают то, что ребенок не ест приготовленную ими пищу, как личную обиду. Они считают, что ребенок пренебрегает заботой и не ценит потраченное на него время. На самом деле такая позиция является эгоистичной. Вверх берет чувство обиды за то, дети отвергли их заботу и любовь.
Но это абсолютно не соответствует действительности. Ребенок их по-прежнему очень любит, а причины отсутствия аппетита обычно лежат совсем в другой плоскости. Нужно просто доверительно и спокойно обсудить ситуацию и понять в чем дело.
Ученые установили, что имеется связь между принуждением ребенка к еде и пищевыми нарушениями во взрослой жизни. В западных странах ребенка часто заставляют есть здоровую пищу, мотивируя тем, что это модно, полезно, вкусно, дорого. А, например, в некоторых странах Третьего мира матери будет стыдно, если ее ребенок худой, так как в таком случае соседи будут считать, что семья бедная.
В общем, мотивация может быть самой разной. К сожалению, тотальный контроль родителей в отношении питания часто приводит к негативному последствию во взрослой жизни ребенка. То же самое касается запрета фастфуда, чипсов и другой вредной пищи. Запретный плод всегда сладок, и ребенок начинает воспринимать такую еду, как недоступное удовольствие, что еще сильнее повышает желание это съесть.
И наоборот, заставляя малыша против его воли есть полезную пищу, родители добиваются прямо противоположного эффекта. Ребенок просто перестает воспринимать данный продукт как пищу, что неизбежно отрицательно скажется на его пищевых привычках в будущем.
Источники статьи:
- Питание детей раннего возраста. Нетребенко О.К. Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского, 2007. с. 73-80
- Питание детей дошкольного возраста. Иноятова Х.Б., Нуриддинов Ш.Ф., Мамадиярова М.А., Рахматова Д.Г. Academy, 2020. с. 4-7
- Анализ привычного рациона питания детей 7-9 лет. Бондаренко А.А., Маханькова Е.А. FORCIPE, 2021
- Рациональное питание детей раннего возраста. Лундина Г.В., Яковлева Т.В., Вятский медицинский вестник №2, 2015. с. 70-73
Автор статьи
Врач высшей квалификационной категории
Специальность: гастроэнтеролог
Стаж: 24 года
Сергей Агапкин о похудении
«Диеты – не наш метод» – именно так пишет доктор Агапкин в своей колонке о похудении и ЗОЖ на федеральном портале о здоровье. В понятие «диета» доктор вкладывает всем известные 7-10 дней ужаса и отказа от любой пищи, кроме творога, кефира, гречки (нужное подчеркнуть)
Прежде всего, важно осознать, что успех вашего похудения будет зависеть не от того, насколько неприятным и ограничительным окажется «путь» к нему, а от того, насколько стабильно вы будете немного ограничивать питание, и увеличивать физическую нагрузку
Прежде всего, доктор советует отказаться от «диет-классики» – или минус завтрак в целях экономии калорий. Метаболизм – это печка, в которую нужно постоянно подбрасывать топливо, чтобы она сжигала жир.
- Итак, вы должны принимать пищу 4-5 раз в день, небольшими порциями.
Одной из главных причин переедания Сергей Агапкин считает нехватку в рационе пищевых волокон и . Чтобы ее восполнить, данный автор рекомендует , желательно пшеничные.
- Вводить отруби следует постепенно, с 1-2 чайных ложек и доводить их количество до 10 г. Кроме волокон из отрубей в вашем меню должно быть достаточно клетчатки из овощей, фруктов.
И еще – рационы Агапкина не для тех, кто мечтает похудеть лежа на диване. Доктор призывает вас заниматься спортом.
- Идеальный фитнес для похудения, по мнению Сергея Агапкина, это аквааэробика. Действительно, водная среда снимает ударную нагрузку с суставов, и позволяет получить хорошую интенсивность занятия даже людям с большим весом.
- Кроме плавания, неплохо – она регулирует все системы организма и действительно перестраивает сознание. Человек начинает ориентироваться больше на свой внутренний мир, нежели на постоянные поиски еды и диет.
Принципы правильного питания на диете Сергея Агапкина
Методика подбирается индивидуально с учетом наличия заболеваний пациента. Такой поход к похудению является максимально безопасным, поэтому у способа нет противопоказаний. Следуя рекомендациям врача, человек теряет вес не сразу, а постепенно. Основные советы ведущего телепрограммы «О самом главном» Агапкина такие:
- Настройтесь на позитив, наведите порядок в мыслях, определите четкую мотивацию – это поможет быстро избавиться от лишних килограммов.
- Соблюдайте режим дня: отдых должен быть не менее 7 часов в сутки. Помните, что во сне человек худеет: разрушаются жировые клетки, ускоряется рост мышечных тканей.
- Чтобы не травмировать организм, не нарушать работу мозга, обязательно употребляйте сахар: разрешаются пастила, зефир, рахат-лукум, желе, которые не содержат трансжиры, резко не повышают уровень глюкозы в крови.
- Употребляйте кисломолочную обезжиренную продукцию, обеспечивающую здоровую микрофлору в кишечнике, продукты, богатые клетчаткой (суточная норма вещества – 30 г).
- Измените способ тепловой обработки продуктов: рекомендовано приготовление еды на гриле, запекание в рукаве без жира, для создания соуса используйте домашний йогурт и тертый чеснок.
- Используйте отруби, которые эффективно очищают организм от шлаков, токсинов: добавляйте 1 ч. л. продукта в кашу утром и в обед.
- Сократите количество потребления соли, недосаливайте еду, употребляйте ее пресной – это поможет вывести лишнюю воду. Помните, что при чрезмерном использовании соли в организме скапливается много жидкости, что способствует увеличению массы тела.
- Не голодайте, а лишь исключите простые углеводы.
- Дополнительно принимайте содовые ванны с интервалом в 2 дня. Курс составляет около 10 процедур. Благодаря щелочному раствору из слоев эпителия вымывается пот с жировыми клетками. Содовая ванна омолаживает, улучшает внешний вид, подтягивает кожу.
- Приучите себя к спорту, физическим нагрузкам: ходите на занятия в фитнес-центр, запишитесь в бассейн, йога-клуб, на пилатес. Ежедневно делайте утреннюю зарядку, гуляйте на свежем воздухе не менее 40 минут, откажитесь от пользования лифтом, замените поездку на автобусе ходьбой.
Стабильность в питании и физических нагрузках
Если произошел срыв и съели что-то вредное (кусочек торта или жареную курицу), то следующий день не должен быть разгрузочным. В данном случае начните снова питаться согласно правилам диеты. Не забывайте про регулярные тренировки, которые полезны не только для мышц, но и для поддержания нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Не проводите изнурительные тренировки: полезны не слишком интенсивные, но длительные занятия (к примеру, ходьба, плавание). Выберите легкие упражнения и выполняйте их не менее 2 раз в 7 дней.
Дробный рацион
Диета Сергея Агапкина предусматривает прием пищи 5-6 раз в день. Благодаря такому подходу ускорятся обменные процессы. Помните, что эффективное похудение происходит за счет ограничения потребляемых калорий, дробного питания. Если резко сократить количество приемов пищи, то организм будет работать в режиме экономии: замедлится метаболизм, процесс похудения остановится. Питаясь 1-2 раза в день похудение происходит на первых порах, при послаблении (употреблении вредных продуктов) вес может вернуться, увеличиться.
Сбалансированное питание
Следите за тем, чтобы питание было сбалансированным: здоровое соотношение БЖУ – белки 10-15%, жиры 30%, углеводы 55-60%. Организм должен своевременно получать нужные вещества, микроэлементы – это будет способствовать похудению, оздоровлению. Поддерживайте нормальную работу ЖКТ, особенно кишечника. Для здоровья рекомендуется потреблять большое количество пищевых волокон, белков, клетчатки (орехи, горох, отруби, льняное семя, шиповник, кунжут, злаки). Данное правило не относится к людям с проблемами ЖКТ: переизбыток клетчатки вызовет обострение расстройства.
Откажитесь от еды со скрытым жиром: от колбасы, печенья, кондитерских изделий, полуфабрикатов, молочной продукции. Отдавайте предпочтение обезжиренной молочке, постным сортам рыбы (путассу, вобла, судак, щука), мяса (говядина, индейка, курица), благодаря которым сохранится пищевая ценность меню, снизится суточная калорийность. Учитывайте, что мучные продукты, сладости (быстрые углеводы) способствуют резкому выбросу инсулина, который приводит к накоплению жира.
Диета доктора Агапкина
При организации диеты Агапкина важно учесть несколько советов. Рекомендации доктора следующие:
- В недельное меню вносятся небольшие коррективы: размер порции остается прежним, уменьшается потребление жира, изменяется способ тепловой обработки (запекайте еду без жира в духовке или готовьте на гриле).
- Ни в коем случае дополнительно не употребляйте добавки для похудения. Как правило, при их потреблении повышается интенсивность работы печени, почек, нарушается нормальный обмен веществ, микрофлора кишечника. Если решили принимать препарат, то предварительно ознакомьтесь с его сопроводительным документом, с разделом «Противопоказания к применению».
Список разрешенных продуктов
Для правильного составления меню изучите список рекомендуемых продуктов. Врач-физиотерапевт, телеведущий Сергей Агапкин советует кушать:
- низкокалорийную молочную продукцию жирностью ниже 5%: йогурт, ряженку, творог, простоквашу, сыворотку (не рекомендованы при гастрите);
- нежирные мясо, рыбу, морепродукты: не жаренные на масле курицу, индейку, воблу, камбалу, минтай, хек, щуку, треску, судак, путассу;
- яйца;
- фрукты, ягоды: отдавайте предпочтение кисловатым продуктам, подойдут лимоны, киви, грейпфрут, яблоки, ежевика, черника, голубика, смородина, крыжовник;
- овощи, зелень: свеклу, помидоры, шпинат, капусту, салатные листья, петрушку, кабачок, баклажан;
- цельнозерновой, ржаной хлеб, крупы, отруби: гранулированные или негранулированные отруби заливайте кипятком, настаивайте час, фильтруйте и добавляйте в каши по вкусу или употребляйте отдельно в небольших количествах (суточный прием не более 30 г продукта); если есть заболевания ЖКТ, то перед потреблением отрубей посоветуйтесь с врачом.
Перечень запрещенных продуктов
Во избежание проблем со здоровьем ознакомьтесь с перечнем пищи, на которую стоит наложить запрет. Агапкин советует отказаться от:
- жирного мяса, копченостей, жареного, колбасных изделий;
- солений, маринадов;
- картошки;
- полуфабрикатов, фастфуда, сухариков, чипсов, продуктов с консервантами, красителями;
- жирной сметаны, сыров;
- приправ;
- крепкого алкоголя;
- зеленого чая с молоком;
- сладостей, мучного (особенно сдобной выпечки).
Физические нагрузки и двигательная активность
Для качественного похудения применяйте комплексный подход: вносите коррективы не только в меню, но и в ежедневное расписание. Килограммы будут быстро «уходить» при регулярном выполнении физических упражнений: уделяйте спортивным занятиям несколько часов в неделю, ходите в тренажерный зал 2-3 раза в 7 дней. Занимайтесь регулярно, в одно и то же время. Не откладывайте тренировки. Подбирайте для себя приемлемые упражнения. Даже если не «дружите» со спортом, начните заниматься:
- Йогой – помогает контролировать ум, восстанавливает здоровье, основные функции организма. Подойдет тем, кто хочет преобразиться не только внешне, но и внутренне: настроитесь на позитивный лад, будете меньше думать о еде, диетах, исключится вероятность переедания.
- Аэробикой – эффективный способ для похудения. Дополнением станет аквааэробика – подойдет людям с очень большим весом, ведь во время занятий нет сильной нагрузки на суставы.
- Велосипедным спортом – эффективно сжигается жир в области бедер, ягодиц.
- Быстрой ходьбой или бегом – обеспечивается нагрузка практически на все группы мышц.
От чего следует отказаться в диете Агапкина?
Конечно от макаронных изделий лучше отказаться и заменить их кашами – рисовой, овсяной, пшеничной и гречневой. Это принесет организму огромную пользу.
Ограничьте соль, так как она задерживает жидкость в организме. Если вы совсем откажитесь от соли, то уже через неделю заметите результат.
Надо ограничить мучные изделия, это простые углеводы, которые способствуют выброс инсулина, что провоцирует жировые отложения.
От сладостей тоже лучше отказаться и заменить их медом и сухофруктами. Если сразу не получается ,делайте это постепенно.
Конечно же исключите алкоголь, газированную воду, фастфуды.
Примерное меню диеты Сергея Агапкина
1) завтрак: это может быть омлет из двух яиц с овощами или 80 грамм куриной грудки и овощи.
2) 2 завтрак: любой кисло молочные продукт, с живыми бактериями-кефир йогурт ряженка творог где то 100 150 грамм. Фрукты-яблоко или груша
3) на обед: овощной суп или тушеные овощи, мясное или рыбное блюдо.
4) полдник: опять кисломолочный продукт 150 грамм, яблоко или груша
5) ужин: рыбы с овощами или творог и овощи.
К обеду и ужину обязательно добавьте 10 грамм порошковых отрубей.
Главные правила диеты Агапкина
1) Питаться нужно маленькими порциями часто 4 5 раз в день чтобы не было ощущение постоянного голода. Так лучше ускоряются обменные процессы.
2) Порцию нужно будет постепенно уменьшать, пока оно не будет вдвое меньше обычной. Сначала будет чувство голода, то что вы съели очень мало, но нужно постараться насытиться маленькой порцией.
3) Последний раз прием пищи должен быть за четыре часа до сна. Если вы нагрузили желудок на ночь то вы не заботитесь о том, чтобы разрушить жировую ткань, организма всю ночь будет занят перевариванием углеводов, поэтому эти два процесса абсолютно несовместимы.
Если у вас имеются проблемы с желудком и кишечником нужно осторожно нужно обязательно получить консультацию врача терапевта перед отелем с применением питания. 4) Обязательно занимайтесь спортом, выделите всего один час два-три раза в неделю
Главное чтобы тренировки были регулярные и вы должны получать удовольствие от занятий. Выберите лучший вариант для себя: плавание, аэробика, бег, йога
4) Обязательно занимайтесь спортом, выделите всего один час два-три раза в неделю. Главное чтобы тренировки были регулярные и вы должны получать удовольствие от занятий. Выберите лучший вариант для себя: плавание, аэробика, бег, йога.
Вывод: если вы решили похудеть , выбирайте диеты, которые не приносят вред вашему здоровью, а наоборот помогут не только сбросить вес, но и оздоровить, очистить от шлаков организм, как например диета Агапкина.
Что можно есть и что нельзя?
Большой процент клетчатки содержится в первую очередь в пшеничных отрубях – и именно их Сергей Агапкин предлагает ввести в ежедневный рацион в количестве 20-30 граммов. Это простой, но в то же время действенный способ похудеть. Отруби обладают способностью выводить из организма шлаки, что способствует его очищению. Сидя на такой диете можно не опасаться мучительного ощущения голода, ведь отруби набухают в желудке, создавая ощущение сытости, которое сохранится надолго. Залог успешного похудания заключен именно в регулярном их применении.
Отруби бывают двух видов — гранулированные и негранулированные. В зависимости от типа изменяется и режим их приема в пищу. Гранулированные отруби следует начинать вводить в рацион небольшими порциями – ½ чайной ложки в сутки. Гранулированные можно употреблять в большем количестве. Готовятся оба вида отрубей одинаково – их нужно залить кипятком и настаивать минимум час. Готовую массу нужно отфильтровать. Употреблять отруби в пищу можно как самостоятельный продукт или добавлять его в кашу.
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует быть осторожными и практиковать систему питания доктора Агапкина только после консультации с терапевтом
Но даже если очевидных противопоказаний для приема отрубей нет, все равно нужно делать это осторожно – начать прием следует с третьей части рекомендуемой дозы и в дальнейшем не превышать суточную норму во избежание с проблем с желудочно-кишечным трактом
Второй компонент, на который делает упор Сергей Агапкин – кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, сыворотка, кислое молоко. Все эти продукты также способствуют очищению организма от шлаков. Более того – именно они помогают эффективно избавляться от лишних килограммов. Суточная норма кисломолочных продуктов составляет до 500 мл.
В рацион также должны входить овощи, богатые клетчаткой – капуста, морковь, свекла. Их можно готовить, а можно есть сырыми. от макаронных изделий лучше отказаться, рекомендовано заменить их кашами – овсяной, рисовой, гречневой, пшеничной. Это принесет организму больше пользы.
Суп в меню должен ходить обязательно. Он утолит чувство голода, надолго насытив, улучшит пищеварение.
А вот от чего следует отказаться — так это от:
- — сладостей. Их можно заменить медом и сухофруктами. Не получается сразу отказаться от сладкого – делайте это постепенно.
- — фастфуда;
- — алкоголя;
- — газированных напитков;
- — продуктов, содержащих модифицированные жиры.
Примерное меню на день:
- — завтрак: овощи, омлет, 10 г отрубей;
- — второй завтрак: 100 грамм творога или йогурта, фрукты – половинка яблока, груша или банан;
- — обед: тушеные овощи, 100 грамм запеченной рыбы или отварной курицы, 10 г отрубей, хлеб из муки грубого помола;
- — полдник: 100 грамм творога или йогурта, фрукты — половинка яблока, груша или банан;
- — ужин: салат из овощей, 100 грамм отварной курицы, хлеб из муки грубого помола;
Также меню на день может выглядеть так:
- — завтрак: творог или овсяная каша, чай с лимоном.
- — обед: капустно-морковный салат. Борщ или куриный суп. Котлета (паровая), отварная брокколи или курица и овощное рагу. Зеленый чай и морс.
- — полдник: яблоко, стакан йогурта или кефира.
- — ужин: запеченная рыба, гречка, компот.
- — перед сном выпить стакан кефира.
Некоторые продукты в рационе должны быть ограничены. К таковым относится соль, которая обладает способностью выводить из организма лишнюю жидкость. Результат после полного отказа от соли будет заметен уже спустя неделю.
Следует ограничить употребление мучного, которое является источником простых углеводов. Эти углеводы способствуют выбросу инсулина, что в свою очередь приводит к образованию жировых отложений. Составляя новый рацион питания, следует помнить, что на долю простых углеводов должно приходиться не более 10% от общей калорийности потребляемых продуктов.
С осторожностью следует употреблять жирные продукты. Причем речь идет не о майонезе, сметане и масле, а о молоке, хлебе и прочих продуктах, в которых также содержатся жиры
Зачастую делая их частью своего рациона, мы и не задумываемся о том, что это также «приносит» лишние калории.
Уменьшение порции еды
Что говорит доктор о диетах, вот его цитата: «Большинство людей понимают слово «диета» неправильно. Диетическое питание – это ограничение употребления той или иной пищи при заболевании. Женщины же ассоциируют диету только лишь со снижением массы тела. И это не совсем правильно. Ко всему нужно подходить с умом. Мне кажется, что люди, которые выдумывают эти диеты, не знают, что такое ожирение. Это не одно заболевание, а целая группа».
Доводить питание до абсурда не стоит
Главное, что рекомендует доктор – не переедать! Различные вкусовые добавки, подсластители и сахар, содержащиеся в магазинных продуктах, делают нас зависимыми от еды, заставляют съедать в два, а то и в три раза больше нормы. Агапкин уверен, что многие люди легко могут уменьшить свои порции. А вместе с этим уйдут и лишние килограммы.
Доктор уверен, что одно- или трехдневные «диеты» – это обман. Они не дают никакого эффекта. Но если человек действительно болен и поэтому страдает от лишнего веса, то лучше не устраивать эксперименты над своим организмом. Агапкин рекомендует обратиться к профессиональному диетологу.
Рецепты блюд
Каша из пшеничных, гречневых, овсяных, пшенных хлопьев
Варим на воде несколько минут 150 грамм хлопьев. Добавляем по одной чайной ложке: мед, отруби, кунжут, можно также добавить льняные семена и льняное масло.
Салат из курицы с орешками
Отварите 300 грамм куриного филе, остудите и нарежьте не большими кусочками. Далее готовим заправку, берем по три столовых ложки оливкового масла и лимонного сока, добавляем молотый черный перец, ложем два измельченных зубчика чеснока и перемешиваем. Настаиваем пятнадцать минут. Салат-латук рвем руками и смешиваем с куриным филе и пятьюдесятью граммами кедровых орешков. Вливаем в салат заправку и снова перемешиваем. Все салат готов! Приятного аппетита.
Физические нагрузки
Как и многие другие методики похудения, методика доктора Агапкина предписывает физические нагрузки. Причем, какие именно – каждый выбирает для себя сам. Кто-то с удовольствием проведет время в тренажерном зале, а кто-то ограничится пробежкой. И то, и то даст одинаковый результат – калории сожгутся, чувство голода исчезнет, тело станет подтянутым, а вы сами – бодрее.
Женщины могут выбрать аэробику или аквааэробику
Важно, чтобы упражнения выполнялись с интересом и нацеленностью на результат, который при должном усердии не заставит себя ждать
Можно выбрать плавание – оно эффективно сжигает калории. Можно отдать предпочтение йоге – доктор Агапкин, как один из лучших российских специалистов по йоге, ее особенно рекомендует.