Диета на яблочном уксусе для похудения: отзывы и результаты

Основные принципы диеты

Для достижения лучшего результата необходимо строго придерживаться следующих рекомендаций:

Ежедневное количество яблок нужно разделить на 6 частей. Так голод не будет сильно ощущаться.
Суточная норма жидкости должна быть не меньше 2 л. В неё входит не только вода, но и чай (желательно зеленый без сахара), а также соки (свежевыжатые).
Рекомендуется исключить из рациона соль, так как она способствует появлению отеков.
На время диеты нет необходимости в сильных психических и физических нагрузках

Отличный вариант – долгая прогулка на свежем воздухе.
Если желудок отличается повышенным уровнем кислотности, стоит обратить внимание на сладкие сорта яблок.
Диету будет комфортнее и проще перенести, если добавить в меню ржаные сухари.
При любых симптомах расстройства пищеварительной системы следует заменить свежие яблоки на печеные. Они имеют такую же калорийность, но не будут раздражать кишечник.

Отзывы тех, кто уже попробовал на себе яблочную диету, говорят о потрясающих результатах. Количество потерянных килограммов напрямую зависит от длительности нового рациона.

Перед тем, как начать диету, нужно отказаться от таких продуктов как:

жир в любом виде (майонез, маргарин, масло);
алкоголь, пакетированные соки и газировка;
красное мясо (баранина, свинина, говядина) и курятина вместе с кожей;
Сыр, сметана и молоко (жирные).

Также запрещается курение. Любые вредные привычки снижают эффективность диеты.

Каждый день следует начинать со стакана воды с 1 ст. ложкой разведенного в ней яблочного уксуса. Это позволит организму самостоятельно ускорить все процессы обмена веществ.

Рецепты для диеты №1

Рецепты для стола №1 при язве и гастрите в первое время легко можно найти в интернете. Лучше всего поискать их на тематических форумах или группах, блогах. Там люди с подобной проблемой делятся рецептами, отзывами и рекомендациями.

Диетический паштет

Для приготовления нужно сварить:

100 г говядины;
2 шт. картофеля;
1 среднюю морковь.

Все ингредиенты следует пропустить через мясорубку. В готовый фарш, помешивая влить полстакана молока и поставить на медленный огонь тушиться (3 мин). Готовое блюдо можно немного подсолить.

Диетические запеченные котлеты

Для приготовления понадобится:

2 столовые ложки творога (жирностью до 9%);
1 яйцо;
150 г говядины;
масло сливочное.

Мясо нужно отварить и остудить (оно должно быть без сухожилий и фасций). Говядину и творог следует пропустить через мясорубку дважды. Яйцо взбить, малую часть оставить для смазывания, остальное влить в фарш. Добавить масло туда же и хорошо перемешать. Сформированные котлеты разложить на противне и смазать их яйцом, печь их в духовке до готовности. Если приготовить котлеты на пару, они подойдут для стола 1а.

Меренги

Универсальный десерт подойдет для всех членов семьи

Его легко готовить, он красиво выглядит и, что немаловажно, он очень вкусный

Чтобы приготовить меренги, понадобится:

3 белка;
половину стакана сахара или сахарной пудры.

Белки нужно аккуратно отделить от желтков

Важно, чтобы посуда была полностью сухой (без капли жира). Белковую массу поместить в миску, затем эту посуду поместить в миску большего размера с теплой водой

Из прогретых белков масса получится более плотная и наполненная воздухом. Взбивать миксером нужно на небольших оборотах. Когда белки помутнеют, можно понемногу добавлять сахар или пудру (по половинке чайной ложки) и увеличивать обороты миксера. Когда масса будет полностью плотной можно приступать к высушиванию.

Если нет кондитерского мешка, можно использовать ложку или простой пакетик, отрезав от него краешек. Противень смазать или покрыть бумагой для выпечки. Меренги поместить в духовку, выставить температуру от 60 до 100 градусов и оставить сушиться на 60 минут. После этого выключить духовку и не доставать десерт до полного остывания. Меренги можно использовать, как прослойку для торта, в качестве украшения или самостоятельного десерта.

Клизма с яблочным уксусом

Еще одно популярное средство – клизма для похудения. Она очищает кишечник от застоявшихся каловых масс и шлаков, которые препятствуют всасыванию полезных веществ, поступающих в организм.

Для приготовления очистительной клизмы растворяют 1 столовую ложку уксуса в 2 литрах теплой воды. Курс оздоровительного лечения – 30 дней.

Схема проведения процедур: в течение 1 недели клизмы делаются через день, 2 неделя – через 2 дня, 3-4 недели – раз в 4 дня.

Нельзя пользоваться этим средством постоянно из-за развития дисбактериоза, снижения перистальтики кишечника, нарушения всасываемости питательных веществ и кислотно-щелочного баланса. Повторные лечебные курсы проводят не чаще одного раза в год.

Как яблочный уксус помогает похудеть

Научно доказано, что яблочный уксус (ACV) помогает похудеть. Он не только повышает чувство сытости и чувствительность к инсулину, но и улучшает пищеварение и работу кишечника. Вот причины, по которым мы рекомендуем вам попробовать яблочный уксус для похудения:

Низкое содержание калорий

Яблочный уксус содержит мало калорий. Одна чайная ложка яблочного уксуса содержит всего 1 калорию. Таким образом, вы не будете подвергаться риску добавления слишком большого количества калорий в свой рацион. Чем меньше калорий вы потребляете, тем меньше вероятность того, что ваше тело будет хранить лишние калории в виде жира.

Снижает Уровень Липидов в Сыворотке Крови

Ученые разработали эксперимент, чтобы документировать влияние ACV на общий холестерин, уровень триглицеридов в сыворотке крови, перекисное окисление липидов и уровень антиоксидантов. Они обнаружили, что мыши, дополненные ACV, развили лучший иммунитет, более низкий уровень липидов в сыворотке крови, повышенный уровень антиоксидантов и ингибировали перекисное окисление липидов.

Все параметры, используемые в этом исследовании, прямо или косвенно связаны с потерей веса и указывают на то, что употребление яблочного уксуса может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья.

Повышает Чувство Сытости и Снижает Уровень Сахара в Крови

В другом исследовании ученые кормили группу лабораторных крыс яблочным уксусом и обнаружили, что они потеряли вес и уменьшили потребление пищи. Они также показали снижение уровня глюкозы в сыворотке крови и плохого холестерина и повышение уровня холестерина ЛПВП.

Уменьшает Вызванный Ожирением Окислительный Стресс

Ожирение вызывает окислительный стресс, который может привести к воспалению. Исследование показало, что яблочный уксус может помочь уменьшить вызванный ожирением окислительный стресс у лабораторных животных. Это снижает риск заболеваний, связанных с ожирением, и защищает сердце.

Улучшает Чувствительность к Инсулину

Инсулин-это гормон, отвечающий за поддержание нормального уровня сахара в крови. Когда достаточное количество инсулина не вырабатывается организмом или инсулин не обнаруживается клетками, это приводит к диабету типа 1 и типа 2 соответственно.

Диабет 2 типа тесно связан с генами, малоподвижным образом жизни и гормональным дисбалансом. Употребление яблочного уксуса помогает улучшить чувствительность к инсулину. Это означает, что клетки вашего тела смогут эффективно поглощать и регулировать глюкозу, тем самым снижая уровень сахара в крови и уменьшая накопление жира.

Помогает Нормализовать Высокое Кровяное Давление

Вредные пищевые привычки, такие как потребление насыщенных жиров, жирной и жирной пищи , продуктов с высоким содержанием натрия и сахара/сахаристых продуктов, а также высокий уровень стресса могут привести к высокому кровяному давлению. ACV использовался в течение многих веков для нормализации высокого кровяного давления.

Потребление двух чайных ложек яблочного уксуса с двумя чайными ложками меда и стаканом теплой воды может помочь нормализовать кровяное давление. Когда кровяное давление нормализуется, ваша сердечно-сосудистая система будет работать лучше, все ваши клетки смогут получать кислород, а уровень стресса снизится. Это, в свою очередь, может помочь вам похудеть.

Улучшает Здоровье Кишечника и Движение Кишечника

Вы похудеете естественным путем, если ваша пищеварительная система работает правильно. ACV содержит уксусную кислоту и яблочную кислоту, которые улучшают здоровье и количество кишечных микробов, тем самым улучшая пищеварение и движение кишечника.

ACV может помочь уменьшить кислотный рефлюкс, но необходимы дополнительные исследования для изучения его последствий. Яблочный уксус также содержит пектин, который является водорастворимым волокном, которое может улучшить микробиоту кишечника и может снизить вес.

Это научные причины, по которым вы можете безопасно использовать ACV для похудения. Но зачем использовать ACV для похудения вместо любого уксуса? Узнай потом.

5 народных рецептов на его основе

Яблочный уксус не только улучшает вкус и облагораживает витаминно-минеральный состав многих блюд, но и имеет целебный эффект при добавлении, например, в качестве заправки для овощного салата. Но для очищения сосудов лучше использовать его в специальных рецептах, рекомендуемых натуропатами и сторонниками народной медицины.

Самый простой способ приема продукта яблочного брожения: столовую ложку добавляют на полстакана воды и выпивают за 10 минут до еды 1-3 раза в сутки.

Существует много иных рецептов.

1. В сочечетании с медом

Этот способ вдвойне полезен для сосудов, так как мед тоже чистит сосуды, поскольку обладает способностью растворять вредные отложения на стенках артерий и разжижать сгустки крови в венах.

Оба ингредиента одновременно растворяют в воде и принимают натощак.

По столовой ложке уксуса и меда растворяют в стакане воды.
После размешивания добавляют соду на кончике ножа и сразу пьют.

Этот способ подойдет тем, у кого есть склонность к повышенной кислотности желудка. По тому же принципу можно растворять мед с уксусом в травяном чае или некислом соке, разбавленном водой.

2. С медом и чесноком

Польза чеснока для сосудов мозга известна давно. При смешивании и настаивании в течение недели они приобретают особо полезные свойства:

улучшают состав крови, сокращают количество холестерина и повышают уровень гемоглобина;
укрепляют и тонизируют сосуды;
растворяют холестериновые бляшки на стенках артерий;
улучшают память и повышают реакции за счет стимуляции деятельности мозга;
способствуют улучшению обменных процессов;
помогают омоложению сердечно-сосудистой системы и пр.

Для приготовления снадобья берут 10 зубчиков чеснока и по 200 мл меда и уксуса. Чеснок чистят и измельчают, все смешивают в блендере. Помещают в стеклянную банку, убирают в холодильник.

Через неделю начинают курс лечения: принимают по столовой ложке за 15 минут до еды, запивая водой или растворяя в воде или соке.

3. Смесь с раствором Люголя

Раствор Люголя можно купить в любой аптеке. Напиток с добавлением этой составляющей не только очищает сосуды, но и хорошо тонизирует, поднимает настроение, помогает при общем ослаблении организма и при больших нагрузках.

Взятые по столовой ложке мед и уксус растворяют в стакане с водой.
Капают одну каплю раствора Люголя и тут же выпивают.

Два полезных для сосудов ингредиента растворяют холестериновые отложения на стенках артерий, снижают концентрацию «вредного» холестерина в крови и одновременно помогают йоду лучше усвоиться организмом.

4. Настой с травой пустырника

Сердечно-сосудистые заболевания и патологии, связанные со склеротическими изменениями сосудов мозга, обычно сопровождаются нервной возбудимостью, бессонницей, тревожным состоянием. В этом случае хорошо подойдет настоенная на яблочном уксусе трава пустырника.

Полулитром яблочного уксуса заливают в стеклянной посуде 3 столовые ложки измельченной травы пустырника, закрывают плотной крышкой.
Держат 12 часов в теплом и затемненном месте. Потом хранят на холоде.

Если болит сердце или мучает тревожность, то рекомендуют 3-4 раза в день по чайной ложке настоя, растворенного в 100 мл воды с чайной ложкой меда.

При бессоннице употребляют до полтора ложек на тот же объем воды с медом через час после ужина.

5. С простоквашей

Хорошим оздоровительным эффектом обладает смесь с простоквашей и медом. В комплексе и во время применения курсом она разжижают кровь, тонизирует сосуды, является хорошей профилактикой атеросклероза.

В стакан простокваши добавляют чайную ложку уксуса, затем растворяют мед.
Пьют на завтрак, вместе с другой едой.
В конце запивают некрепким чаем и на кончик языка кладут 2-3 крупинки соли, рассасывают.

Этот способ очищения сосудов и тонизирования всей сердечно-сосудистой системы применяют один раз в день, по утрам, в течение недели. Затем делают недельный перерыв и повторяют.

Можно ли есть яблоки на ночь

Эти фрукты употреблять в большом количестве перед сном нельзя из-за содержания в мякоти сахара. Такой ночной перекус приведет к появлению жировых отложений, а также вспучиванию и несварению желудка. Лучше ограничиться легким белковым ужином, который позволит насытиться без вреда для фигуры.

Можно ли есть на ночь?

При соблюдении яблочной диеты перед сном разрешается съесть четверть дневной порции фруктов, хотя большинство худеющих говорят о безвредности плодов в любое время суток в неограниченном количестве. Плюс яблок в том, что они не вызывают аллергии и содержат много волокон.

Суть и особенности программы

По большому счету, методику похудения на яблочном уксусе нельзя назвать диетой, это скорее изменение принципов питания. Вам не придется ограниченное время соблюдать жесткое меню с низкокалорийными продуктами. Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно лишь дважды в день после еды пить стакан воды с 2 чайными ложками яблочного уксуса.

Все остальные приемы пищи можно оставить без изменений. Однако в этом случае нельзя надеяться на значительный отвес. Уксус выступает лишь помощником в избавлении от лишних килограммов, но он не сжигает жиры. Если вы продолжите есть вредную пищу в больших количествах, от этой диеты не будет толку.

Менять рацион радикально тоже не придется. Нужно лишь отказаться от слишком вредных продуктов, отдав предпочтение более здоровой пище. Ее тоже можно сделать вкусной при желании, но при этом яблочный уксус поможет справиться с избыточным весом, хоть и не так быстро, как жесткие экспресс-диеты.

Если методика не вызывает никаких проблем, то она не ограничивается временными рамками. Можно пить яблочный уксус столько, сколько потребуется, чтобы полностью справиться с избыточным весом. Некоторые соблюдают диету годами и не отказываются от нее даже после желаемого похудения, поскольку уксус положительно влияет не только на фигуру, но также на сердце, сосуды и кожу.

Повторное проведение диеты

При необходимости и хорошем самочувствии прибегнуть к повторному проведению диеты на яблочном уксусе можно в любое время, когда пожелаете.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Яблочный уксус для похудения в домашних условиях

Яблочный уксус можно найти в любом магазине, но его качество оставляет желать лучшего. Довольно часто при изготовлении используются не яблоки, а ароматизаторы и усилители вкуса. То ли дело домашний яблочный уксус из свежих плодов, полученный путем естественной ферментации, который будет эффективен при похудении. Тем более, что рецепт прост и доступен каждому.

Для приготовления потребуется:

1 кг яблок;
50 гр меда (можно заменить сахаром);
10 гр дрожжей или 20 гр ржаного хлеба;
кипяченая вода.

Процесс приготовления:

Яблоки измельчить, выложить в кастрюлю. Туда же добавить остальные ингредиенты и залить водой так, чтобы она покрывала яблоки на 2 см.
Кастрюлю накрыть марлей или легкой тканью и оставить на сутки. В течение этого времени яблочную массу нужно несколько раз перемешать. Чтобы не нарушить процесс ферментации, категорически запрещается закрывать кастрюлю крышкой.
Затем емкость убирают в темное место, а по истечении двух недель яблочная масса процеживается через мелкое сито и оставляется еще на месяц. Кастрюля по-прежнему должна быть накрыта марлей, а не крышкой.
Готовый яблочный уксус процеживается от осадка и разливается по бутылкам.

Хранить продукт необходимо плотно закрытым в темном месте при комнатной температуре.

Правила использования

Стоит остановиться более подробно на том, как правильно использовать яблочный уксус для похудения. На сегодняшний день существует большое количество разнообразных техник, связанных с использованием яблочного уксуса. При различных подходах, все они имеют одну основу – уксус нужно использовать, только разведя его водой.

Вариант 1:

Для этого берется яблочный натуральный уксус, из расчета не более 2 чайных ложек. Их следует развести в стакане с теплой водой. Эту порцию разделяют на 3 части и выпивают за 30 минут до приема пищи.

Вариант 2:

Делается раствор из 2 чайных ложек уксуса и стакана воды. Готовый раствор нужно пить за 30 минут уже после еды.

Вариант 3:

Данный вариант основан на трехдневной системе, позволяющей более эффективно сбрасывать лишний вес. При этом необходимо:

Готовится раствор яблочного натурального уксуса с чистой водой. Для этого нужно взять 1 чайную ложку на каждые 30 кг веса. Пить нужно перед приемом пищи;
Готовится 1 л раствора уксуса. Пить его нужно не только перед приемом пищи, но и натощак, перед сном;
На данном этапе происходит следующее: из рациона исключаются все продукты, за исключением 4 яблок. Кроме того готовиться раствор уксуса в объеме 1 л и распределяется на сутки.

Данная методика позволяет эффективно запустить механизм снижения веса и улучшения состояния организма. При этом самое главное не перестараться и не навредить.

Уксусная диета: меню и популярные рецепты ^

Уксусная диета: меню, лучшие рецепты для похудения

Правила для диеты

Необходимо убрать из рациона все запрещенные продукты;
Пить побольше очищенной воды без газа (от 1,5 до 2 л в день);
Удалять время физическим нагрузкам.

Уксусная диета на 3 дня: рецепт

За трехдневный период уксусной диеты можно избавиться от 5 кг излишнего веса, придерживаясь этого довольно жесткого рациона. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать 1 стакан уксусной воды.

Первый день:

Завтракаем овсяной кашей и любым фруктом;
Обедаем овощным рагу и кусочком мяса;
Ужинаем свежими овощами или салатом из них.

Второй день:

Натощак выпиваем уксусный напиток;
На завтрак кушаем рисовую кашу (100 г) и фрукты;
Обедаем салатом из овощей и нежирной рыбой (100 г);
Ужинаем отварной куриной грудкой (100 г), пьем стакан молока;
Перед сном выпиваем уксусный коктейль.

Третий день:

Съедаем за все время только 4 яблока (на завтрак, обед, полдник и ужин), каждый раз перед этим выпивая по стакану напитка.

Уксусная диета: минус 5 кг за 5 дней

Данный рацион отличается от предыдущего только длительностью и тем, что уксусный напиток необходимо принимать после еды. Продукты остаются одни и те же, но вес убавляется на 4-7 кг.

Примерное меню:

Натощак выпиваем стакан уксусного напитка;
Завтракаем гречневой или рисовой кашей;
Перекусываем фруктами;
На обед кушаем овощной суп с кусочком нежирного мяса;
Полдничаем творогом (100 г);
Ужинаем салатом из овощей.

Диета с яблочным уксусом и медом

Для ускорения обмена веществ рекомендуется каждое утро натощак пить чистую воду (1 стакан) с добавлением уксуса (1 ч. л.) и меда (0,5 ч. л.), при этом придерживаясь правильного питания. Принимать напиток можно не более 14 дней подряд.

Приблизительное меню на день выглядит следующим образом:

С утра кушаем фруктовый салатик, пьем зеленый чай;
Перекусываем любыми овощами;
На обед съедаем порцию супа и 70 г отварной куриной грудки;
Полдничаем стаканом кефира и фруктами;
На ужин готовим овощной рагу, варим рыбу (100 г).

Диета с яблочным уксусом и изюмом

Для повышения тонуса, выведения шлаков и снижения веса на 3-4 килограмма за 2 недели подходит этот режим. Его суть заключается в употреблении натощак напитка из воды (100 г), уксуса (2 ч. л.) и цветочного меда (1 ст. л.), который нужно закусывать горсткой изюма. Питаться можно любыми овощами и фруктами, нежирным мясом, рыбой и кашами.

Примерное меню:

Перед едой выпиваем уксусную воду с медом, кушаем изюм;
Завтракаем любой кашей;
Через пару часов съедаем пару яблок;
Обедаем супом, вареными овощами, мясом или рыбой;
На ужин кушаем легкий салатик.

Диета с винным уксусом

Для укрепления иммунитета, расщепления жиров и улучшения пищеварения полезен и винный уксус. Из него делаются напитки, которые можно готовить и употреблять двумя способами:

На стакан чистой воды 1 ч. л. уксуса, пьем после еды 2 раза в день;
На 100 г воды по 1 ч. л. меда и уксуса – выпиваем натощак.

В рационе должны присутствовать только каши, овощи, фрукты, бобовые, соки и кисломолочные напитки.

Диета с бальзамическим уксусом

Бальзамический уксус полезен для приготовления заправок для салатов, т.к. содержит меньше калорий, чем любое растительное масло. Его можно использовать длительное время, т.к. данный продукт хорошо сочетается в рационе других диет.

Рецепт соуса с бальзамическим уксусом:

Смешиваем 5 больших ложек основного ингредиента с горчицей (1 ст. л.), 1 ст. л. чистой воды и оливковым маслом (1 ч. л.);
Прибавляем растертый зубчик чеснока и измельченные листья базилика (8 шт.), перемешиваем;
Соус готов!

Уксусная диета Хайди Клум

Суть придуманного актрисой режима заключается в том, что употребление уксуса, разведенного в малом количестве воды, напрочь отбивает аппетит, поэтому пить его нужно перед каждым приемом еды.

Рецепт от Хайди Клум:

2 ст. л. яблочного уксуса разводим в 100 г чистой воды;
Пьем перед завтраком, обедом и ужином.

По мнению Хайди, после такого коктейля аппетит практически исчезает – это позволяет снизить порции употребляемой пищи, однако увлекаться таким напитком дольше двух недель не стоит.

Уксусная диета Меган Фокс

Американская актриса утверждает, что употребление воды с уксусом помогает сжигать калории – сама она похудела таким образом на 5 килограммов за неделю. Более долгое время его пить нельзя. На стакан воды добавляется 1 ст.л. уксуса.

Примерное ежедневное меню Меган Фокс:

Завтракаем салатом из морских водорослей, пьем чай;
Перекусываем яблоком;
Обедаем двумя роллами с авокадо, огурцом или перцем;
Полдничаем стаканом йогурта;
На ужин варим рис, съедаем с кусочком красной рыбы и пьем чай на травах.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Николь Ричи.

Диета

Если по каким-либо причинам вы не можете принимать яблочный уксус трижды в день, то воспользуйтесь методом плавного похудения. Для этого следует утром натощак выпивать уксусный напиток: 250-300 мл воды, 15 мл (столовая ложка) уксуса и столовая ложка мёда. Принимать такой напиток следует ежедневно в течение месяца. При правильном питании это позволит вам похудеть на 2-5 кг.

Интенсивная уксусная диета рассчитана на 3 дня. Во время неё можете питаться как обычно. Но если вы желаете получить значительный эффект – попробуйте придерживаться предложенного рациона:

Меню на 1-ый день

Готовьте уксусную воду, исходя их такого расчета: на 30 кг вашего веса – 1 чайная ложка уксуса. Соответственно, если вы весите 65 кг – добавляйте 2 чайных ложки уксуса в 250-300 мл воды. Выпивайте такой напиток перед каждым приёмом пищи (за полчаса). Это позволит не только умерить аппетит, но и сократить количество съедаемой пищи.

Завтрак: 250 г сладкой (1,5 чайной ложки сахара) овсяной каши на молоке (2,5 % жирности), 1 банан, кофе или чай.

Обед: 200 г супа с фрикадельками из куриного фарша, 150 г салата (2 огурца + 1 помидор + 1 куриное яйцо + 2 столовых ложки сметаны 15% жирности), 1 тост (25 г).

Ужин: 1 запеченный кабачок, 1 свежий помидор.

День 2

Уксусный напиток также следует пить перед каждым приёмом пищи, но добавляем ещё два приёма напитка: 1 раз утром, сразу после пробуждения и 1 раз перед сном. Объем потреблённого за день раствора должен быть около 1 л.

Завтрак: 200 г гречневой каши (можно с солью или с соевым соусом – по вкусу) + 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яблоко, зелёный чай.

Обед: 200 г творога (9% жирности), 1 банан, 1 яблоко.

Ужин: 200 г запеченной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 100 г пекинской капусты.

День 3

Третий день является самым сложным. Это разгрузочный день на яблоках: разрешено съесть всего 3-4 яблока. Уксусную воду пить тогда, когда захочется

Важно выпить хотя бы 0, 5 литра – можете растягивать приёмы на маленькие подходы: по несколько глотков в 1 – 1,5 часа. Реакция на такую разгрузку индивидуальна: вы можете испытывать сильное чувство голода, но вероятно и то, что оно вас не будет мучить, ведь уксус способен подавлять чувство голода. К тому же, 1-й и 2-й дни диеты подготовят вас к тому, чтобы перенести разгрузку легче

К тому же, 1-й и 2-й дни диеты подготовят вас к тому, чтобы перенести разгрузку легче.

За дни диеты организм интенсивно очищается от шлаков. Это может сопровождаться головной болью, слабостью, головокружением. Чтобы избежать таких симптомов, принимайте поливитамины, пейте больше чистой воды, старайтесь совершать прогулки на свежем воздухе (минимум по полчаса в день).

Ответы диетолога на вопросы

Пользу в уксусе может вычитать каждый, для этого нужно просто знать основные особенности его использования и не забывать о них. Внизу даны ответы на самые часто задаваемые вопросы потребителей, которые интересуют большинство худеющих.

Какой яблочный уксус лучше выбирать для похудения?

Крепость натурального уксуса должна составлять 3-6%, только в таком случае он будет положительно воздействовать на организм

Также стоит обратить внимание на его стоимость, она будет несколько выше, нежели обычный столовый уксус

Можно ли пить магазинный уксус, или лучше готовить в домашних условиях? Безусловно, покупной вариант также будет эффективным, если обращать внимание на допустимую крепость

Кому нельзя худеть на яблочном уксусе?

Запрещено отдавать предпочтение яблочному уксусу для похудения при наличии острого или хронического гепатита, а также определенных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Перед его применением лучше всего обратиться за консультацией к специалисту.

Какой рецепт домашнего яблочного уксуса лучше?

Для домашнего применения яблочного уксуса стоит рассмотреть следующий рецепт:

Яблоки нужно хорошо промыть и нарезать мелкими кусочками;
Залить их водой 2,5 л, над яблоками должен быть уровень воды 4-6 см;
Добавить сахар;
Затем через 30 минут добавить дрожжи;
Кастрюля оставляется на 2 недели в темном помещении.

Также яблочный уксус можно применять следующим образом:

Примерное меню для человека с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью

Завтрак I:

ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, тонко намазанный маргарином;
постный белый сыр;
салат;
фруктовый чай без сахара или с очень небольшим количеством сахара.

Завтрак II:

хлеб, тонко намазанный маргарином;
вырезка индейки;
свежий огурец;
ломтики ананаса;
чай некрепкий без сахара или с очень небольшим количеством сахара.

Обед:

ячменный суп с перловкой;
коричневый рис, фрикадельки из телятины в подливе, тушеная свекла без добавления жира;
чай некрепкий без сахара или с очень небольшим количеством сахара.

Полдник:

мусс с малиной;
негазированная минеральная вода.

Ужин:

ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, тонко намазанный спредом;
салат из брокколи с ветчиной (брокколи отварная, вырезка из индейки, тыквенные семечки, обжаренные без добавления жира, натуральный йогурт, специи);
травяной чай без сахара или с очень небольшим содержанием сахара.

Продукты для лечебной диеты

Основными критериями для выбора блюд будут: низкое содержание клетчатки и животного жира, минимум соли и раздражающих слизистую оболочку желудка веществ. Рассмотрим таблицу, чтобы лучше ориентироваться в нужных продуктах.

Нельзя	Можно
Ржаное, мучное	Хлеб из цельнозерновых злаков
Пшеничные макаронные изделия	Вермишель
Любое жирное мясо	Нежирное мясо: молодая баранина, говядина, телятина, кролик
Жирная рыба, соленая и консервированная	Нежирное филе рыбы без кожи
Копчености, колбасные изделия с жировой прослойкой	Колбаса молочная, докторская, вареная, натуральные сардельки
Молочные продукты с высокой жирностью, кислые	Обезжиренные кисломолочные продукты
Острые и соленые сыры, домашнюю брынзу	Твердый сыр с нейтральным вкусом
Жареные яйца	Отварные яйца, омлеты (только после разрешения врача)
Ячку, перловку, кукурузу	Рис, манную крупу, гречиху
Капусту, редьку и другие овощи, провоцирующие брожение	Картофель, морковь, тыкву, пасленовые (в небольшом количестве)
Щавель, шпинат	Петрушка и укроп (немного)
Свежую малину, бананы, сухофрукты	Вареные и печеные фрукты и ягоды, персики, виноград
Мороженое, шоколад	Мед, зефир, пастила, некислое варенье
Любые газированные напитки, кофе	Некрепкий чай, кофе с молоком, отвар шиповника
Острые специи, вкусовые добавки	Компоты, домашний кисель
Минимум соли	Сахар, корицу и ванилин

Блюда можно готовить на несоленом сливочном или рафинированном растительном масле. Все остальные виды масел (льняное, кунжутное и др.) использовать не рекомендуется. Первое можно готовить из вторичных мясных отваров или из овощных бульонов. Отлично подходят протертые супы-пюре. В них разрешается добавлять хорошо разваренную крупу (геркулес, рис) или вермишель. Запрещены: густые борщи, наваристые супы, окрошка, кислые щи, грибные бульоны.

В первое время сложней всего приучить себя к новому рациону. Блюда без привычных вкусовых добавок и приправ кажутся пресными. Вместо специй можно добавлять немного мелко рубленого укропа или петрушки, лавровый лист. С десертами проблем вообще не будет. Однако, сладости тоже должны быть полезными, т.е. натуральными, с минимальным содержанием маргарина. В качестве десерта, который, к слову, должен употребляться после основного приема пищи, прекрасно подойдут желе, варенье (не кислое), сухая выпечка, зефир, запеченые фрукты.

Чтобы избежать искушений, лучше всего не покупать вообще запрещенных продуктов. Конечно не всегда можно договориться с домочадцами о семейной лечебной диете. В этом случае можно покупать только разрешенные продукты: если колбаса – то вареная, если хлеб – то первого помола, если мясо – то нежирное и т. д.