Диета клиники майо « секрет жиросжигающего супа ». меню на 7 дней

Суть диеты Майо

Согласно диете достижение нормального веса и удержание стабильных результатов на протяжении длительного времени возможно, если сосредоточиться не только на питании, но и на поддержании нормального общего состояния здоровья. Утверждается, что лучший способ контроля над своим весом – осознание необходимости изменения образа жизни, выработка полезных привычек. При этом диета не является догмой и может быть адаптирована к индивидуальным потребностям худеющего в зависимости от ситуации. Система Майо поможет похудеть и найти свой комфортный и здоровый план питания, который будет с вами на протяжении всей жизни. Диета особенно подойдет тем, кто хочет похудеть на 5-20 кг.

Есть вариант диеты для страдающих сахарным диабетом, помогающий безопасно похудеть под контролем уровня сахара в крови. Эта программа разработана для диабета второго типа (инсулиннезависимого) и преддиабета, и позволяет снизить дозы медицинских препаратов, а также риск возникновения осложнений, вызываемых диабетом.

Диета клиники Майо состоит из двух фаз

Сбросить вес! Эта фаза длится две недели и запускает процесс похудения. Снижение веса на первом этапе от 3 до 4,5 кг. Вы анализируете свой образ жизни, избавляетесь от пяти вредных привычек и вырабатываете пять полезных. Обязательная часть системы – ежедневные 30-минутные физические упражнения.

Жить по-новому! Эта фаза продолжается длительный период времени, возможно, всю жизнь и основана на рациональном питании и здоровом образе жизни. На этом этапе вы научитесь правильно определять свою цель – тот вес, к достижению которого надо стремиться, и правильно составлять долгосрочный план здорового питания. Вы узнаете, как нужно подбирать продукты, составлять рацион и определять размер порций. Новые полезные привычки станут неотъемлемой частью вашего жизненного стиля. Вес продолжит мягко снижаться на 0,5-1 кг в неделю до достижения намеченного вами результата. После чего, следуя принципам здорового образа жизни, вы сможете успешно поддерживать достигнутый вес в желаемых рамках.

По мнению авторов, ключ к снижению веса – это расстаться с пятью вредными привычками, приобрести пять полезных и следовать пяти правилам при соблюдении диеты. Рекомендации по-американски просты.

Избавиться от пяти вредных привычек:

• не смотреть телевизор во время еды, проводить перед ним не больше времени, чем у вас уходит на физические упражнения;
• не есть сахар, кроме как находящийся во фруктах в естественном виде;
• перекусывать между приемами пищи только овощами или фруктами и ничем более;
• ограничить употребление мяса и молочных продуктов;
• не есть в кафе и ресторанах ту пищу, которая не соответствует вашему плану питания.

Приобрести пять полезных привычек:

• есть на завтрак здоровую пищу и не переедать;
• есть овощи и фрукты не менее 3-4 раз в день;
• употреблять в пищу цельнозерновые продукты, и продукты из муки грубого помола, прежде всего, хлеб;
• есть продукты, содержащие необходимые полиненасыщенные жиры, например, оливковое масло и орехи;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 30 минут каждый день.

Придерживаться пяти правил:

• вести дневник питания;
• вести дневник занятий физическими упражнениями;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 60 минут ежедневно;
• есть, преимущественно, свежие продукты;
• записывать свои ежедневные цели.

Плюсы и минусы, противопоказания

Достоинства:

• отсутствие чувства голода;
• сбалансированный рацион, который нередко входит в привычку;
• улучшение самочувствия — вместе с лишними килограммами исчезают болезни, связанные с ожирением;
• очищение организма от токсинов.

Среди недостатков стоит назвать следующие:

• дефицит витаминов и минералов, поэтому рекомендуется во время диеты принимать поливитаминный комплекс;
• риск возникновения изжоги;
• необходимость ежедневного приготовления пищи.

Последний пункт пугает далеко не всех, многие женщины готовы подолгу стоять у плиты, лишь бы приблизить свою фигуру к идеалу.

Противопоказана она при:

• беременности, кормлении грудью, в период климакса (читайте о питании при менопаузе в этой статье);
• детском и пожилом возрасте;
• заболеваниях сердца, других систем и органов;
• после серьезного лечения, оперативного вмешательства, в период реабилитации;
• при хронических и острых заболеваниях;
• нарушениях психоэмоционального фона;
• гормональных сбоях;
• анорексии;
• ожирении 2, 3 степени (в данном случае подойдет диета стол № 8).

Что разрешено, а что нельзя есть: разбивка по пищевой пирамиде

Что можно есть при жидкой диете

• Допускаются зерновые продукты: пшеничный хлеб, дробленые крупы, печенье, мука, сухари. Запрещено употреблять свежие, ржаные, цельнозерновые, необработанные хлопья, макаронные изделия.
• Допускаются молочные продукты: парное молоко, белый сыр. Запрещено: простокваша, желтый сыр, плавленый сыр.
• Яйца. Разрешено приготовленные, запрещены — сырые.
• Допускаются мясо и рыба: постное мясо — телятина, говядина, индейка и курица без кожи. Нежирная рыба — треска, камбала, щука, судак, минтай и хек. Легкие колбаски — ветчина, филе, куриные колбаски. Запрещены: свинина, баранина, утка, гусь, колбасы, жирная рыба (угорь, лосось, палтус, скумбрия).
• Допускаются жиры: свежее сливочное масло, свежие сладкие сливки, оливковое масло. Сметана, сало запрещены
• Допускаются овощи и фрукты: вареный картофель и фрукты, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, пюре (например, томатный сок). Запрещены: лук, капуста, перец, огурцы, бобовые, сырые овощи (при некоторых заболеваниях), сливы, груши, сухофрукты, орехи.
• Допускаются специи: лимонный сок, соль, сахар, укроп, корица, ваниль, зелень. Запрещены: хрен, перец, уксус, горчица, перец чили.
• Разрешены сладости и напитки: мед, сахар, жидкое желе, пюре из компотных фруктов, фруктовый чай. Запрещены: халва, шоколад, орехи, какао, все алкогольные напитки.

Делая покупки, читайте этикетки и избегайте продуктов, которые содержат химические улучшители и консерванты.

Полностью или частично ограниченные продукты

Перечень запрещенных продуктов, как и у других диет, достаточно большой, но это скорее рекомендации правильного питания в целях оздоровления организма в целом. Диетологи и психологи, разработавшие эту систему снижения веса предлагают полностью отказаться:

• от любой жареной пищи, выпечки и хлеба;
• от уличной еды (питаться нужно только собственноручно приготовленной пищей);
• от алкогольных напитков, в том числе слабоалкогольных коктейлей и пива;
• от меда, сахара, конфет, тортов, пирожных, а также других углеводных продуктов и напитков.

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
картофель	2,0	0,4	18,1	80
грибы белые жареные	4,6	11,5	10,7	162
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
кукурузные хлопья	6,9	2,5	83,6	363
лапша	12,0	3,7	60,1	322
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
бублики	16,0	1,0	70,0	336
варенье	0,3	0,2	63,0	263
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
сливки	2,8	20,0	3,7	205
йогурт	4,3	2,0	6,2	60
сыр	24,1	29,5	0,3	363
свинина	16,0	21,6	0,0	259
котлеты	16,6	20,0	11,8	282
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
вино медовое	0,0	0,0	21,3	71
водка	0,0	0,0	0,1	235
пиво	0,3	0,0	4,6	42
пепси	0,0	0,0	8,7	38
фанта	0,0	0,0	11,7	48
* данные указаны на 100 г продукта

Диета-чудо клиники «МЭЛО».

Создатели гарантируют длительный результат, по крайней мере на трехлетний период. Между приемами пищи можно без ограничения пить минеральную или кипяченную воду. Диету следует соблюдать точно, не меняя блюд и их последовательности, то есть лишь в таком виде вызывает изменения обмена веществ. Обед — 2 яйца, сваренных вкрутую.

Салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин — Рыба жаренная или вареная. Обед — Рыба жаренная или вареная. Ужин — Вареная говядина гр.

Сейчас этот форум просматривают: Google и гости: 3. Мой профиль. Новая тема FAQ. Есть вопросы по «Японской диете» Боремся за стройную фигуру и здоровый организм.

Стакан кефира. Обед — один большой пастернак морковь жеренную на растительном масле. Яблоки или мандарины. Ужин — 2 яйца, сваренных в крутую. Вареная говядина гр. Избавилась уже от 3-х кг, но где-то читала, что лучше каждый день не взвешиваться, поэтому следить за весом прекращаю.

Диета 13 дней

Тяжело было только первый день. На второй выручили подружки. Это так приятно, когда они едят что ни попадя, а я гордо говорю — я на диете. Хотя, конечно, хочется тоже. Особенно кофе с сахаром и сливками. Без сахара, хоть разрешено его пить, но это такая гадость… Надеюсь, что у меня все получится. Стимул есть. На следующие выходные иду на свадьбу к подруге, буду свидетельницей! Пожелайте мне удачи! Наталья, 32 года Я худею по собственной методике.

Каждое утро начинаю со стакана горячей воды, а спустя 15 минут съедаю один банан.

Комментарии

Очень удивлена, что это оказывается довольно распространенная практика, еще и японская. Не знаю, сколько таким образом можно сбросить, просто всегда опаздываю на работу, а по дороге скушать банан проще всего. Вода же уже давно вошла в привычку. Евгений, 42 года Я страдаю от лишнего веса и всех его проявлений: отдышка, отеки, потливость и пр. С женой расстались после того, как врачи поставили диагноз — сахарный диабет, и она поняла, что теперь почти все доходы будут идти на мое лечение.

Спасибо маме. Ей на работе рассказали про методику похудения для больных диабетом. Я только начал.

В принципе не сложно, но результаты я уже вижу. Хотя на весах цифра не двигается, но дышать стало легче и как то тело более подтянутым стало. Это всего 5 дней, надеюсь, что я достигну своей цели. Японская диета отличается не только хорошими показателями, но и очень стойким результатом.

Состав и действие диетического блюда

Способ приготовления жиросжигающих супов для похудения практически идентичен, разными являются только ингредиенты и пропорции, что будет влиять на вкус.

Благодаря тому, что в составе блюда зелень и такие овощи, как лук, помидоры, капуста, перец, сельдерей, чеснок, вы не получите много калорий, которые могли бы стать причиной увеличения веса.

За счет присутствия активных жиросжигателей (сельдерей, имбирь и другие), переваривание происходит в гораздо более короткие сроки, что способствует интенсивному снижению массы тела.

Использовать такой способ поддержания стройности фигуры можно как при составлении соответствующего меню, так и в процессе отдельных разгрузочных дней.

Диета Майо: меню на 7 дней ^

Жиросжигающая диета Майо рассчитана на 7 дней, но придерживаться ее можно и более длительное время, делая кратковременные перерывы и ориентируясь на свое самочувствие. Длительность зависит от того, каких результатов нужно добиться. Основным, ежедневным блюдом станет легкий, но насыщенный всеми необходимыми веществами овощной суп.

Рецепт жиросжигающего супа Майо

Для его приготовления потребуется:

• Капуста — 1 кочан среднего размера.
• Репчатый лук — 6 головок.
• Сельдерей — 1 пучок.
• Томаты — 4 шт.
• Зеленый перец — 2 шт.

Способ приготовления:

• Овощи все измельчаются и помещаются в посуду с кипящей водой.
• По желанию вместо свежих помидорчиков  можно взять и консервированные томаты.
• По вкусу добавляются соль и острый соус.
• На сильном огне овощи должны прокипеть около 10 минут.
• Затем огонь следует убавить и продолжить варку до мягкости овощей.
• Блюдо готово, есть его можно в любое время и в необходимом количестве.

Меню по дням

Однако, это не означает, что всю неделю придется есть только первое блюдо, диета Майо на жиросжигающем супепредполагает и разнообразное дополнение к нему. Рацион получается очень вкусным и сбалансированным. Следовать этой системе похудения не помешает даже сильная занятость, ведь взять с собой термос с горячим супчиком не представляет никаких сложностей.

Понедельник

• Помимо основного блюда, можно употреблять всевозможные фрукты.
• Под запретом только бананы.

Вторник

• По-прежнему суп.
• Дополнительно разрешается есть свежие, тушеные или приготовленные на пару овощи.
• Исключением будут бобовые культуры и кукуруза. Фрукты также исключаются.

Среда

• Можно и суп, и овощи, и фрукты.
• Нельзя — картофель и бананы.

Четверг

• Повторяет рацион среды.
• К нему можно добавить 2 банана и молоко.

Пятница

• Помимо супа можно съесть мясо, а из овощей выбор падает на помидоры.
• Порция постной говядины — до 800 грамм.

Суббота

• Шестой день по-прежнему мясной.
• Нежирная говядина — без ограничения.
• Овощи любые, предпочтение листовым культурам. Картошка исключается.
• И конечно, суп.

Воскресенье

• Последний день — суп и неограниченное количество бурого риса и овощей.
• Можно пить фруктовые несладкие соки.

Продукты довольно разнообразные, поэтому будет несложно отказаться полностью от хлеба, макарон, свинины, газированных напитков, сладостей, копченостей и жиров. Рекомендуется пить побольше простой воды. Необходимы физические нагрузки, не менее 30 минут в день. Это, может быть, велосипед, бег, танцы, все, что нравится и приносит удовольствие.

Этап удержания веса

После основного сброса веса, начинается вторая часть — удержание веса. Основой второго этапа является умение выбирать продукты и правильный подход к питанию.

• Порции могут быть объемными, но низкокалорийными.
• Составить себе меню можно самостоятельно, взяв за основу «пирамиду».
• Разрешаются какие-то послабления, можно баловать себя не слишком полезными лакомствами, но нечасто.
• При этом лишний вес все равно будет понемногу уходить, до 1 кг в неделю.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Диета на раздельном питании.

Правила питания

Эффективность диетотерапии заключается в соблюдении следующих правил:

• отказаться от запрещенных продуктов: жирной, мучной, жареной, копченой пищи, кондитерских изделий, кисломолочных продуктов с повышенным процентом жирности, газированных и сладких напитков, сахара;
• варить жиросжигающий суп строго по рецепту без добавления сторонних ингредиентов;
• если диета по какой-либо причине прерывается, необходимо начать терапию с первого дня;
• взвешиваться рекомендуется только в утренние часы после сна;
• если во время диеты вес снизился более чем на 7 кг, следует сделать перерыв на 48 часов, в течение которых нужно питаться согласно сбалансированному питанию (после перерыва диета продолжается с остановленных суток);
• суп употребляют в пищу только при возникновении чувства голода;
• готовка с использованием масла проходит только при приготовлении печеного картофеля, который можно принимать в пищу только 1 раз в неделю;
• диету можно проводить 1 раз в полгода.

Кроме того, необходимо помнить о кулинарных советах, которые дают диетологи. Специалисты рекомендуют перед приготовлением снимать кожу с курицы или другой птичьей туши. С мяса млекопитающих нужно удалять видимый жир и по возможности фасции.

Если не получается доесть свежеприготовленный суп Майо, необходимо поставить остывшее блюдо в холодильник. Его можно принимать в пищу в течение 3 дней. При параллельном приготовлении других супов на мясной основе нужно вручную снимать застывший жир с поверхности бульона.

При завершении 2 недель диетотерапии нельзя резко переходить на употребление тяжелой пищи. Такой переход негативно повлияет на работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется начинать принимать в пищу малые порции с постепенным увеличением количества потребляемого продукта.

При приготовлении салатов нельзя использовать для заправки майонез или сметану. Данные ингредиенты можно заменить лимонным соком и оливковым маслом. Филе мяса и рыбы нельзя обжаривать – следует запечь продукты на гриле или в духовке. Допускается приготовление с помощью пароварки или мультиварки

Важно помнить, что питание при соблюдении диетического курса должно быть дробным. Нельзя принимать однократно большое количество продуктов даже растительного происхождения

Планы питания клиники Майо для женщин и мужчин.

Аналогичная рекомендация относится и к употреблению супа. Необходимо контролировать его потребление и остановиться при достижении насыщения. В противном случае полость желудка будет постепенно растягиваться и чувство голода будет повторяться чаще.

Кому диета противопоказана

Диета Майо была разработана американскими врачами-практиками. До ввода ее в жизнь специалисты проводили многочисленные исследования, которые выявили противопоказания этой программы питания для людей, страдающих язвой желудка, заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, желудочно-кишечного тракта: колиты, язвенная болезнь.

Поэтому перед применением диеты консультация врача обязательна.

Базовое меню

1-й день: суп и фрукты

Кроме супа в рацион включаются яблоки, несладкие груши, арбуз. Исключаются бананы. Можно пить клюквенной сок, черный кофе, чай без сахара, воду.

2-й день: суп и овощные салаты

Салат из любых овощей. Салат из зелени, который едят вместе с супом. Избегайте фасоли, горошка и кукурузы.

3-й день: суп, фрукты и овощи

С супом можно есть любые фрукты и овощи( кроме картофеля). Воды можно пить сколько хотите.

4-й день: суп, овощи, фрукты, молоко

Разрешаются любые овощи и фрукты, включая бананы. Однако бананов можно съесть не больше 3-х. Количество употребления остальных фруктов не ограничено. Едим суп и пьем много воды.

5-й день: суп, мясо, помидоры

Говядина или телятина (300-800 г), помидоры свежие или консервированные, суп.

6-й день: суп, листовые овощи, говядина

Говядина или телятина не ограничивается (ешьте досыта, но не переедайте). Салат из листовых овощей, зелень. Не разрешается печеный картофель. Пейте много воды.

7-й день: суп, овощи, рис, сок

В суп можно добавить не обдирный (коричневый) рис, или есть его отдельно с овощами: морковью, помидорами, капустой, луком и зеленью. Овощи можно приготовить с карри.

Разрешается клюквенный сок (или из любых других несладких фруктов), вода.

Примечание:

Многие продукты, используемые для приготовления супа, взаимозаменяемы. Например, вместо брокколи можно использовать любой другой сорт капусты: белокочанную, цветную, пекинскую или квашеную.

Сельдерей можно заменить петрушкой, реганом, укропом, листьями салата.

Диета Майо рекомендует соль употреблять в минимальном количестве. Вместо свежих помидор допускаются консервированные, но в этом случае суп не солится.

Список продуктов для диеты

По химическому составу питание должно быть полноценным и сбалансированным. Суточная норма калорий во время лечебной программы должна быть в пределах нормы, примерно 2500 ккал.

Меню должно состоять из легкой для переваривания пищи и натуральных компонентов. В основном рацион составляют:

• постные виды мяса: обрезную телятину, свинину без прожилок и фасций, говядину, курицу и индейку без кожи, филе кролика;
• нежирную рыбу, подходят: камбала, хек, карп, судак, окунь, угорь и др.;
• морепродукты, морскую капусту;
• бессолевой хлеб, пшеничный первого и второго помола (в сутки положено до 150 г) в подсушенном виде, вчерашней выпечки, макаронные изделия;
• отварные и паровые яйца, разрешено до 5 штук в неделю;
• молочную продукцию, творог, несоленый сыр с пониженной жирностью, молоко (з разрешения врача);
• крупы, манка – ограниченно;
• овощи (кроме запрещенных), зеленый горошек и капусту белокочанную нужно ограничить;
• фрукты и ягоды, орехи, сухофрукты.

Крупы можно готовить на молоке или воде, совмещать с отварной рыбой или мясом, добавлять в супы. Не запрещается отваривать макароны из твердых сортов пшеницы в умеренном количестве (в готовом виде допустимо употребление порции в 1\2 стакана), можно из пшеничной или гречневой муки. Первые блюда рекомендуется употреблять при снижении порции до 150-200 г за раз, овощи к супу нельзя обжаривать.

Исключить из рациона нужно:

• баранину, мясо с жиром, утку, гуся, субпродукты;
• жирную рыбу, соленую и копченую рыбу, икру;
• консервы, соленья и маринады;
• любые магазинные соусы;
• жирный и соленый сыр;
• кондитерские изделия, шоколад, сдобу;
• бобовые;
• грибы, редис, щавель и шпинат;
• тонизирующие напитки, сладкую газировку, какао;
• свежую выпечку;
• чеснок и репчатый лук.

При приготовлении еды не следует забывать о том, что соль добавлять нельзя. Допускается огородная зелень, натуральные травы. Острые и яркие по вкусу специи тоже лучше исключить, так как они возбуждают аппетит.

На чем основана потеря килограммов?

Вся хитрость заключается в самих компонентах, составляющих в итоге жиросжигающий суп. Они не только низкокалорийны, но и обладают мочегонным, послабляющим эффектом, регулируют жировой обмен. Некоторые продукты (например, сельдерей) обладают даже «отрицательной калорийностью». Это значит, что на их переваривание организм затратит больше энергии, чем в итоге получит. Подобные свойства присущи и капусте, особенно белокочанной. Кроме того, она содержит тартроновую кислоту, которая способствует активному расщеплению жировых клеток. Специи (часто используются имбирный порошок, карри) ускоряют обмен веществ, способствуют выведению шлаков и токсинов из организма.

Таким образом, грамотно составленные рецепты жиросжигающих супов действительно помогут желающим похудеть, если только не забывать об остальных условиях соблюдения диеты. Ниже приведены наиболее доступные, но при этом очень хорошо себя зарекомендовавшие варианты «чудодейственного» супа.

Рецепт клиники Майо

Основные компоненты: лук (репчатый) – 6 штук, капуста – 1 небольшой кочан (можно заменить другими сортами:

В дополнение можно добавить морковь, шпинат, кабачок, петрушку, укроп.

Рецепт доктора Митчела

Используемые продукты: 200 г корневого сельдерея, 400-500 г моркови, репчатый лук (6 штук), 2 сладких перца среднего размера, маленький кочан капусты, 500 г фасоли (обязательно стручковой, можно использовать спаржу), 1 литр томатного сока (лучше заменить протертыми свежими помидорами), зелень.

В процессе приготовления этого жиросжигающего супа фасоль и томатный сок добавляются в кастрюлю через 6-7 минут после закипания.

Боннский суп

Понадобятся: один маленький вилок белокочанной или пекинской капусты, зеленый болгарский перец (1 штука), 4 помидора, 5 луковиц, листовой сельдерей (200 г), 2 зубчика измельченного чеснока, 2 средних моркови, по одному пучку укропа и петрушки, чайная ложка карри, столовая ложка тмина, 2 лавровых листа.

Тыквенный суп

Компоненты: 500 г тыквы, 2 небольших моркови, 3 луковицы, 200 г корня сельдерея, 1 пучок кинзы, 1 чайная ложка карри или натертого имбиря. Тыкву можно заменить кабачком.

«Зеленый» капустный суп

В его состав входят: 500 г капусты брокколи, 200 г листового сельдерея, 3 луковицы, 1 зеленый болгарский перец, пучок петрушки, 1 чайная ложка плодов кориандра, щепотка молотого черного перца.

«Зеленый» суп на основе шпината

Для его приготовления понадобится 500 г шпината (можно взять свежезамороженный), 300 г цуккини, 200 г стручковой фасоли, 2 луковицы, 100 г корня сельдерея, петрушка, укроп, кинза (по одному пучку), 2 зубчика чеснока, любые специи.

«Белый» суп

Используются в основном овощи светлых оттенков: корень сельдерея (300-400 г), корень петрушки (100 г), репчатый лук (4 штуки), пастернак (300 г), кабачок (300 г), тертый или молотый высушенный имбирь (1-2 чайные ложки).

На тему эффективности применения диеты на основе жиросжигающего супа есть разные отзывы, но результаты по снижению веса в большей или меньшей степени отмечают очень многие. В течение недели удается избавиться от 2 до 8 кг избыточного веса. Это зависит от того, насколько строго люди придерживаются диеты, от физической активности и от скорости обменных процессов в организме.

Не стоит забывать и о том, что люди, имеющие какие-либо хронические заболевания, особенно в стадии обострения, с осторожностью должны относиться к строгим диетам. Перед их применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом, ведь кому-то употребление подобных первых блюд будет очень полезно (например, людям, страдающим мочекаменной болезнью, диабетом, некоторыми видами сердечно-сосудистых заболеваний), а у кого-то целая неделя на таком супе отрицательно скажется на здоровье (при анемии, болезнях щитовидной железы, при беременности и кормлении грудью)

Общие правила

В основе диеты, разработанной специалистами американского института Майо, лежат супы, способные нейтрализовать жиры и препятствовать их отложению в виде подкожных складок в вашем организме. Главный принцип — правильное полноценное и разнообразное питание, включающее как большое количество овощей и зелени, так и мясо, и рыбу, а для вегетарианцев — сою. Кроме того, обязательными элементами диетического курса являются:

• регулярные физические упражнения, танцевальные классы или посещение тренажерного зала;
• употребление жиросжигающего супа при первых проявлениях чувства голода.

Оздоровительный эффект жиросжигающего супа

• способствует расщеплению жиров и активизации обмена веществ;
• стимулирует моторику кишечника;
• происходит мягкий процесс детоксикации печени;
• снимается отечность;
• укрепляется иммунная система, и замедляется процесс старения.

Строго придерживаясь рекомендаций, можно сбросить до 8 кг за неделю. Сбалансированная методика направлена на нормализацию массы тела. Диета клиники Майо не сопровождается голодом и головными болями из-за низкого уровня сахара, а правильная пищевая пирамида помогает поменять пищевые привычки. Придерживаться рекомендаций можно длительно до достижения идеального веса.

Пищевая пирамида здорового веса клиники Майо

Правила и меню диеты

Питаться на системе клиники рекомендуется часто и небольшими порциями. Основой каждого приема пищи выступает суп Майо для похудения. Дополнять похлебку сметаной, майонезом, другими соусами нельзя. Допускается съесть то, что изначально разрешено.

Из напитков стоит оставить чистую негазированную воду без подсластителей. Старайтесь выпивать 30 мл на 1 кг веса. Если не в силах отказаться от чая или кофе, пейте 1-2 раза в сутки и без добавок. Алкоголь, напитки с сахаром на неделю убираем.

Недельная продуктовая корзина состоит из тех же овощей, фруктов и послабления в виде редких кусочков постного мяса. На 7 дней расклад следующий.

1. Для понедельника или первых суток диеты допустима загрузка фруктами и ягодами. Есть можно сезонные плоды, исключая калорийные бананы и виноград. Летом полезно употреблять арбузы. Состоят преимущественно из клетчатки и воды, в мякоти 27 ккал на 100 гр. Осенью, зимой и весной стоит налегать на авокадо. Фрукт даст мононенасыщенные жирные кислоты, получить которые из еды при таком скудном рационе проблематично.
2. Разрешены зеленые листовые овощи, огурцы и 3-4 средних картофелины. Первые употребляют в любом виде, без добавок. Картошку следует слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и запечь.
3. В среду ешьте капусту, шпинат, зелень и огурцы вместе с низкокалорийными фруктами. Бобовые, картошку и другие крахмалистые овощи исключайте.
4. На четвертый день остается набор третьего с послаблением в виде 3 бананов и литра нежирного молока. Делайте смузи или ешьте продукты вприкуску, только сначала не забывайте насытиться супом.
5. Пятый день – мясной. Поднадоевшую овощную похлебку разнообразят 500 гр мяса в сыром виде – нежирная говядина, индейка, куриная грудка или кролик – и 3 помидора. Добавьте белок в основное кушанье или запеките вместе с томатами и веточкой базилика.
6. На субботу остаются полкило мяса, листовые овощи и огурцы.
7. В последний, 7 день, ешьте коричневый рис – 100 гр в сухом виде, неограниченное количество зеленых овощей и несладкие фрукты. Из последних допускается делать соки и смузи. Рис сварите на пару, разделите на 2 приема пищи и дополните овощным салатом.

Остальные ограничения и правила стандартны для диет, рассчитанных на сброс веса. До перехода на тип питания клиники Майо худеющим рекомендуется посетить врача и выяснить, готов ли организм к подобным нагрузкам. Во время диеты стоит увеличить физическую активность. Избегайте силовых и высокоинтенсивных упражнений, энергии на них вряд ли хватит.

Смотрите на эту же тему: Полезные свойства кефира с льняным семенем