Система питания 8-16 : как есть всё, что нравится, описание схемы и меню для похудения

Программа (меню) раздельного питания для похудения на 90 дней для женщин (видео)

Такой вид правильного питания помогает организму не только эффективнее усваивать продукты, но и оздоравливает его в целом. Главное, знать основные принципы сочетания продуктов.

Яйца (включая приготовленный из них омлет) лучше всего употреблять без хлеба. Если желаете, можете дополнить его сырной нарезкой.

Меню раздельного питания для похудения на 90 дней подразумевает собой чередование белкового, углеводного, крахмалистого и витаминного дня. То есть четырехдневный цикл повторяется на протяжении 90 дней 22 раза. Подробнее об этом смотрите следующее видео.

Комментарии диетологов

За 10/20 дней диеты вы не только избавитесь от лишнего веса, но и научитесь правильно питаться. Однако большинство диетологов высказываются негативно о «космическом» питании и вот почему:

• Все органы и системы при усиленном поступлении белка в организм работают на износ. Особенно страдают надпочечники и почечная система.
• Отсутствие клетчатки негативно сказывается на работе кишечника, возможны запоры.
• Резкое похудение опасно для обмена веществ – метаболизм замедляется, что в конечном итоге может привести к чрезмерному набору массы после выхода из диеты.
• Энергетически обеднённое меню вызывает головокружения, нарушения сна, раздражительность, бессилие и другую негативную симптоматику.
• Высокий риск срыва через 3-5 дней диеты из-за выраженной скудности в меню. Дошедшие до финиша набирают лишние килограммы снова из-за резкого «перекоса» в питании.

С высокой долей вероятности можно сказать, что 20 дней жёсткого питания негативно скажутся на состоянии здоровья. Самым оптимальным является экспресс-диета, которую можно проводить 1 раз в месяц без ущерба для здоровья. В остальные дни нужно стараться максимально придерживаться правильного питания.

Меню

Белково-овощное диетическое питание обладает большим количеством вариаций. Известен смешанный метод, во время которого требуется питаться до 5 раз в сутки маленькими порциями. Такой вариант подходит тем, кто желает худеть постепенно, без стрессового состояния для организма. Подобное диетическое питание применяется как разгрузочное меню после перенесенных патологических процессов.

Строгий рацион в данной ситуации отсутствует. Белки и овощи допустимо применять вместе. В меню должна быть кисломолочная продукция. При необходимости оно может быть скорректировано. Наиболее распространенный вариант – чередование белковых и овощных дней. Предполагается раздельное питание: 2 суток в пищу принимаются белки, 2 суток – овощная продукция.

Меню белково-овощной диеты для похудения на 3 недели предусматривает следующую схему:

• Первые 2 суток, 7-8, 13-14 и 19-20 дни — разгрузочные;
• Белковые дни – 3-4, 9-10, 15-16 и 21 день;
• Фрукты и овощи необходимо принимать в пищу в оставшиеся дни.

В разгрузочные дни следует соблюдать следующий рацион питания:

• На завтрак и ужин нужно съесть кусок отрубного хлеба;
• Днем следует пить нежирный кефир (приблизительно 1 л), пьется за 4 раза по 1 стакану;
• На ужин разрешено выпить стакан сока лимона.

Вам будет интересна статья — Как приготовить вкусные безуглеводные сладости для похудения?

На третий и четвертый белковые дни рекомендуется принимать в пищу:

• На завтрак бутерброд из хлеба из ржаной муки, 0,5 ч. л. меда и кофе с молоком;
• Днем допустимо съесть 100 г рыбы, рыбный бульон и черный хлеб;
• Вечером употребляются 2 яйца, съедаются 100 г мяса в отварном виде и 50 г сыра нежирных сортов. Выпивается стакан кефира.

На 9-10 белковые дни разрешено принимать в пищу:

• К завтраку — кусок хлеба, 1 л. меда и чай из трав;
• На обед – мясной либо грибной бульон, тушатся овощи;
• Вечером – 2 яйца и стакан кефира.

На 15-16 белковые дни меню составляется следующим образом:

• Утром делается омлет из 2 яиц и чай;
• Возможно, перекусить 100 г маложирного творога и отваром с шиповником;
• В обед съедается 100 г мяса индейки;
• К вечеру 50 г нежирного сыра.

В последний 21 белковый день диетического питания необходимо составить следующим образом:

• К завтраку: отварное яйцо, цельнозерновой хлеб, чай из ромашки.
• В обед – бульон из мяса и куриные паровые котлеты.
• Вечером 100 г мяса в отварном виде, 50 г нежирного творога.

Отдельно следует сделать акцент на фруктово-овощных днях. На 5-6 сутки необходимо употребить:

• С утра яблоко и апельсин.
• В обед приготовить суп и салат из овощей (без картофеля).
• Днем выпивается чай и принимается в пищу апельсин.
• На ужин делается салат из моркови, съедается кусок цельнозернового хлеба, 0,5 ч. л. меда, выпивается чай.

Меню в 11-12 дни:

• На завтрак делается салат из перца и помидоров, съедается кусок хлеба, выпивается чай с медом.
• В обед необходимо принять в пищу до 0,2 кг отварного риса и до 0,1 кг рыбы.
• На ужин, возможно, приготовить салат из пекинской капусты и орехов.

На 17-18 дни меню необходимо оставить следующим образом:

• На завтрак салат из овощей и несладкий кофе.
• На обед — винегрет, тушеные овощи, чай.
• К вечеру рагу из кабачков и баклажанов.

Такое меню белково-овощной диеты для похудения отличается сбалансированностью, а также считается более строгим вариантом правильного питания. Даже в белковые дни незначительный объем углеводов в качестве меда также должен присутствовать – это даст возможность предотвратить упадок сил.

Особенности диеты

Название свое диета получила из-за семьи Клинтона. Уильям Клинтон — сорок второй президент США.

Также данный способ похудеть называют диетой “Южного пляжа” или доктора Агатсона. Она строится на том, чтобы включать в ежедневный рацион как можно больше белковой пищи и ограничивать себя в углеводах.

Очень фантастично звучит, ведь как мы знаем из статьи про “Диету высокобелковую” никакой пользы высокое содержание протеинов в пище не приносит. Более того, фраза про атеросклероз и вовсе является полнейшим бредом.

Читателю на заметку: Атеросклероз — это заболевание артерий, вызванное нарушением белкового и липидного обмена, из-за которого образуются бляшки в сосудах.

Получается, что для нормализации белкового и липидного обмена нужно добавить в пищу больше белковой пищи. Современный человек привык питаться продуктами с высоким содержанием простых углеводов и насыщенных жиров — фастфуды, полуфабрикаты, синтетика из супермаркета.

Именно поэтому врачи советуют добавлять в рацион больше строительного материала — белка.

Стоит брать в расчет и пользу для сердечной мышцы. Ведь сердце — это тоже мышца и для ее нормального функционирования также требуется белок.

Единственное, нужно держать в голове, что переизбыток белка в организме тоже может приводить к болезням.

Так, по статистике, в 90% случаев именно атеросклероз становится причиной инфаркта миокарда. Артерии и сосуды забиваются бляшками и происходит кровоизлияние. Однако, отмечу, что такие страшные заболевания возможны лишь при излишнем потреблении животного белка.

Диета по группе крови: 1 и 2 группы

Известная супермодель Миранда Керр в различных интервью не раз отвечала на вопрос о том, как сбросить 6 кг за 2 недели и подготовить фигуру к показам. Из всех диет Миранда предпочитает диету по группе крови. Ее принцип состоит в том, что представители разных групп крови имеют различия в чувствительности пищеварительного тракта.

Представителям первой группы показано употреблять щуку и треску, баранину и говядину, семечки из тыквы, грецкие орехи, оливковое масло, инжир и свеклу. Стоит ограничить потребление капусты, фасоли, пшеницы и кукурузы, так как именно эти продукты способствуют набору веса. Представителям второй группы фасоль показана

Кроме того, стоит обратить внимание на соевые продукты, зеленые овощи и морепродукты. Исключить из меню следует клюкву, картофель и абрикосы

Меню для двухнедельной болгарской диеты

В данном варианте диеты количество приемов пищи должно определяться вами самостоятельно. Но учитывайте, что не стоит налегать на еду (и уж тем более съедать всю дневную порцию) во время ужина. Лучше, чтобы эта трапеза была легкой. Или и вовсе откажитесь от ужина, при возможности, и завершайте дневное питание в 15-16 часов дня.

День 1: любые овощи (но не картофель) — 1 кг. Способ их приготовления — любой, не подразумевающий добавления масла в процессе готовки или перед подачей.День 2: любые фрукты в количестве до 1 кг, кроме винограда и бананов.Дни 3 и 4: фрукты, овощи — по 300 г (выбираем по тем же правилам, что и в первые диет-дни, описанные выше), одно отварное яйцо.Дни 5 и 6: 250 мл маложирного кефира, одно яйцо, 200 г творога жирностью до 5%, до 200 г любого мяса.Дни 7-12: стоит повторить предыдущую шестидневку.День 13: повтор меню 2-го дня.День 14: повторяем 5-й диетический день.

Ежедневное потребление жидкости — не менее 2-х литров чистой воды, чай без сахара, кофе (но не каждый день, и не более 1-2 чашек в день).

Массаж

Массаж также помогает сбросить лишний вес в сочетании с диетой. 6 кг за недели уйдут, если несколько раз в неделю прорабатывать проблемные зоны у массажиста. Специалист предложит проведение как ручного массажа, так и современного аппаратного.

Легкий массаж проблемных зон можно также проводить и в домашних условиях с помощью контрастного душа. При этом необходимо направлять струи горячей и холодной воды на те участки, на которых более сконцентрированы локальные жировые отложения.

Можно ли убрать 6 кг за 2 недели диетой? Отзывы говорят, что это вполне реально

Однако важно правильно подобрать систему питания, а также выполнять комплекс физических упражнений, направленный на укрепление мышц. Современная косметология также позволяет достаточно быстро убирать ненавистные килограммы с помощью различных комплексов массажей, а также инъекционных методик

Как скинуть 6 кг за 2 недели? Легко и просто!

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.

kulyk — depositphotos.com

Снижает вредный холестерин

Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.

Борется с целлюлитом

«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.

Мягко послабляет

Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее. Дополнительный плюс – отличное самочувствие

Дополнительный плюс – отличное самочувствие.

Emerald1989 — depositphotos.com

Улучшает настроение

Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная. Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.

Подавляет голод

Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.

В 100 г мякоти грейпфрута содержится:

• 10,6 г углеводов;
• 1,5 г клетчатки;
• 0,7 г белка;
• 0,5 г пектина;
• 0,14 г жира.

Принципы диеты Магги

Диета Магги состоит из 4 этапов, каждый из которых включает в себя 7 дней. Худеющему человеку необходимо будет менять свой рацион в зависимости от того, на каком этапе он находится.

• Первый этап. В это время организм адаптируется к изменениям в рационе, приходит в норму электролитный баланс, из клеток уходит лишняя жидкость. Жировые отложения начинают разрушаться с 4-5 дня. За первые семь дней диеты можно будет потерять 2-4 кг.
• Второй этап. Организм привыкает к изменившемуся рациону. В это время человеку необходимо потреблять большее количество яиц.
• Третий этап. На этой неделе вес продолжает уходить, но медленнее. Поэтому организму необходима встряска. Однако переносится этот этап довольно легко.
• Четвертый этап. Он необходим для того, чтобы правильно завершить диету и закрепить достигнутый результат.

Есть ли недостатки у 5-разового питания?

Как и у любой диеты, у дробного питания тоже есть свои минусы. Они не существенные, и часто, мягко говоря, надуманные, но все же от них отмахиваться не стоит. Давайте разберемся.

Итак, противники пятиразовой диеты обычно называют такие «опасности»:

Бывает трудно совместить график работы или привычный режим с частыми приемами еды. К примеру, работодатели офисных работников не будут отпускать их на обеды каждые три часа. Однако, в действительности, даже у «белых воротничков» обычно есть 15-минутные перерывы. И именно в них можно или выпить чашечку кофе с шоколадкой, … или открыть заранее приготовленный контейнер с едой и поесть, к примеру, тушеные овощи с мясом и приятный салатик из свежих овощей. За 15 минут с 300 граммами еды можно легко справиться. Главное подготовиться, и не бояться выглядеть белой вороной, когда ваши пищевые привычки отличаются от общепринятых. Хотя сегодня сторонников здорового питания становится все больше, и обычно работодатели и коллеги это отмечают как положительный момент у человека.

Отказ от вредной пищи в виде гамбургеров и чипсов тяжело переносится. Также трудно избавиться от привычки попить чайку (кофейку) со сладостями в перерыв. Но и тут есть выход. Чтобы избежать сильной психологической ломки, от вредных продуктов нужно отказываться постепенно, по чуть-чуть заменяя их на полезные. А чай или кофе можно попить за компанию, если так хочется, но, к примеру, уже не большой стакан, а маленькую чашечку, и не с тремя пирожками или двумя пирожными, а с одним, а то и вовсе, используя вместо дополнения к напитку вкусные, красивые, ароматные финики, чернослив или курагу.

Новый порядок питания нужно соблюдать постоянно. Да, тут не идет речь, скажем, о 2-х недельном воздержании от сладкого. Однако именно за счет длительности процесса практически нет откатов назад, а польза огромная – как для похудения, так и для общего улучшения здоровья. Но если вы человек цифр, вам нужна конкретика в жизни и слова «теперь это на пожизненно» пугают, то решите для себя, что, например, такой диеты вы будете придерживаться всего 2 недели. А потом, если вам понравится, то вы продолжите. Если нет – то нет. Такой «самообман» обычно помогает. И уже через неделю человек без проблем с психикой решает, что питаться так здорово, и удивляется, почему раньше он не перешел на такой крутой вариант принятия еды.

Якобы наносится вред зубам, так как щелочной баланс нарушается чаще, что увеличивает риск появления кариеса. Однако при правильном питании, к примеру, переходе на полезные сладости, зубы, наоборот, скажут вам спасибо, и прослужат дольше. И кариес возникает не от количества раз принятия пищи, а имеет другие причины.

Для людей, страдающих диабетом, при частом питании тяжелее осуществлять контроль за показателями крови. Да, диабетикам переход на новый тип питания, конечно, нужно согласовать со своим лечащим врачом. Однако практика показывает, что, хотя контролировать уровень сахара в крови становится более затруднительно, за то самочувствие больного становится все лучше. К тому же тут резкие переходы и не приветствуются. Все должно проходить плавно и только при комфортном состоянии человека.

При дробном питании присутствуют более частые скачки инсулина. Однако тут они носят кратковременный характер и вреда нанести не могут

Но если человек имеет серьезные гормональные нарушения (метаболизм идет не правильно), то в любом случае на новый тип питания ему нужно переходить осторожно и, желательно, под наблюдением специалиста.

В конце дня уровень эндотоксинов сильно увеличивается. Это тоже верно отчасти

Объем эндотоксинов может возрасти, но только тогда, когда при последнем приеме пищи, которое было, к тому же, вероятнее всего, в позднее время, в еде присутствовало большое количество мучных продуктов или сладостей. Тут при любом типе питания будет наблюдаться удар в виде интоксикации человека. В остальных случаях многочисленные научные исследования утверждения про резкий выброс в организм эндотоксинов клинически не подтвердили.

Плюсы и минусы

Достоинства президентской диеты:

• Президентская диета имеет множество достоинств. Как было доказано научными исследованиями, при ее соблюдении наблюдается снижение содержания сахара в крови до нормального уровня.
• Насыщенные жиры в методике предлагается заменить растительными маслами. Это позволяет снизить риск возникновения сердечных и других серьезных заболеваний.
• Дробное питание поддерживает постоянное чувство сытости. Диета президентов, в целом, настраивает организм на правильную работу и способствует нормализации обменных процессов, этим минимизируя вероятность возвращения веса в будущем.
• Методика предусматривает разнообразное и полноценное питание. Если составить меню грамотно, вы сможете обеспечить организм комплексом необходимых компонентов.

Недостатки президентской диеты:

1. Отметим, что большинство диетологов не поддерживают такое быстрое снижение веса, которое обещано на первой фазе президентской диеты. Нормальными считаются весовые уходы — не более полутора килограмм в неделю. Тут же они намного значительнее.
2. Чтобы лишний вес ушел навсегда, от употребления вредных, но таких любимых, продуктов нужно воздерживаться всю жизнь. Многие пищевые привычки наверняка придется перестроить. Потребуется работа над собой

Принципы этой диеты на первый взгляд могут показаться вполне доступными. Нет необходимости считать калории или голодать. Тем не менее, имеются дефекты в рационе.

Резкое снижение потребления углеводов может привести к нарушению углеводного баланса в организме. Это приводит к усталости, слабости.

Дефицит этого элемента может вызвать появление неврологических проблем, проблем с костями, увеличивая их хрупкость. Второй этап длится столько, сколько нужно для достижения необходимого вам веса.

Медленно верните продукты с более высоким содержанием сахара, такие как зерновые, фрукты и черный хлеб. При этом снизится негативное воздействие низкоуглеводного рациона.

Диета также изменяет функционирование почек. При ней обязательно нужно бросить курить, если вы курили до этого

Кроме того, вы должны принимать витамины и микроэлементы – особенно А, D, C и B, калий и железо, что очень важно из-за их участия в формировании гемоглобина

Также необходимо пить два литра воды в день. Следует также отметить, что эта диета не является панацеей, которая может принести пользу всем.

Есть целый ряд противопоказаний, в том числе: пониженный сахар в крови, диабет, высокий уровень холестерина. Перед ее использованием необходимо проконсультироваться с вашим врачом

Диета для похудения меню. 5 готовых вариантов меню на неделю для похудения и диеты

Поддерживать нормальный вес, который соответствует телосложению, возрасту, состоянию организма, важно и нужно. Это имеет значение не столько для внешней привлекательности, сколько для сохранения функциональности организма, укрепления здоровья, долголетия

Информации о здоровых способах похудения огромное количество. Для достижения и сохранения положительного результата без вреда для здоровья научитесь анализировать варианты похудения и выбирать правильные.

Новый уровень метаболического контроля достигнут с выходом препарата РедуксинФорте. Уникальная комбинация сибутрамина и метформина позволяет повысить эффективность снижения веса, т.к. препарат уменьшает чувство голода, расщепляет жиры и углеводы, усиливает метаболизм.

В течение курса приема РедуксинФорте организм худеющего перестраивается: формируются новые привычки правильного питания

Именно поэтому пациентам, занимающимся снижением веса, очень важно соблюдать прописанную специалистом длительность курса приема

Рацион питания для похудения

Сколько бы ни рекламировали новомодные средства для похудения, не стоит полагаться на их чудодейственную силу. Чудеса нужно творить собственными действиями. Основа похудения незыблема – правильное питание и двигательная активность. Все это можно организовать в домашних условиях и бороться с лишними килограммами самостоятельно.

Путь избавления от лишнего веса длительный и непростой, у каждого он свой, поэтому он индивидуален. В похудении нет идеальных вариантов. Главная задача худеющих – иметь правильный психологический настрой, четко видеть цель и не пасовать перед трудностями, запастись выдержкой и хорошим настроением. Правильно организованный процесс похудения для каждого может стать увлекательным обучением, саморазвитием, самовоспитанием.

Для составления рациона важна конкретная цель – сколько килограммов нужно сбросить, и к каким параметрам необходимо прийти. Масса тела – не единственный показатель, который нужно контролировать Объемы груди, талии, бедер не менее важны. Нужно сделать все необходимые замеры и зафиксировать их, можно сделать фото При регулярном выполнении физических упражнений жировая ткань уходит, а мышцы начинают расти, поэтому на определенном этапе масса может увеличиваться или оставаться неизменной. Уменьшение объемов – более показательный и значимый результат.

Диетологи советуют всем, начинающим здоровое похудение, вести дневник питания и планировать все приемы пищи. Для перехода к правильному питанию учтите общие правила. Надо:

Определить количество приемов пищи и объемы порций.
Составить режим питания и строго его придерживаться.
В рационе оставьте белки в достаточном количестве

Это важно для поддержания здоровья мышц. Они являются основными жиросжигателями, нельзя допустить потерю мышечной массы

Белковая еда способствует сохранению здоровья кожи, которая должна сохранять упругость и эластичность при потере массы.
Организовать питьевой режим (порядка 2 литров чистой воды).
Из рациона на время похудения категорически исключить сладкую выпечку и любую другую вредную пищу.
Выбрать диетическую, правильную еду – вкусную, чтобы ею можно было наслаждаться. Понимание, сколько жизненной энергии и пользы она принесет организму, сделает прием полезной пищи хорошей привычкой, образом жизни.
Контролировать эффективность программы похудения поможет взвешивание и замеры объемов. Эту процедуру нужно проводить раз в неделю. Не стоит лишний раз нервничать и переживать. Лучше порадоваться даже самой маленькой победе, похвалить себя за настойчивость и целеустремленность.

Диета на курице, кефире и яблоках

Мы рассмотрим режим питания, рассчитанный на 9 дней. Он позволяет худеть на 0,5-1 кг в сутки. Поэтому данная диета считается очень строгой, и применять ее надо только после консультации с диетологом или терапевтом. Если врач не нашел у вас противопоказаний, собирайте свою волю в кулак и приступайте к избавлению от ненавистных лишних килограммов.

Итак, расписание диеты: 3 дня кефир, 3 дня курица, 3 дня яблоки.

1 этап – кефирный. В течение этого периода диеты можно употреблять нежирный или 1%-ный кефир. Причем он должен быть свежим. Не более трех суток со дня производства. Иначе он не окажет на организм ожидаемого слабительного эффекта. Хотя кефир можно употреблять в любых количествах, рекомендуемая суточная норма – 1-1,5 литра.

2 этап – яблочный. На данном этапе разрешено кушать только яблоки. Их можно есть в тертом, запеченном или сыром виде. Яблоки стимулируют работу пищеварительного тракта, способствуют опорожнению кишечника, благотворно влияют на работу печени. Суточная норма яблок – 1 килограмм. В течение этого периода можно пить минеральную воду и разбавленный яблочный сок.

3 этап – куриный. Каждый день диеты вареная курица, примерно 600 г, делится на 6 равных частей, и употребляется через каждые 2-3 часа. При таком частом приеме пищи организм не успеет проголодаться, поэтому не будет пытаться запасаться калориями впрок. Кроме курицы больше никаких продуктов употреблять нельзя, мясо варится в не подсоленной воде, без добавления специй (так как они стимулируют аппетит). Пить рекомендуется минеральную воду без газа, черный, зеленый или травяной чай с чайной ложкой меда, фруктовые соки, разбавленные водой.

Как мы видим, режим диеты — 3 дня кефир, 3 дня курица, 3 дня яблоки — достаточно жесткий. И далеко не всем удается выдержать его до конца и не сорваться. Но те, у кого получилось соблюсти все условия и продержаться до конца, отмечают, что результат стоил затраченных усилий. 

Как перейти на дроб­ное питание

Осо­бой под­го­товки не тре­бу­ется. Когда вы зна­ете суточ­ную норму кало­рий и БЖУ, то можно смело пере­хо­дить на дроб­ное пита­ние. Сохра­няйте три основ­ных при­ема пищи и добавьте 2–3 пра­виль­ных перекуса.

Пер­вая неделя

Составьте план пере­хода и отка­зы­вай­тесь от вред­ной еды постепенно:

• 1 день. Ника­кого фаст­фуда. Заме­ните кар­тошку фри запе­чен­ным бататом.
• 2 день. Уби­раем полу­фаб­ри­каты. Гото­вим и замо­ра­жи­ваем полез­ный суп.

• 3 день. Про­ща­емся с гази­ров­кой. Пере­хо­дим к тра­вя­ным чаям.
• 4 день. Уби­раем жир­ное и жаре­ное мясо. Ищем рецепты на гриле и в духовке.
• 5 день. Исклю­чаем колбасу.
• 6 день. Сво­дим слад­кое к мини­муму. Запа­са­емся медом и специями.
• 7 день. Мак­си­мально сокра­щаем потреб­ле­ние сахара. Изу­чаем эти­кетки люби­мых соусов.

Вто­рая неделя

Если все про­шло нор­мально, на вто­рой неделе вы можете опти­ми­зи­ро­вать свой рацион. Шаги следующие:

• Сокра­тите на 200 кало­рий суточ­ную кало­рий­ность пер­вой недели.
• В день выпи­вайте 2 литра воды. Поставьте при­ло­же­ние, кото­рое помо­жет за этим следить.
• Добавьте пере­кус.
• Уби­райте из дома по одному вред­ному про­дукту в день.
• Дви­гай­тесь больше: ходите по лест­нице вме­сто лифта, про­хо­дите пеш­ком пару оста­но­вок авто­буса, счи­тайте шаги.
• Рас­счи­тайте БЖУ и составьте меню на сле­ду­ю­щую неделю.

Тре­тья неделя

Сокра­тите суточ­ный рацион еще на 200–300 кало­рий. Опти­ми­зи­руйте меню:

• Ешьте пять-шесть раз в день.
• Пере­смот­рите раз­меры порций.
• Нач­ните делать зарядку по утрам.
• Оце­ните ваш вод­ный рацион. При необ­хо­ди­мо­сти пейте больше. Вам нужно выпи­вать мини­мум 30 мл воды на каж­дый кило­грамм веса.

Даль­ней­ший рацион

Несколько сове­тов, как сде­лать пере­ход более комфортным:

• Выби­райте малень­кие тарелки. Пер­вое время так будет спо­кой­нее вос­при­ни­мать раз­мер пор­ций. На малень­кой тарелке объем еды кажется больше.
• Посте­пенно изме­няйте раз­мер пор­ций. Если при­выкли есть 1–2 раза в день боль­шими пор­ци­ями, то умень­шите сна­чала напо­ло­вину. Вы при­дете к тому, что пор­ция на один прием будет рав­няться ладони, а объем жид­ко­сти — стакану.
• Запо­ми­найте пор­ции на глаз. Поло­жите в изме­ри­тель­ный ста­кан пор­цию ово­щей, риса или тво­рога. Затем пере­ло­жите на пустую тарелку. Так вы визу­ально запом­ните объем. 
• В кафе или ресто­ране зака­зы­вайте поло­вину порции.
• Поешьте, если очень хочется. Лучше умень­шите пор­цию вдвое, но не тер­пите силь­ный голод.
• Берите на работу пор­ци­он­ные кон­тей­неры. Так вы не собье­тесь с гра­фика и все­гда будете знать, чем перекусить. 
• Запа­си­тесь на выход­ных: купите фрукты и овощи, йогурт, полез­ные батон­чики-мюсли, орехи и крупы.

Экс­пе­ри­мен­ти­руйте со вку­сами. Дроб­ное пита­ние поз­во­ляет соеди­нять в неболь­ших пор­циях раз­ные про­дукты и не чув­ство­вать тяже­сти после еды. 

При состав­ле­нии меню сле­дуйте правилам:

1. В пер­вой поло­вине дня отда­вайте пред­по­чте­ние угле­во­дам и жирам: каша с фрук­тами, мед, цель­но­зер­но­вой хлеб и масло.
2. На обед и ужин соче­тайте бел­ко­вые про­дукты с некрах­ма­ли­стыми ово­щами или кру­пами: супы-пюре, рыба или птица с бул­гу­ром, кот­летки с рата­туем. Здесь есть одно пра­вило: если вы хотите сни­зить вес, то исклю­чите крупы на обед. Если хотите сохра­нить вес или крайне активны в тече­ние дня, то оставляйте.
3. Для вто­рого зав­трака и пол­дника под­хо­дит соче­та­ние белка с клет­чат­кой: фрукты с тво­рож­ным сыром, цель­но­зер­но­вые хлебцы с чай­ной лож­кой урбеча, сырые овощи с хуму­сом или дзадзики.