Итальянская диета

Антицеллюлитная диета на 7 дней

Эту диету назвали «умной», поскольку  здесь наиболее точно сбалансированы жиры, белки и углеводы, которые должны поступать в организм. Практикующие такой режим питания отмечают, что уже на 3 день чувствовали наполнение энергией и бодростью. Правда целлюлит начинал уходить не через 7 дней, а после 3-4 курса, т.е. примерно через 30 дней.

Врачи рекомендуют вместе с «умной» диетой практиковать ее бессолевой вариант. Снижение соли в организме нормализует водный баланс, лишняя жидкость быстрее выводится из организма, как следствие жировая ткань становится более плотной, апельсиновая корка уменьшается уже на 7 день.

В течение дня можно кушать только разрешенные продукты из списка, размер порции 400-500 гр. Количество приемов пищи 5-6.

• Понедельник. Фасоль, варенное яйцо, 300 гр. отварной рыбы, салат из свежей моркови.
• Вторник. 2 порции мюсли, апельсины, киви, свежая белокочанная капуста, в первой половине дня.
• Среда: 2 порции морепродуктов, чернослив, орехи, сладкий болгарский перец.
• Четверг: 1 порция (200гр) запеченной или отварной говяжьей печени, фасоль стручковая, свежая морковь.
• Пятница: 1 порция рыбы на пару, фрукты, 1 порция мюсли.
• Суббота: Яблоки, орехи, 1 сваренное вкрутую яйцо, капуста.
• Воскресенье: Зеленые овощи, мюсли, чернослив орехи.

Пить разрешается только воду, не менее 2 литров, пищу не солить, не добавлять специи. Ежедневно можно употреблять 10 гр. сливочного масла, оливкового масла, пророщенную пшеницу и без ограничений красные ягоды, свежие или замороженные.

Трудно выдержать такое антицеллюлитное питание каждый день, но если приучить себя устраивать хотя бы одну такую неделю в месяц, вы очень скоро заметите результат. Полезными в этот период будут массажи. Обертывания проблемных зон, умеренные тренировки или получасовые прогулки в среднем темпе. А знаете ли вы, что у мужчин целюлита практически никогда не бывает, а почему?

Запрещенные продукты на диете 8/16

Чтобы худеть и оздоравливаться по системе интервального голодания, не нужно изобретать велосипед. Фактически в группу запрещенных относятся все продукты, о которых и так взрослый сознательный человек знает, что они не приносят пользу, а только вредят здоровью.

Для достижения поставленной цели предстоит отказаться от:

• Алкоголя;
• Сладких соков, газированных вод;
• Кондитерских изделий;
• Белой сдобы;
• Жирной, жареной пищи;
• Копченостей, маринадов, консервации.

Человек только выиграет, если будет ограничивать себя в пустых углеводах. Но отзывы о диете 8/16 потому и положительные, что необязательно забывать о хлебе, макаронах, кукурузных хлопьях и прочих продуктах, которые обычно для похудения не рекомендованы. Их вполне можно употреблять, но прибегая к особым правилам сочетания в меню. А именно, если очень хочется съесть пасту, тогда к ней нужно добавить нежирное мясо либо сыр со свежими овощами.

Суть диеты

Отсканируйте QR код и установите приложение для расчёта идеального веса у всех членов семьи.

Итальянская система питания предполагает соблюдение следующих правил:

• Наслаждаться едой. Приём пищи – это удовольствие, которое нужно растягивать. Смакуйте каждый кусочек, оценивайте вкус. Так чувство насыщения приходит раньше, а размер порции со временем становится меньше;
• Употреблять много овощей и фруктов. Овощные салаты и фруктовые десерты – непременное сопровождение итальянской трапезы. Такие блюда содержат мало калорий, но при этом дают чувство насыщения;
• Предпочтение рыбе, а не мясу. По сравнению с мясом рыба содержит меньше калорий, при этом является источником высококачественного белка и полезных жирных кислот;
• Использование трав, специй и оливкового масла. В итальянской кухне принято обогащать вкус блюд специями, травами, лимонным соком, при этом соль использовать по минимуму. В качестве заправки к овощным салатам и для вторых блюд используют оливковое масло;
• Употребление большого количества воды. Полтора литра обычной воды – вот минимальная норма на каждый день. Можно пить чай и кофе, но без сахара. Иногда позволительно побаловать себя бокалом красного сухого вина.

Дру­гие схемы интер­валь­ного голодания

Инди­ви­ду­аль­ную схему интер­валь­ного голо­да­ния можно подо­брать, если при­слу­ши­ваться к себе. Нет чет­кого вре­мени, кото­рое должно раз­гра­ни­чи­вать период пита­ния и период еды: никто не начи­нает стре­ми­тельно наби­рать вес ровно в 18:01. Но суще­ствуют при­вычки, ритмы орга­низма и осо­бен­но­сти образа жизни. Напри­мер, если вы закан­чи­ва­ете работу в 16, голод до утра орга­низм пере­не­сет тяжело: он устал и хочет рас­сла­биться и полу­чить пита­ние. Если за утро у вас запла­ни­ро­вана тяже­лая тре­ни­ровка, начав ее на голод­ный желу­док, вы рис­ку­ете испы­тать непри­ят­ные симп­томы: голо­во­кру­же­ние, тем­нота в гла­зах, риск обморока.

Выби­райте такие вари­анты, кото­рые не будут вызы­вать у вас непри­ят­ные ощу­ще­ния и вни­ма­тельно сле­дите за здо­ро­вьем: кон­суль­та­ция врача очень желательна.

«Цир­кад­ный». Схема 13/11

Цир­кад­ная схема 13/11 якобы под­стра­и­ва­ется под цир­кад­ные ритмы орга­низма и пред­по­ла­гает 13 часов голода и 11 часов, когда можно при­ни­мать пищу. Глав­ное усло­вие тут — не есть после 18:00.

В чем важ­ность цир­кад­ных рит­мов для здо­ро­вья? Нару­шен­ный цир­кад­ный ритм (грубо говоря, актив­ность после тем­ноты) счи­та­ется одной из при­чин раз­ви­тия мета­бо­ли­че­ского син­дрома и несколь­ких видов рака, спро­во­ци­ро­ван­ных мета­бо­ли­че­ским син­дро­мом. Лекар­ства здесь не помо­гут. Основ­ная идея уче­ных — цир­кад­ный ритм можно «пере­за­гру­зить».

Иссле­до­ва­ния на живот­ных пока­зали пер­спек­тив­ность метода. У мышей, кото­рых не кор­мили во время фазы актив­но­сти (две­на­дцать часов тем­ноты), мед­лен­нее раз­ви­ва­лись опу­холи по срав­не­нию с мышами, кото­рых не кор­мили во время фазы без­дей­ствия (две­на­дцать часов света). 

Схема 18/6

Интер­валь­ная схема 18/6 более жест­кая, чем преды­ду­щие вари­анты. На еду всего шесть часов, вы успе­ете только пообе­дать и поужи­нать. Допу­стим только один неболь­шой допол­ни­тель­ный пере­кус между при­е­мами пищи.

Схема 12/12

Пище­вое окно зани­мает 12 часов. В этот про­ме­жу­ток жела­тельно впи­сать мак­си­мум 3 при­ема пищи. Фаза неак­тив­но­сти зани­мает то же время: есть нельзя, пить можно чай или кофе без сахара и про­стую нега­зи­ро­ван­ную воду.

Схема 15/9

Интер­валь­ное голо­да­ние 15/9 про­ис­хо­дит по при­выч­ной схеме: 15 часов голода и 9 часов для при­ема пищи

Чтобы голод выдер­жать было проще, важно рас­пре­де­лить при­емы пищи рав­но­мерно, а не ста­раться съесть все в пер­вые часы после окон­ча­ния пери­ода голодания. 

Схема 19/5

Автор­ская система Берта Харинга (Fast‑5 или диета Кор­рек­ция аппе­тита), изна­чально раз­ра­бо­тана для людей, кото­рым нужно быстро изба­виться от лиш­них жиро­вых отло­же­ний. Ее созда­тель утвер­ждает, что соче­тая интер­валь­ное голо­да­ние с сило­выми упраж­не­ни­ями и кар­дио можно быстро поте­рять до 25% массы тела.

Режим тре­ни­ро­вок и при­ня­тия пищи при пери­о­ди­че­ском голо­да­нии по схеме 19/5 такой:

• 16:00 — малень­кая пор­ция ово­щей и/или фруктов;
• 17:00 — тренировка;
• 19:00 — пер­вый прием пищи, 40 % от инди­ви­ду­ально рас­счи­тан­ной нормы кало­рий на день;
• 21:00 — ужин, 60 % днев­ной нормы калорий.

В дни без тре­ни­ро­вок норму кало­рий реко­мен­ду­ется делить на 2 или 3 при­ема пищи и уме­щать в окно дли­ной 5 часов.

Схема спон­тан­ного про­пуска при­ема пищи

В этой схеме вам не нужно сле­до­вать системе и состав­лять план пита­ния. Доста­точно про­пус­кать прием пищи от слу­чая к слу­чаю: зав­трак в один день, ужин в дру­гой. Орга­низм умеет выдер­жи­вать голод и, по мне­нию сто­рон­ни­ков интер­валь­ного голо­да­ния, хао­тич­ность про­пус­ков застав­ляет его тра­тить кало­рии с поль­зой, не откла­ды­вая в жиро­вые запасы.

Голо­да­ние через день

Один из самых жест­ких вари­ан­тов интер­валь­ного голо­да­ния подой­дет не всем. По такой схеме вы пол­но­стью про­пус­ка­ете еду в тече­ние суток (допу­стимы мак­си­мум 500 ккал), а на сле­ду­ю­щий день едите, как обычно, без осо­бых ограничений.

Голо­да­ние через день довольно экс­тре­мально по ощу­ще­ниям, поэтому не реко­мен­ду­ется начи­на­ю­щим и строго запре­щено людям с любым видом рас­строй­ства пище­вого пове­де­ния и тем, кто стра­дает от хро­ни­че­ских болез­ней ЖКТ и печени, сер­дечно-сосу­ди­стой системы. Голод изма­ты­вает, поэтому на такой диете сложно зани­маться даже неслож­ной рабо­той, а уж тем более учиться или зани­маться творчеством.

Противопоказания

Диета Хейли Помрой подходит практически всем, но есть некоторые категории людей, которым она противопоказана:

• беременные женщины;
• кормящие мамы;
• люди, по роду деятельности занимающиеся физическим трудом;
• профессиональные спортсмены;
• имеющие заболевания ЖКТ и эндокринной системы;
• ограничение по возрасту: не моложе 18 и не старше 60 лет.

Хейли Помрой придерживается правила, что похудеть, отказавшись от пищи, нельзя. Она рекомендует запускать в организме метаболические процессы и способствовать их ускорению, чтобы организм терял лишние килограммы. На этом основана ее диета. С помощью этой методики можно сбросить до 10 кг лишнего веса, если выполнять все правила и указания.

Как убрать целлюлит питанием

Рассмотрим подробнее продукты, которые помогают нам справится с апельсиновой коркой. Эти продукты обязательно нужно включить в свой рацион.

Каши помогают кишечнику наладить правильную работу. Особенно полезны гречневая и овсяная крупа. Неплохо зарекомендовала себя киноа, перловка.  Можно готовить сладкие каши типа мюсли или заправлять кашу оливковым маслом, лучше не солить.

Фрукты и овощи необходимы каждому, а при антицеллюлитных диетах они незаменимы. Исключите картофель и банан, в них содержится большое количество крахмала. Остальные фрукты и овощи можно кушать без ограничения.

Куриные яйца, печень. Эти продукты подходят практически для любых диет и входят во все списки разрешенных продуктов. Яйца и говяжья печень это белок и протеин, который необходим для организма.

Морепродукты и озерная рыба. Озерную и речную рыбу нежирных сортов обязательно включите в рацион. А вот с морепродуктами будьте осторожны. Дело в том, что консервированные продукты не рекомендуются вообще, даже если это и суперполезная мидия. Исключение ― морская капуста. Если есть возможность, покупайте свежие морепродукты, если в ассортименте только крабовые палочки, выберите озерную рыбу, карп заменит камбалу.

Рецепты

Подобрать подходящие рецепты простых блюд для метаболической диеты и готовить по ним совсем не сложно, поскольку в таблице представлен довольно обширный список компонентов для каждой группы. Кроме того, под необходимое количество баллов можно адаптировать даже привычные рецепты, исключив из них некоторые высококалорийные ингредиенты, чтобы сделать похудение максимально эффективным.

Яичница с грибами (0 б.е.)

Протушить на сковороде 100 г шампиньонов, добавить очищенный от кожицы и нарезанный дольками помидор, измельченную луковицу и зубчик чеснока. Приправить специями, положить по 50 г зеленого горошка и спаржи, влить немного воды и довести до кипения. Вбить 2 яйца, размешать, накрыть сковороду фольгой, поставить в духовку при 200°С и запекать около 15–20 минут. Перед подачей притрусить измельченной петрушкой или укропом (по вкусу).

Фасолевый салат с куриной грудкой (1 б.е.)

Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиками. Добавить измельченные салатные листья, кусочки помидора и отварную фасоль. Все перемешать, заправить зеленью и специями.

Греческий салат (2 б.е.)

Порезать кубиками помидор, огурец, лук, болгарский перец, маслины и фету. Отдельно смешать 50 мл масла оливы, измельченный зубчик чеснока, специи и лимонный сок по вкусу. Залить нарезку и перемешать все вместе.

Жаркое из крольчатины (3 б.е.)

На застеленную пергаментом форму для запекания выложить в один слой кусочки кролика и нарезанные кубиками овощи (лук, морковь, картофель). Слегка посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в духовке при 200°С до готовности (40–60 минут).

Блюда с ценностью в 4 балла готовятся практически по обычным рецептам. Это может быть картофельное пюре с маслом, запеченная с яблоками утка, буженина из свинины и другие продукты с высокой калорийностью. Несмотря на то, что они разрешены к употреблению в пределах указанного количества баллов, злоупотреблять ими лучше не стоит, чтобы не снизить эффективность похудения.

Рецепты для FMD диеты

Если тебе в период полуголодной недели захочется чего-нибудь эдакого, то попробуй приготовить по эти рецептам.

Фото Siegfried Poepperl on Unsplash

Овсянка с овощами

Ингредиенты:

• половина стакана обычной овсянки;
• три четверти стакана воды;
• половинка авокадо;
• 2 помидорки черри (или просто маленькие помидорки);
• 1 столовая ложка кедровых орешков;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
• 1 листик свежего базилика.

Добавь в овсянку воду и поставь емкость с этими двумя ингредиентами в микроволновку на 2,5 минуты. Порежь авокадо, помидоры, и базилик. Когда овсянка будет готова, добавь с нее остальные ингредиенты и смешай. Не забудь про масло, уксус и орехи.

Теплый салат

Ингредиенты:

• 450 грамм простой консервированной фасоли;
• 700 грамм брокколи;
• 1 головка репчатого лука;

Фото автора Marina Zasorina: Pexels

• 2 столовых ложки масла авокадо;
• 2 столовых ложки воды;
• 2 столовых ложки зелени;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка молотого черного перца.

Нарежь лук полукольцами. Промой брокколи и мелко нарежь. Нагрей масло авокадо, переведи на средний огонь и добавь бук и брокколи. Добавь воду и перемешай. Накрой крышкой, но снимай ее регулярно и помешивай. Добавь в ту же кастрюлю фасоль и доведи все до кипения. Выложи на тарелку, добавь оливковое масло и перец, присыпь зеленью.

FMD диета может стать отличным подспорьем при диете. А может стать твоей основой долголетия. Польза от голодания при психологической сытости – это отличная «ложь во благо» для твоего организма. Если у тебя есть лишний вес, то псевдоголодную диету хорошо бы применять раз в месяц. Если потребности худеть нет, то раз в три месяца. Красота и долголетие требуют небольших жертв, которые ты легко сможет принести.

Варианты меню итальянской диеты

Родом из средиземноморской страны несколько методов похудения. Популярная диета Бабочка включает в меню вкусные и разнообразные блюда. Хорошие результаты дает разработанный актрисой Софи Лорен метод похудения. Для тех, кому нужно быстро избавиться от лишнего веса, подойдет 4-дневная экспресс-диета. Специалисты выделяют несколько типов итальянской системы питания, каждый из которых отличается продолжительностью и эффективностью:

1. Шоколадная – ежедневно съедайте по 100 г горького шоколада, выпивайте 3–4 чашки кофе с обезжиренным молоком. Разделите этот объем на 4 приема. Воду можно пить через 3 часа после кофе. За неделю на такой монодиете теряется 7 кг.
2. Луковая – ежедневно каждые 3–4 часа съедайте по 200 мл супа. Его готовят из репчатого лука, капусты, сельдерея и болгарского перца. За неделю с таким рационом худеют на 4–8 кг.
3. Обратная диета – для набора веса. Она рассчитана на 5 дней, за которые можно поправиться на 2 кг. На завтрак ешьте яйца, изюм, перекус – овощной салат и кофе, на обед можно съесть равиоли, куриный суп с овощами, овощной салат. Для полдника приготовьте смузи из йогурта и ягод, на ужин – пельмени, томатный сок, овсяное печенье, чай.

Диета Бабочка

Каждая 5-я итальянка хотя бы раз худела по такой системе. Ее продолжительность – 12–14 дней. За это время можно похудеть до 10 кг. Экспресс-вариант диеты рассчитан на 6 суток, за которые отвес составит 8 кг. Основу рациона составляют нежирная рыба, постная курица, фрукты, ягоды, спаржа, ананас, макароны. Дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак – 2 апельсина, 150 г ягод. Обед – 150 г вареного риса, яйцо. Их можно заменить тушеным говяжьим филе с овощами или запеченной куриной грудкой. На ужин можно съесть 100 г запеченной рыбы.
2. Завтрак – гроздь винограда, 150 мл натурального йогурта, 2 грецких ореха. Обед – 150 г говядины, 100 г тушеных овощей. Ужин – 1 яблоко или половина ананаса.
3. Завтрак – омлет из 2 яиц, зеленое яблоко. Обед – 100 г куриного филе, запеченного с сыром, болгарским перцем и зеленью. Ужин – 250 г овощного рагу.

Диета Софи Лорен

Рацион состоит из нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, постных кисломолочных напитков, овощей, фруктов. Диета, которая разработана знаменитой актрисой, помогает сбросить за 3 дня до 2 кг. Дневное меню выглядит примерно так:

1. Завтрак – вареное яйцо, стакан апельсинового сока, 50 г овсяных хлопьев с йогуртом. Обед – 170 г овощного салата с оливковым маслом, 80 г запеченной курицы, 100 г творога с ягодами. Ужин – яблоко.
2. Завтрак – яйцо вкрутую, цельнозерновой тост с 50 г куриного филе, приготовленного на гриле. Обед – омлет из 2 яиц с 50 мл молока. Ужин – 250 г овощного салата из капусты, моркови, томатов, огурцов.
3. Завтрак – 250 мл яблочного смузи с йогуртом. Обед – 100 г запеченного судака, 100 г отварной стручковой фасоли. Ужин – стакан йогурта, апельсин.

Экспресс-похудение по-итальянски

За 4 дня на таком рационе можно потерять 2 кг. Варианты дневного меню:

1. Завтрак – 200 г салата из овощей с оливковым маслом. Обед – салат из помидоров, оливок, сладкого перца, 30 г сыра. Ужин – стакан кефира.
2. Завтрак – тост с сыром. Обед – небольшая порция спагетти, 80 г отварной говядины. Ужин – 200 г овощного рагу.
3. Завтрак – 1 стакан черничного десерта с йогуртом, обед – 100 г спагетти, 80 г отварного куриного филе, 2 небольших томата. Ужин – фруктовый салат.

Что можно есть во время похудения по-итальянски

Меню отличается разнообразием. Итальянская диета для похудения допускает включение в рацион многих продуктов:

• нежирные сорта мяса: телятину, крольчатину, постную говядину, птицу;
• рыбу, морепродукты;
• яйца;
• нежирные молочные продукты: творог, кефир, натуральный йогурт;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• хлеб из муки грубого помола;
• крупы — рис, гречку, овес;
• овощи — сельдерей, брокколи, капусту, болгарский перец, зелень;
• яблоки, персики, абрикосы, цитрусовые, груши, ягоды;
• лимонный сок, оливковое масло для заправки салатов;
• негазированную воду, зеленый или травяной чай без сахара;
• свежевыжатые соки.

Что такое голод? Почему мы хотим есть?

Современный человек, проживающий в крупном мегаполисе, почти наверняка, не испытывал настоящее чувство голода. Мы испытываем желание поесть, аппетит, но не голод. Мало кто сознательно проводил над собой эксперимент, чтобы найти шкалу от 1 до 10 в своем желании поесть. Я бы и не рекомендовал без наблюдения врача экспериментировать с голоданием больше 3 дней. Но вы сильно удивитесь, когда на собственном опыте узнаете, что организм может прекрасно справляться сутки-двое без еды, при этом сохраняя работоспосоность, активность.

Если вы каждое утро завтракаете, то за долгие годы организм подстраивает свои процессы под ваши приемы пищи, заранее настраивая работу гормональной системы.

У нас есть механизм, который позволяет запустить процесс извлечения недостатка энергии из наших жировых запасов – он называется липолиз. Запускается он в ситуациях, когда организм испытывает нехватку энергии на протяжении какого-то времени, и тогда «нехотя» (потому что это затратный процесс) он начинает преобразовывать наш жир обратно в необходимую энергию. Процесс липолиза запускается в период восстановления (отдыха и сна).

Пример для наглядности.
Если бы мы могли в процессе нагрузок тратить жир для восполнения недостатка энергии, то побежав, мы бы могли не останавливаться несколько дней, пока наши жировые запасы полностью не истощились. Представляете себе картину: из точки А выбежал толстый человек и в точку Б он прибежал бы уже худым? Нет, это так не работает! Нам нужен отдых, в течение которого мы восстанавливаем свои энергетические запасы. За работу берутся гормоны, которые регулируют этот процесс.

Станет ли ваш организм тратить жир, если он регулярно получает калории вместе с едой? Нет! Ему нужно создать условия, когда с одной стороны мы не дополучаем калорий, а с другой стороны тратим их больше. Тогда процесс липолиза будет нормально идти.

Почему спортсмены выносливее? Их организм адаптирован к нагрузкам, их мышечная и сердечно-сосудистая система подготовлены, гликогена запасы выше. Вы ездите на автомобиле объемом 1 литр, с маленьким бензобаком, они ездят на автомобилях 2-3 литра с большими баками, форсированными двигателями и усиленной подвеской. У вас пробеги (физическая активность) 10-20 км по городу, они проезжают по сотне километров по бездорожью.

Общие правила жесткой бразильской диеты на 14 дней

Женская красота и неотразимость подтянутых фигур были показаны в увлекательных многосерийных бразильских сериалах, которые смотрели все представительницы прекрасного пола в странах бывшего СCCР. Разработанная для знойных популярных красавиц — актрис, жесткая бразильская диета на 14 дней позволяет получить ошеломляющий результат – минус 7-9 кг, при этом тело становится подтянутым, а настроение и здоровье улучшаются. Чтобы добиться максимального результата на бразильской диете:

питание должно быть трехразовым, нельзя пропускать или добавлять приемы пищи, перекусы;
последний прием пищи не позднее 18:00;
порции не должны превышать указанных норм (лучше всего заранее побеспокоиться о кухонных весах);
нужно питаться свежими, желательно собственноручно приготовленными органическими блюдами;
пища преимущественно белковая – много рыбы, мяса и яиц (до 3 каждый день), поэтому рекомендуется пить много чистой простой воды, чтобы почки могли нормально функционировать, «промываться» и избавляться от продуктов распада;
необходимо подобрать полноценный минеральный мультивитаминный комплекс для восполнения недостающих составляющих из рациона, чтобы организм не испытывал стресс и не развивался авитаминоз;
рекомендовано подключить спорт, это не обязательно должны быть тяжелые физические нагрузки, подойдут и пробежки, игры с мячом, теннис, велосипед ролики – не важно, главное, не менее часа активного движения на свежем воздухе.

Разрешенные продукты

Несмотря на ограниченность порций, ты можешь «оторваться» на вкусе еды. Список достаточен, чтобы приготовить вкусные диетические блюда.

• Свежие фрукты и овощи. Их можно готовить на пару и варить, делать из них сок (магазинный вариант за разрешенный не считается).
• Темный шоколад с высоким содержанием какао. (неожиданно, но очень приятно!)

• Травяные чаи и отвары.
• Супы (овощные).
• Морская капуста.
• Орехи и семена: лен, арахис, миндаль, кокос, макадамия, грецкие орехи.
• Цельнозерновые крупы
• Мед (но в небольшом количестве, до 2 чайных ложек в день).

Все, что не вошло в этот список – под строгим запретом!

Диета 16 8 для женщин: результаты

Насколько можно похудеть? Ответ на этот вопрос таков: у всех по-разному. Чем больше вес, тем больше скинете, также зависит от количества потребляемых калорий в течение 8 часов и повседневных нагрузок. Кто совсем ни от чего не хочет отказываться, тот теряет мало и медленно. Если поступление энергии в этот период будет удовлетворять энергетические потребности организма, снижение веса будет медленным. Но в отличие от краш-диет успех будет более устойчивый. При отказе от фастфуда, ограничении калорий, здоровом питании вполне возможно потерять 5–10 килограммов в течение 6 недель. При желании диета: 8 часов едим, 16 ничего не едим, может длиться всю жизнь.

Меню итальянской диеты Софи Лорен

Завтрак: вареное куриное яйцо и стаканчик свежевыжатого сока цитруса (желательно апельсина). Если не любите данную пищевую комбинацию, можно скушать несколько столовых ложек несладких хлопьев/мюслей с добавлением нежирного молока или натурального йогурта. Обед: порция овощного салата из некрахмалистой продукции, который можно заправить небольшим количеством оливкового масла, с кусочком куриного постного филе в отварном или запеченном виде (можно филе индейки). Дополнить обед разрешено 100 г нежирного творога с добавлением ягод или фруктов. Ужин: одно яблоко или груша (или же 2-3 персика).

Ключевой принцип

Фото автора Ave Calvar Martinez: Pexels

Существует целая система питания, FVD. Fast Mimicking Diet – Диета, Имитирующая Голодание. Ты ешь еду, но не в том количестве что привыкла, что запускает все процессы как при голодании, но ты ешь! Раз в месяц на пять дней суточный калораж твоего меню падает на 34-54%.

Но ты не отказываешься от пищи полностью. Диета имеет связь с интервальным голоданием, но голодает только твой организм. Ты же почти сыта (почти, потому что запреты в рационе есть и трапезничать всем подряд не получится).

По данным десятка исследований, подобная диета снижает риски заболеваний сердечнососудистой системы, эндокринной, пищеварительной, мочевыводящей и ЦНС. И главное – она поможет тебе скинуть лишние килограммы, запустив процессы сжигания жира.

Варианты меню итальянской диеты

Родом из средиземноморской страны несколько методов похудения. Популярная диета Бабочка включает в меню вкусные и разнообразные блюда. Хорошие результаты дает разработанный актрисой Софи Лорен метод похудения. Для тех, кому нужно быстро избавиться от лишнего веса, подойдет 4-дневная экспресс-диета. Специалисты выделяют несколько типов итальянской системы питания, каждый из которых отличается продолжительностью и эффективностью:

1. Шоколадная – ежедневно съедайте по 100 г горького шоколада, выпивайте 3–4 чашки кофе с обезжиренным молоком. Разделите этот объем на 4 приема. Воду можно пить через 3 часа после кофе. За неделю на такой монодиете теряется 7 кг.
2. Луковая – ежедневно каждые 3–4 часа съедайте по 200 мл супа. Его готовят из репчатого лука, капусты, сельдерея и болгарского перца. За неделю с таким рационом худеют на 4–8 кг.
3. Обратная диета – для набора веса. Она рассчитана на 5 дней, за которые можно поправиться на 2 кг. На завтрак ешьте яйца, изюм, перекус – овощной салат и кофе, на обед можно съесть равиоли, куриный суп с овощами, овощной салат. Для полдника приготовьте смузи из йогурта и ягод, на ужин – пельмени, томатный сок, овсяное печенье, чай.

Диета Бабочка

Каждая 5-я итальянка хотя бы раз худела по такой системе. Ее продолжительность – 12–14 дней. За это время можно похудеть до 10 кг. Экспресс-вариант диеты рассчитан на 6 суток, за которые отвес составит 8 кг. Основу рациона составляют нежирная рыба, постная курица, фрукты, ягоды, спаржа, ананас, макароны. Дневное меню может выглядеть так:

1. Завтрак – 2 апельсина, 150 г ягод. Обед – 150 г вареного риса, яйцо. Их можно заменить тушеным говяжьим филе с овощами или запеченной куриной грудкой. На ужин можно съесть 100 г запеченной рыбы.
2. Завтрак – гроздь винограда, 150 мл натурального йогурта, 2 грецких ореха. Обед – 150 г говядины, 100 г тушеных овощей. Ужин – 1 яблоко или половина ананаса.
3. Завтрак – омлет из 2 яиц, зеленое яблоко. Обед – 100 г куриного филе, запеченного с сыром, болгарским перцем и зеленью. Ужин – 250 г овощного рагу.

Диета Софи Лорен

Рацион состоит из нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, постных кисломолочных напитков, овощей, фруктов. Диета, которая разработана знаменитой актрисой, помогает сбросить за 3 дня до 2 кг. Дневное меню выглядит примерно так:

1. Завтрак – вареное яйцо, стакан апельсинового сока, 50 г овсяных хлопьев с йогуртом. Обед – 170 г овощного салата с оливковым маслом, 80 г запеченной курицы, 100 г творога с ягодами. Ужин – яблоко.
2. Завтрак – яйцо вкрутую, цельнозерновой тост с 50 г куриного филе, приготовленного на гриле. Обед – омлет из 2 яиц с 50 мл молока. Ужин – 250 г овощного салата из капусты, моркови, томатов, огурцов.
3. Завтрак – 250 мл яблочного смузи с йогуртом. Обед – 100 г запеченного судака, 100 г отварной стручковой фасоли. Ужин – стакан йогурта, апельсин.

Экспресс-похудение по-итальянски

За 4 дня на таком рационе можно потерять 2 кг. Варианты дневного меню:

1. Завтрак – 200 г салата из овощей с оливковым маслом. Обед – салат из помидоров, оливок, сладкого перца, 30 г сыра. Ужин – стакан кефира.
2. Завтрак – тост с сыром. Обед – небольшая порция спагетти, 80 г отварной говядины. Ужин – 200 г овощного рагу.
3. Завтрак – 1 стакан черничного десерта с йогуртом, обед – 100 г спагетти, 80 г отварного куриного филе, 2 небольших томата. Ужин – фруктовый салат.

Итальянская диета: основные правила

Одним из важнейших правил итальянцев является не только приготовление и поедание пищи, но и

В связи с этим сразу стоит обозначить некоторые особенности:

Едим медленно, хорошо пережевывая пищу. Постепенный процесс поедания пищи даст возможность насытиться и облегчит желудку ее переваривание.
Не переедайте

Умение вовремя сказать «стоп» — это важное правило итальянской диеты для похудения. Не забывайте — лучше встать из-за стола с легким желанием съесть что-нибудь еще, нежели вылезти из- под него, с трудом волоча ноги и ругая себя за обжорство.
В день выпиваем не меньше 1,5 литров чистой питьевой воды, обязательно отфильтрованной, мало ли какая ерунда течет у нас из крана

Вода, как ни что другое поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
Двигаемся, гуляем, дышим воздухом. Перед ужином желательно делать гимнастику, что положительно влияет на кишечник. Даже если вам некогда заниматься гимнастикой, часовая прогулка на свежем воздухе успешно заменит ее. Во время похудения не мучайте организм чрезмерными упражнениями, все должно быть в меру.

В отличие от множества других диет, итальянская диета не предполагает серьезных ограничений. Напротив, рацион диеты обогащен витаминами и микроэлементами. Во время такой диеты вы не почувствуете усталости и слабости, потому, что организм не потеряет вместе с калориями полезных веществ, а напротив — приобретет их.

Итальянская кухня отличается своими изысканными национальными блюдами благодаря особому подбору продуктов, специй и способов приготовления. Итальянская еда – это в первую очередь колоритные низкокалорийные блюда средиземноморья, в основе которых много свежих овощей, морепродуктов, пасты и главного символа Рима – оливы.

Для похудения по итальянской методике нужно пройти все три этапа:

• первый — подготовительный, длится 7 дней, позволяет очистить организм от шлаков, токсинов, привести в норму обменные процессы;
• второй этап – похудение, представляет собой три дня интенсивного сброса лишнего веса за счет низкокалорийного, ограниченного в количестве питания;
• последний третий этап – восстановление организма и выход из диеты.